[問卦] 肥宅有發現「蒸」遠比煮來的大大的耗電嗎
現在都很流行買「個人煮鍋」，自己插電來煮泡麵等等一些東西
而個人煮鍋有些還會附蒸籠給你
這時，你就會發現
天啊，「蒸」這個動作，未免也太久太費電了吧？= =
像比如你煮開一個水，快一點可能3分鐘吧（爛一點的電子鍋要十幾分鐘）
但如果你要蒸，就變成要讓水一直煮著，使熱水的蒸氣往上冒到蒸籠
然後通常一個冷凍包子，都至少要蒸10分鐘...
難怪有人會說，大同電鍋好用是好用，但根本就是一個「耗電的大怪獸」
唯一的解法，微波爐？高壓鍋？= =
--
你別蒸冷凍的啊…
還要退冰....
台灣有綠電 便宜 不怕
微波爐直接共振水分子
你可以用瓦斯爐阿
吃外面或生食
直接啃很難嗎
臺灣不缺電喔☺
我也想過這件事，冷凍包子至少要蒸30分
而且通常是要到吃飯時間才會開始碰關於食物的事 如果還要牽涉退冰有的沒的，你可能半天都在想食物的事 就很沒效率....
※ 編輯: cycutom (203.204.215.208 臺灣), 11/09/2024 12:44:20吧，大顆的要蒸45分。10分鐘內餡不可能
你包子煮給我看啊
物理不及格的言論
熱。
理論上微波爐相當節能
冷凍食品，微波爐好像唯一解？ 前提是你願意不相信微波爐會讓身體生病的一些「謠言？」
※ 編輯: cycutom (203.204.215.208 臺灣), 11/09/2024 12:45:20用炸的
振動水分子
微波爐 和鍋子蒸都一樣好吃嗎
問題就在微波出來風味不同
你也可以用瓦斯蒸啊
老人才用蒸的 冷凍包子 微波爐3分鐘收工
蒸鍋 阿肥你查查
微波解凍再去蒸啊
我剛剛用18公分直徑單柄鍋搭配鐵蒸
籠蒸冷藏包子 大約滾水後15分鐘
應該拿水餃比 用水煮跟用蒸的哪個少電
冷凍水餃，沒事先退冰，確實要煮到熟，花的時間應該接近用蒸的...
你有看到外面豆漿墊是用電鍋蒸饅頭的嗎
不缺電 耗電就耗鴨= =
就好直接用微波爐
蒸的需水比較少 但換熱效率應該還是煮的高
水餃通常是用瓦斯爐
10分鐘頂多0.2度電
我底下是ih爐
蒸的你要先吧水加熱到100度 還有溢
x4元 才0.8元 你為0.8元計較= =
散
你要身體健康還吃加工食品？
把包子沾水 加蓋微波 能退冰再微波
大概30秒
高壓鍋不適合蒸 容易過濕
水餃直接煮比較好吃 先退冰皮會破
電鍋蒸是確實比較耗電 但一跳起來就拔插頭
或者是現在有些電鍋有不保溫開關
自己蒸是還要多放一塊烘焙紙
保溫才是最耗電的
包子可以煮嗎
連這種電費差距也斤斤計較 你平常生活很痛
水波爐
你是古代人對吧嘻嘻
苦吧
去公園撿樹枝木頭葉子來燒來煮東西最省了
讓我告訴你，現代人呢有陶瓷加熱器。可
以在很小的範圍吧水燒滾
只談水燒滾的話 現在有種電器叫瞬熱式飲水機，蝦皮最便宜才一千元左右 從裡面出來的熱水最高約70度左右，出來後你再倒入「不論品質多爛的個人煮鍋」 不到20秒，就100度開水出來了
你那種個人鍋太小 不然這種組合我
還喜歡拿來蒸小魚
那烤箱，氣炸鍋不耗電嗎？
而且現代人的蒸倉和古代人不同，氣密性
/保溫能力都是頂尖的。水變成熱氣之後
一般瓦斯爐也可以蒸
基本沒有地方逃散掉，加熱效率高的離譜
好嗎
微波難ㄘ
同樣要煮熟一份食物，用水煮用到水遠比
蒸機多的多，加溫上限也低得多
對古代人來說蒸可能比較耗能，對現代人
來說，蒸省水省電還省時
而且這種設備幾乎家家都有，兄弟是不是
從啥蠻荒地帶還是古代穿越的蛤
要怪電費漲太兇猛了，蒸個東西吃也這麼
卑微嗎？
這設備就叫做電子鍋…
燒柴火的話 只有去撿樹枝就好 免費
還說啥瞬熱勒，顯然是個根本不會做菜的
談瞬熱式飲水機就是不會做菜？你是個連瞬熱式飲水機是什麼都不知道古代人嗎？ 而且話題被你強制帶歪去什麼古代人有的沒的 莫名其妙，那麼還聊古代人是不會自己另外開一篇？
雛。電鍋蒸飯用的水是用湯匙算的好嗎…
你幾湯匙的水能煮個毛
微波爐 我也有 但我幾乎用蒸的
笑死，那我給你1湯匙的水。你做個煮水
餃來看看好嗎…
廢話真多，那麼愛聊古代人是不會快點滾出去自己開一篇？我沒興趣陪你聊古代人
※ 編輯: cycutom (203.204.215.208 臺灣), 11/09/2024 13:06:01焦掉就會後悔為啥不用蒸的了
微波爐正常都要轉3-5次才能完全熟透
你要搞清楚你的問題是在討論煮飯好不
你要聊古代人就快點滾啦
※ 編輯: cycutom (203.204.215.208 臺灣), 11/09/2024 13:07:05不然都吃到 半冷半熱飯
哎呦，遇到懂得戳破就討論不下去了是嘛
我對古代人怎麼做菜沒興趣，也不想懂，可以嗎？你可以滾了嗎？呵
除非你都買超商微波食品 那是專門微波
會用蒸的 還是因為受熱均勻的問題
把食品都微波爐 看你要重複搞幾次
熱冷藏的湯 用電磁爐熱當然超快 但是沒時間
妳可以用煮的
站在那邊喇就會用電鍋 放進去按下去不用顧
可以去處理別的菜。
會在意這主要就是電價會一直漲上去 而瓦斯費
凍漲 想蒸又要省就用瓦斯蒸籠
電磁爐也有計時功能
不攪拌會焦啦QQ
耗不耗電測測看就知道了 要討論啥
沒人發現走路遠比躺著還容易跌倒嗎
電磁爐還能調小火力或慢燉功能
我家IH爐+電鍋 一天用兩餐 電費也沒多少
微波爐表示:??????
微波爐會讓人生病? 那是你餐具的問題吧
而且微波爐通常只是加熱用, 煮熟?要耗更多
電
最有效率的廚具就微波...而且微波甚麼料理
都能做 連熱壓吐司都可以 自從學會用微波
煮麵煮飯後 開瓦斯時間少一半
然後受熱均勻...你以為微波就不能蒸包子嗎
煮是耗瓦斯和天然氣 耗電是在哈囉
嗎……
冷凍水餃直接蒸15min就好了，煮水煮
到破皮有比較好？而且水量多煮的更慢
那你包子怎麼煮你告訴我
微波出來大部分就不好吃啊 你自己去吃
微波到爛掉的口感 木舌真幸福
你竟然會提微波爐讓身體不好，呵呵呵
你煮要加熱四五百cc 的水 蒸只要100cc
你可以煮水然後放架子蓋鍋蓋
差那幾毛錢也能討論成這樣
有差那點錢喔 點點點
沒錢還是吃外食比較簡單
你不浪費電 就是看不起黨 看不起雲豹
讓我告訴你方法用對了蒸比煮省電
是不會前一天晚上拿去冷藏喔
缺電到要省這個 台灣好慘
有些東西直接微波很難吃 水分都散失掉
乾的很難吃
不然你冷凍包子用水煮的 別蒸了
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[爆卦] 衣服酸臭味有解了！保證有效最近版上鳥草相輕戾氣太重 來點生活小常識壓壓驚~ 八卦肥宅聖地 我們這種肥宅夏天噴汗正常啊 但常常被嫌臭被排擠很沒人權![[爆卦] 衣服酸臭味有解了！保證有效](https://im5481.com/wp-content/uploads/2019/06/sentaku_namagawaki.png "[爆卦] 衣服酸臭味有解了！保證有效")
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Re: [問題] 大同電鍋的替代品其實，我要搬新家的時候，也考慮了很久很久，到底新廚房要不要使用大同電鍋 的這個問題 我覺得，蒸的功能，對於家庭菜色來說真的很需要很方便，除了煮白飯，也常在蒸蛋蒸 魚、複熱舊菜、蒸包子饅頭等等，煮個水煮蛋也很輕鬆。放進電鍋一按，比拿出鍋子， 蒸架，鍋蓋，燒水，計時…簡單省事許多。還沒提到清洗呢。16
Re: [問題] 有沒有推薦的半自動包子機難得有人問包子 來分享一下近期研究的心得~ 想買包子機 先問口袋有多深 全自動落地包子機 一台大概15萬以上 台廠的 成品就是 5條線還6條線那種封口 當你買了這台後 要跟進買專業蒸櫃15
Re: [閒聊] 大家會買水餃沾醬嗎？分享水餃皮Ｑ煮法懶人或獨居者的新選擇。 以往的大家族或小家庭，瓶瓶罐罐的各式各樣調味醬料多，所以可以自行搭配。 家中不太開火or平常很少做菜，很多醬料可能一擺就是好幾年… 另外就是臺灣火鍋的盛行，大家更習慣於多佐醬與佐料的選擇，口味口感也會被養刁。 有些人會覺得為了吃水餃買必搭的蒜頭回來擺也值得；6
Re: [問卦] 為啥台灣人很愛吹大同電鍋我覺得不行 我把一個大同電鍋十人份送人 買了一個四人份X牌電子鍋 可以煮白米.糙米.煮湯.烤東西 設計還小巧方正6
[問題] 電鍋的蒸籠反著放可以增高蒸嗎前陣子看到加高鍋蓋，在蝦皮看了好幾次，放了好幾次在購物車，總是無法下手…. 今天終於了解自己在意的地方了 我不想要讓舊鍋蓋被取代淘汰，或是放在一個被塵封的角落 總覺得一定有個都用的到還可以彈性的選擇 本來異想天開，想說會不會只有類似蒸籠的鐵圈，這樣直接加高，也可以直接用原蓋，如果![[問題] 電鍋的蒸籠反著放可以增高蒸嗎](https://i.imgur.com/LF9sEV8b.jpg "[問題] 電鍋的蒸籠反著放可以增高蒸嗎")
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[問題] 蒸烤爐？水波爐取代大同電鍋？家裡的大同電鍋壞了，覺得現在大同故障率好高，電線好爛，有點不想再買，想找看看有沒 有新科技，可以取代大同蒸煮功能。雖然已爬文但還是不太確定哪種適合我？請教大家一下 。 目前家裡有烘王烤箱（很常用，魚，肉，蔬菜，餅乾蛋糕都有使用） 電子鍋（煮飯預約好用）1
Re: [問卦] 大同電鍋是全世界最頂的電飯鍋嗎？大同電鍋比較符合台式飲食的習慣 大同電鍋可以用蒸的 蒸包子、饅頭、菜頭粿、油飯、白菜滷、蒸餃、滷味、粽子、蕃薯、馬鈴薯、蒸蛋、 筒仔米糕、紅豆湯、十全排骨、藥膳雞湯之類的 一般的電鍋就幾乎只能煮飯1
[問題] IH壓力鍋可以蒸東西嗎？廚房新手求問QQ 以前都是用萬用大同電鍋 現在換成貴桑桑象印ih 電子壓力鍋 飯是變好吃了 但是…不知道怎麼蒸東西![[問題] IH壓力鍋可以蒸東西嗎？](https://img.youtube.com/vi/fWq0UG_eI74/mqdefault.jpg "[問題] IH壓力鍋可以蒸東西嗎？")
[器具] 微波用的蒸籠保鮮盒好用嗎?最近在網路上看了一款微波蒸籠保鮮盒 可以取代等候時間較久的電鍋 蒸包子 最下層有水份蒸發 也可以蒸魚熱飯 但這種東西蒸出來的包子會好吃嗎? 有人用過嗎，效果會不會打折扣呢?
爆
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[問卦] 電視台只剩一種聲音 是誰的錯?![[問卦] 電視台只剩一種聲音 是誰的錯?](https://i.imgur.com/njwO9Reb.jpeg "[問卦] 電視台只剩一種聲音 是誰的錯?")
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[問卦] 為什麼一碗拉麵會比牛肉麵貴？23
[問卦] 鐘培生:我和第一位裁判意見一樣 (統贏)![[問卦] 鐘培生:我和第一位裁判意見一樣 (統贏)](https://i.imgur.com/cZp0Jbhb.jpg "[問卦] 鐘培生:我和第一位裁判意見一樣 (統贏)")
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[問卦] おい！吸管設計成這樣是在ＨＥＬＬＯ？![[問卦] おい！吸管設計成這樣是在ＨＥＬＬＯ？](https://i.imgur.com/Rg5sTBwb.jpg "[問卦] おい！吸管設計成這樣是在ＨＥＬＬＯ？")
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[問卦] 蹦闆：打人就是不對，有打的都備案，卦？
![[問卦] 為什麼日本有辦法讓89變成過街老鼠？](https://i.imgur.com/NkrInrPb.jpeg114.137.235.170 "[問卦] 為什麼日本有辦法讓89變成過街老鼠？")
![Re: [新聞] 卓榮泰：天災來時 地方要自己面對](https://i.imgur.com/yPBmPKOb.jpeg27.53.72.76 "Re: [新聞] 卓榮泰：天災來時 地方要自己面對")
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