[問題] IH壓力鍋可以蒸東西嗎？
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以前都是用萬用大同電鍋
現在換成貴桑桑象印ih 電子壓力鍋
飯是變好吃了
但是…不知道怎麼蒸東西
以前蒸蛋、包子都是記外鍋水
不知道電子鍋能不能蒸東西..？
可以的話時間如何估算
模式要選什麼（炊飯嗎..？？
例如：最近想蒸糯米雞還有珍珠丸子
另外，也有買低階水波爐，但非固定行程的料理就不知道怎麼處理，上次蒸珍珠丸子失敗XD後來改用瓦斯爐+筷子和盤子蒸…
還是乾脆再買一個大同電鍋！
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可以...如果不會用請找銷售員教你...
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說起來會比較複雜做起來其實很簡單...
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如果沒有無水模式通常是設定0分鐘如果不行0分鐘就是1分鐘
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只要能讓水煮沸起壓都可以...壓力鍋有危險性如果不敢亂試
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最好去店面找願意教的人熟練就會很好用...
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荷葉糯米雞&中卷三色鹹蛋 (夏普水波爐)
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你的壓力鍋有附蒸盤嗎？我看不少日本品牌都有
推
沒有附蒸架嗎？
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沒有就自己買一個，加一杯水，有蒸煮鍵就按蒸煮，沒有
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就按煮飯
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通常是和煮飯時同時進行比較多
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