[問卦] 為什麼雞蛋醬油拌飯在台灣流行不起來?
日式料理在台灣算是接受度很高的菜系
但是雞蛋醬油拌飯
舉凡日劇或是車站上班族大叔
都可以看到白飯上來配顆蛋
拌一拌就很好下口 這樣的靈魂料理
為什麼在台灣卻少見流行不起來呢?
--
一定要用~德松醬油~
五樓都吃生雞蛋配新鮮洨拌飯
蛋?
因為台灣的蛋不能生吃
台灣誰敢吃生蛋
不敢吃生蛋
以前沒有洗選蛋的都是雞屎
日本雞蛋可生食
以前窮苦年代豬油醬油拌飯吃怕了
還有納豆
台灣的蛋大多數不能生吃
生蛋拌飯在日本也只有早上會吃
在台灣早餐那麼多種誰會這樣吃
算了吧,六師弟
台灣蛋不能生食
受感染的生G蛋會ㄘ死人
因為沙門氏桿菌吧
要賣多少錢?
雞蛋拿掉 醬油拌飯可以 小時候這樣吃
蛋要洗乾淨 不然真的會吃死人
日本是日本台灣是日本嗎?風俗民情差十萬
八千里。怎麼都會一樣
現在滷肉飯醬汁如果太多也跟醬油拌飯一樣
再多想個兩分鐘,為什麼不買糖心蛋飯糰呢
看起來很好吃 但實際上生蛋白混飯 真
韓國不也常生食雞蛋
的會好吃嗎?-_-有點怕怕的
台灣就不同
料還比較多
那東西吃起來就是鼻涕,台灣很重視口
感不喜歡這種黏糊糊的東西
首先蛋要能生吃
生蛋比熟蛋好吃一萬倍怎麼可能不好吃
其實台灣餐廳一堆也都用生蛋 怕屁
台灣吃生蛋的很多啊 蛋蜜汁 雞蛋冰 都是
就噁啊
所以為啥日本可以= =?
日本蛋一樣有腥味 所以才要加醬油
台灣愛雞油豬油拌飯
日本人生食冷食吃習慣了 才能接受
不用神話日本雞蛋 日本雞不是鳳凰
鬼島的雞蛋你敢生吃?
台灣生蛋不能吃... 而且拌飯醬多到爆
有巷口滷肉飯 吃這種噴?
第一衛生,第二口味不合
台灣雞蛋不能生吃 台灣豬油拌飯屌打
會烙賽
台灣的你敢吃拉死你
我喜歡吃納豆,但TKG真的吃不下去
老媽煎的荷包蛋好ㄘ多了
而且台灣的豬油拌飯屌打
滷肉飯比較好吃
因為沙門桿菌會死人
不管哪個國家的蛋我都不敢生食
天氣太熱,你早晚食物中毒
從小到大 看日本的生鮪魚蔥拌飯 都以
為很好吃 結果點一次 真的有夠後悔
台灣吃法應該是滷肉飯上面放顆半熟蛋
台灣的雞蛋品質不夠好
台灣生蛋最好還是煮熟後再吃...
台灣蛋勇者才吃生的
味覺失調
因為有滷肉飯==
台灣蛋不能生吃 水不能生喝 哈哈
這是為了你的腸胃著想~真心不騙
台灣的雞蛋能生吃的有多少
佐沙門氏菌嗎
至於連鎖餐飲店的雞蛋可生吃那是有滅菌過
台灣蛋以前都不是用一次性紙盤 大多
使用塑膠籃然後沾滿雞屎 去菜市場買
的蛋沒有一顆是乾淨的
看yt有個kyo?介紹TKG有日本專用醬油
臺灣的生蛋誰敢吃
你知道日本雞蛋和台灣不同嗎?
有撿過雞蛋....都不會有這種想法
台灣沒養成吃生蛋,也不是什麼蛋都能生
吃
自己去市場買回來雞蛋真的別生吃啦~
看過朋友點過什麼蛋蜜汁 有點恐怖
要好吃,醬油也不能馬虎,在台灣你滷肉飯
加半熟荷包蛋就好了啦不要奢望那種東西,
端出來可能是廉價化工醬油與雞屎蛋
噁
你敢用垃圾但
因為會吃死人,沙門氏桿菌超可怕好嗎
台灣亂吃生蛋會拉到你懷疑人生
真的別拿自己腸胃開玩笑~還是盡量吃熟雞蛋
只有你不吃吧 吃火鍋打蛋黃已經是標配
吃冰都會中獎了 何況tkg
很多早餐店連蛋都不敢煎半熟的給你了
尤其是已經上了年紀的大叔阿姨
絕大多數台灣的雞蛋,還不到生食衛生等
級,不過重點是...台灣物價沒日本那麼高
有雞排可吃,幹嘛吃雞蛋拌醬油
生蛋沾屎吃了會死人
台灣不吃生雞蛋 你有飯雞蛋醬油不如直接炒
飯
因為台灣人對醬油拌飯的印象是窮人在吃的
會烙屎
台灣的雞蛋生吃有很大機會會重演上
次冰店那種事
台灣可以拌飯的東西多的是 何必吃昂貴的
蛋
而且台灣人飲食習慣也不太會吃生蛋,衛生也
是個原因
吃過,不喜歡那個口感和口味
有滷肉飯不吃吃這個,而且臺灣的醬油跟
日本的不一樣
有火可以加熱根本不會想吃生蛋
日本的生蛋放牛丼還可,其他就算了
太窮酸了不如半熟蛋還可以配一碗飯
台灣有生食級的蛋啊,比較貴
其實對比台灣同樣的東西就滷肉飯+滷蛋
難吃
買了TKG專用醬之後有硬吃兩次,兩次都拉爆
,後來就拿去沾肉片了
日本那種無菌養雞場台灣不普及
台灣日式料理店也有生吃的阿
沙門氏菌
沙門桿菌
很怪吧
第一次吃納豆+生蛋 夠噁心
雞蛋太爛
寄生蟲
台灣的有沙門氏桿菌
但是過幾年後都習慣了
日本的生牛肉加蛋黃 也曾吃出問題
壽喜燒也吃生蛋
蛋的衛生問題 可以技術解決 比較搞剛
我在台吃那麼久生蛋也沒啥問題
啦死
叫阿堂拌飯賣300元就流行了
台灣豬油拌飯更好吃好嗎?
台灣都沒有高品質的蛋能生吃嗎?
在台灣真的別隨便拿自己腸胃來試啦
台灣超市有賣生食用雞蛋嗎?
有些小農說可生吃 我是不敢
因為有切身之痛,才會這樣重複苦勸Q.Q
幹嘛一定要吃生的
台灣滷肉飯再配顆滷蛋 屌打
蛋白不行
有些地方有賣,主要就看飼養環境
生蛋拌飯超好吃的
看過有的店的豬油拌飯+蛋賣到跟滷肉飯一
樣價格 那我吃有肉的就好啦
台灣的蛋很可怕
沙門氏菌,烙賽到死
因為熟食比生食好吃
日本有無菌蛋吧
還想活下去啊
跟日本可以直接接水來喝一樣意思啊
台灣的蛋不夠衛生不能生吃
醬油拌飯小時候常吃
豬油拌飯好吃多了
感覺不如煮蛋花湯…
台灣有少吃生冷食物的觀念
撇除雞蛋衛生問題,個人是覺得台灣人
對生食的接受廣度,其實本來就沒有日
韓高
菌類超標
台灣人最普遍就生魚片 握壽司 然後握
什麼時代了什麼都吃生的嗎
壽司很多時候還點炙燒的東
因為有更好吃的==
你是不是在看俄羅斯佐藤,18顆生蛋...
小時候教育生雞蛋裡面有住血原蟲,吃了
半熟蛋屌打生蛋
會沒命
為啥要流行起來 ==
台灣雞蛋不能生吃啊 去高級壽喜燒沾的蛋還
是會得腸胃炎 拉爆。日本的每天生吃都沒事
改荷包蛋就可以
台灣生蛋 你很勇喔
沙門氏菌:Am I a joke to you?
好噁
先說說你在台灣會這樣吃嗎
自己下廚會這樣做嗎
滷肉飯肉燥飯比較好吃 隨便都有在賣 為
氣候濕度…乾別亂好嗎 傻眼
你確定是吃生蛋,不是細菌?
什麼要特地吃生蛋醬油飯
台灣的雞蛋你敢生吃?
日本放一年的生菌,台灣三天就夠了
豬油拌飯屌打+1
40年前一堆都吃醬油拌飯
生食級雞蛋隨便找嗎?
就真的很噁阿~不如做成炒飯
重點是不好吃,日本人愛,不見得台灣人愛
周潤發生吃十二顆蛋
傳統認知,雞蛋不能生吃
為啥麵線糊在日本流行不起來
我小時候也經常學周潤發吞生雞蛋
雞蛋冰是生雞蛋做的????????
衛生問題
雞蛋
生蛋好噁...
豬油雞蛋醬油 更爽
台灣啥狗屁垃圾蛋
我會欸,超好吃的啊
在日本吃高級生牛肉加生蛋是人間美
味
雞蛋有差 沙門氏桿菌會死亡
在台灣吃完可能連命都沒了
你敢生吃台灣蛋嗎
台灣的有雞屎
台灣會把它變成炒飯
台灣的蛋不能生吃!蛋商都會囤一陣才賣
會被嗆類固醇高鈉鹽組合,聽到沒胃
口
荷包蛋比生蛋好吃多了吃這垃圾幹嘛
台灣吃個壽喜燒生蛋就拉一天
不小心吃到生的蛋白會出事
月見冰是生雞蛋做的沒錯
我也沒有看到日本流行吃滷肉飯啊,這
是問題嗎?
滷肉飯屌打
好吃
進口蛋到你手上你知道過多久嗎?
沙茶醬拌蛋黃
日本是日本,臺灣是臺灣。
台灣的雞蛋最近大成才開始出可生食等級
台灣蛋生吃腥味重
雞油拌飯更神
因為缺蛋啊呵呵
日本的生雞蛋拌飯真的好吃
你應該問問什麼日本人要吃那種東西
全世界也就日本那樣幹
因為台灣買不到可以生吃又便宜的雞蛋
臺灣雞蛋很臭腥
有滷肉飯誰要吃雞蛋拌飯啊+1
台灣雞蛋生吃高機率送急診住院...
全熟荷包蛋才好吃,生的半熟的都是
來亂的
算了吧,六師弟
日本有無菌養雞場
勿忘嘉義豆奶攤
台灣的蛋不能生吃,煮熟也會有蛋腥味
小時候我外婆會用這樣給我吃 洗蛋要洗乾淨
因為台灣雞蛋不能生吃
都太年輕了40年前有流行過
落後地區蛋能生吃?你知道台灣雞蛋產業
的樣子嗎
被滷肉飯屌打啊==
用塑膠籃裝蛋髒死
台灣有啊,只是日本用奶油,台灣用豬油,
注意飯要夠熱,最好是在剛煮起來的飯,豬
油、醬油、蛋放最下面,熱飯蓋上去,然後
開始拌,因為飯很熱,所以蛋有點熟又不會
太熟,均勻的裹在米粒外面卻又不像生的那
樣濕濕稠稠,這樣就是完美的豬油醬油生雞
蛋拌飯了,阿嬤親傳,正統台灣味,超級好
吃!長大後有一次家裡出現豬油,迫不及待
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的弄了豬油醬油生雞蛋,但飯不是剛煮出來
的狂冒熱氣的飯,就只是電鍋的保溫飯,結
果拌出來就是像日本那樣濕濕稠稠的…真的
不如小時候阿嬤做給我的好吃,後來問了我
媽才知道飯才是重點,分享給大家。不過餐
廳應該很難達到條件,光是要怎麼持續供應
「跟 剛煮出來熱飯 一樣熱的飯」就是個問
題了。
台灣的雞蛋生吃會烙賽!
微波一下不就有熱飯了
沙門氏桿菌
滷肉飯放半熟蛋好吃多了
台灣蛋不能生吃 = =
台灣食物沒那麼匱乏
不過吃火鍋時都會看到朋友沙茶醬加生蛋
黃拌在一起沾來吃….都覺得不會擔心衛生
問題嗎
台灣蛋不能生吃
我們是鬼島耶 你是不是搞錯什麼
去日本玩就會吃嗎?
以前禽流感導致的吧
你是不是 想烙賽 沙門氏菌
小時候阿嬤都乳瑪琳+龜甲萬醬油拌飯
每次吃都覺得很噁
台灣的雞蛋生吃超難吃就算了,而且超容易
拉肚子,我是不知道為什麼, 日本雞蛋生吃
的味道和台灣的差超級多
半熟蛋混醬油拌飯挺好吃的,但全生有點
噁心
生蛋好吃耶,自己弄就好了
你可以自己帶流行啊
台灣吃生蛋會死一堆人吧
日本用來生吃的蛋也是一個獨立品項,不
是隨便養都能能吃,從農場、清洗消毒、
運送過程保護都足夠才有那個認證
因為台灣的飯難吃
難吃-.-
台灣蛋不能生吃
想食物中毒就吃啊
我覺得沙門氏菌是其次 其實就是台灣人覺得沒
那麼好吃 生冷腥黏稠
蛋的品質吧不然拌飯真的超好吃
新加坡跟香港都進口日本雞蛋拌飯吃
吃那麼可憐幹嘛
台灣的蛋大多數不能生吃
看成機油拌飯
台灣早餐選擇多 誰要吃這種啊
台灣不懂吃
直接吃蛋炒飯淋醬油就好,幹麼吃窮酸版
荷包蛋醬油拌飯超好吃
滷肉飯加滷蛋屌打
怕的話半熟蛋醬油拌飯一樣猛
不是台灣人不能接受生食,是因為台灣的東
西生吃下場都很慘,出國就不一樣了
嘔嘔嘔
台灣生吃雞蛋 你很勇哦
因為雞蛋就是要煎到赤赤淋上醬油
生雞蛋
生蛋就是噁
台灣的蛋不能生吃啊
看到台灣有人學日本燒肉涮肉沾蛋液吃
我都笑了
我小時候有吃過生雞蛋 一次兩顆
受污染雞蛋真的會吃死人喔
台灣生雞蛋有很高的機率一輩子只能吃一次
真正意義上的吃屎
白飯醬油膏就無敵了
台灣幾乎沒有生食級雞蛋啊!
為什麼要去吹捧根本算不上美食的吃法?
??
我之前買了雞蛋醬油,想吃生蛋拌飯,找遍
賣場都沒這東西,只能找高檔進口日本蛋
只能吃一次無法流行
台灣的雞蛋有生食認證嗎?
生蛋非常噁心
我們有魯肉飯
除了蛋好 米也要買越光米來煮 飯太爛也
沒用
低端人口硬要裝高尚,身體卻很誠實
因為半熟蛋拌滷肉飯更好吃啊
台灣的會拉肚子啊
蛋殼外的雞屎都是寄生蟲,敢吃生蛋的人
真是勇敢
要有好的醬油 蛋 跟白飯 台灣很難w
因為有其他更好吃的==
台灣的食安你確定?
我試過 只能說台灣生蛋超難吃 在日本生蛋拌
白飯不加醬油也好吃
a taste of salmonella 鬼畜痙攣
高雄連吃冰都鬼畜 你敢吃生蛋
爌肉飯+半熟蛋不香嗎?
日本有可以生食,台灣沒有庫生食的蛋
啊
有荷包蛋能吃為何要吃生蛋= =
台灣蛋生吃危險阿...真的很佩服日本
連御飯糰裡面都可以放生蛋
沒吃過台灣的壽喜燒逆還是有可以生吃的
蛋可以採購啊,看你想花多少錢買蛋而已
要先有能生吃的蛋
台灣可以吃到送醫院
蛋的問題
別亂吃生蛋 會死人的
應該每個國家都有衛生堪慮的店家
蛋黃不錯 生蛋白只有鬼子吃的下去
日本雞蛋幾乎都可以生食,台灣幾乎都不
能生食
台灣的雞蛋能生吃嗎?
台灣有豬油醬油拌飯
日本蛋能生食是有花功夫,台灣沒想要建那
麼貴的雞舍啦
台灣一堆菌能生吃?
因為台灣飯普遍不好吃
豬油拌飯?
沙門氏菌 會很high歐
台灣有腥味
日本為了蛋能生食,政府跟產業都下了很多功
夫
沙門氏菌會死人的
台北橋下油飯有 讚讚
雞蛋要有洗選滅菌製程才能生吃
之前有個大學生吃到豆漿店不乾淨的蛋
死掉
台灣雞蛋是能生吃逆?
滷肉飯上面放煎荷包蛋屌打好嗎
吃月見冰食物中毒過QQ
醬油荷包蛋 會吃
日本有完全無蛋味的雞蛋,配飯真的神
野蠻賤畜吃法不要拿來污辱台灣
日本的蛋能生吃台灣的米能埋爐渣
生雞蛋有菌
有這麼恐怖嗎我吃好久了==
台灣雞蛋生吃會死人
大成的雞蛋好像是跟日本人合作的
台灣雞蛋可以生吃嗎?
台灣的生蛋誰敢吃
沾屎蛋有人敢吃拌飯嗎
半熟可以吧,生蛋我真的不行
是想每天早上要在公司搶廁所喔,根本戰
場
台灣又沒生食蛋
諭吉?
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Re: [閒聊] 日本人真的喜歡生雞蛋或納豆拌飯當早餐?又是你 是把C洽當日本生活板問逆 不過都到吃飯時間了,我就來回個晚餐文。 ※ 引述《Emerson158 (紅豆 X 八嘎 X 烏魯賽)》之銘言: : 像是 : 動畫電影《怪物的孩子》,40
[閒聊] 日本人為何愛吃納豆?中華一番的名場景 謝謝你 向恩 講真的第一次看到 聞到 吃到 納豆的人應該會直接嘔嘔嘔嘔嘔嘔出來吧19
[問卦] 日本人很喜歡吃白飯配生蛋?小魯下班剛剛看了日劇 發現日本人好像很喜歡吃白飯配生蛋黃 配菜是海苔/小沙丁魚/蛋黃醬/醬油/和風醬 生蛋應該吃起來很噁心吧 日本人真的是喜歡吃生蛋攪白飯嗎?18
Re: [閒聊] 轉生成曹植要怎麼成為魏王甚至皇帝不是 現在流行的是種田慢活 如果轉生成曹植 應該要想辦法跟哥哥曹丕好好相處 不要搶王位 在領地認真種田養雞,釀造醬油8
[請益] 生雞蛋醬油拌飯想問有沒有推薦的日式料理店提供好吃的生雞蛋醬油拌飯 生的又安全的 以前常吃的店家收了 地點以南區為中心,遠一點也可以 謝謝大家7
[問卦] 打蛋掉了一堆蛋殼碎片怎麼辦?我同事啦, 前幾天在學習怎麼製作生雞蛋拌飯, 打蛋的時候,不小心把蛋殼弄得碎碎的, 蛋殼碎片掉了一堆到飯裡面跟蛋液混在一起, 倒醬油也是到太多讓生雞蛋拌飯變醬油拌飯…3
[問卦] 為什麼中國都不會缺蛋?百思不得其解, 台灣缺蛋、日本也缺蛋, 早餐老闆說不能加雞蛋, 日本雞蛋拌飯變成醬油飯。 為什麼在旁邊的大國完全不受影響?2
Re: [問卦] 有沒有醬油拌飯的八卦?可能跟肥宅我一樣窮吧, 之前我去日式串燒店,也很愛醬油泡飯。 而且一定要日式串燒店配的醬油。 日式串燒店的醬油(醬汁), 就決定這家燒烤店能不能吃。1
[食記] 雞蛋X納豆 X熱騰騰的飯 - 大戶屋標題請簡單的註明 1.店名 2.區域或附近地標 餐廳名稱:大戶屋 地 址:大遠百11F 電 話:075370352 營業時間:11:00-22:001
Re: [問卦] 火鍋店醬料怎麼調配肉最爽?只就台灣的火鍋,而且非石頭火鍋的話 配雞肉或豬肉最神的醬底,應該是“腐乳醬”! 牛肉羊肉可能日式醬油(日式在哪,窩就不知道惹) 個人萬用喜好調醬是 沙茶+日式醬油+蘿蔔泥+兩倍花生粉+香菜
爆
[問卦] 謝怡容被罵到自殺 你真的ok?爆
[問卦] 誒遺書不是給家屬的?檢調憑啥扣留?爆
Re: [新聞] 逼死職員內幕!被許銘春一手拔擢 謝宜容爆
[問卦] 欸欸從何時開始認錯道歉改過變得這麼難了爆
[問卦] 靠!所以台灣人在天安門被抓是假的?爆
[問卦] 希特勒搞屠殺也是立意良善嗎?爆
[問卦] 公務員花12年升到簡任很厲害嗎91
[問卦] 謝宜容接下會高升到哪個位置?78
[爆卦] 地震爆
[爆卦] 何佩珊:謝宜容並沒有直接霸凌死者63
[問卦] 謝宜容的小孩現在在想什麼?67
[問卦] 這次treads上的青鳥怎麼那麼安靜爆
[問卦] 從11職等降為10職等 就是嚴懲喔O_o爆
[問卦] 台灣價值徹底崩壞的八卦爆
[問卦] 抽獎、空污、綠鬣蜥、霸凌,還有什麼?52
[問卦] 一句話講出8+9的口頭禪41
[問卦] 為什麼這次炒得起來?43
[問卦] 228誤殺民眾也只是立意良善吧?41
[問卦] 調離主管職位是什麼意思呢?!21
[問卦] 工作能逼死人? 大可以離職就好33
Re: [新聞] 調查稱謝宜容「目的良善」引眾怒 勞長26
[問卦] 欸!?健保是放棄年輕人了嗎?36
[爆卦] 立法院防治職場霸凌專報猛烈質詢勞動部長34
[問卦] 為什麼叔伯輩小時候玩遊戲啃得下外語?77
Re: [新聞] 「我當然敢辦她」!勞長何佩珊承諾本周31
[問卦] 遺書也要被國防布了嗎?28
[問卦] 這次已經確定八又翻了對吧33
[問卦] 淘寶雙11下單收到貨了ㄇO_o26
[問卦] 演都不想演 連戰犯都沒有 等風頭過31
[問卦] 謝宜容老公做iPhone手機殼財力雄厚?