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[問卦] 竹筍怎麼會有化學異味

看板Gossiping標題[問卦] 竹筍怎麼會有化學異味作者
e220kenny
(kenny)
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姐姐今天早上再傳統市場買綠竹筍,4支250,中午回家從塑膠袋拿出準備拿去蒸煮,聞下去有輕微的化學異味,剛剛有去google一下說挖完後要急速冷卻才能防止老化。下午阿嬤要煮菜時整理竹筍時頭切了不小塊掉,我好奇問問錢買的為什麼要丟掉好大一塊肉,阿嬤說那麼硬是要怎麼吃,竟然會老化那麽挖完急速冷卻是泡好玩的嗎

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Roooz 05/09 19:39就是泡過什麼ㄅ