Re: [問卦] 會反對預制菜嗎?
※ 引述《z72117211 (渣到脫骨)》之銘言:
: 預製菜 在台灣就是所謂的調理包
: 加熱後馬上就能上菜
: 台灣沒有像中國那樣
: 整個餐廳 連學校都是預製菜
: 但某些快餐店
: 也是用這些
: 頂多用香精 香料膏
: 各位會討厭預製菜aka調理包嗎?
如果要親手調理,對於現代都市人來說
基於生活忙碌的緣故,所需的時間成本可能不會值得人家去作消耗,因此才會有這些「預製菜」的出現,以應付需求。
但在品質控管方面,倒是一大麻煩
假若有一丁點的差錯(如食材污染或使用不被允許的添加劑),麻煩可就非同小可了
無論如何,只要不把「預製菜」講成是現場烹調的,至少讓消費者有所選擇即可。
--
抱きしめるものがない腕、夢以外に 手に入れた強さは 寂しさの別の呼名
現実を受け入れた時 翌日〈あす〉が見えた 過ぎた日も 他人〈だれ〉のことも
きっと変えられない 出逢いにも別れにさえ 理由だけを捜してた、あの頃
輝く未来は、君のために 愛しい記憶は僕のために
絆はいつでも繋がってる あの日の約束 胸に僕らは、奇蹟を叶えてく
——玉置成実《リザルト》(『機動戰士鋼彈SEED DESTINY』第二片尾曲)
--
※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.74.218.163 (馬來西亞)
※ PTT 網址
24
[閒聊] 女僕店的餐點都是預制菜嗎?我聽說女僕店賣的餐點 都是預制菜 因為女僕只會打遊戲跟養gachi 女僕店也沒有廚師 所以都是預制菜13
[問題] 冰箱冷藏常備菜想問一下有沒有推薦的冰箱冷藏常備菜? 要能快速製作大量、好吃,且最好能放一個禮拜以上 (最少要能放3~4天)。 要吃的時候從冰箱取出即可食用 (或是可用微波加熱)。 且是成本不高、食材取得容易,可以天天食用的菜。 韓國的話,就 kimchi。15
[問卦] 預製菜將會取代實體餐飲店嗎?大陸的餐廳大約有七成八成都使用預製料理包出餐,只要泡熱水加熱就可以上桌。 不用養廚師,備料,成本大幅降低。 隨著電價上漲,員工難請。 台灣餐廳,預製菜將會取代實體餐飲店嗎? --6
[問卦] 有預製菜的八卦嗎?看影片中國外送好像很多用預製菜 在店裡幫你微波再外送給妳 台灣有餐廳外送敢這麼搞嗎? 有預製菜的八卦嗎? -----5
[問卦] 預制菜是什麼? 為什麼一直黑預制菜?為什麼網路上一堆黑"預制菜"的? 預制菜是什麼? 預制菜不就是 中央廚房 先預先好的菜嗎? 超商的微波食物 冷凍食物 算不算是預制菜啊? 都不是現做的 可以擺很多天 要吃要再加熱4
Re: [新聞] 中共強推預製菜進校園 家長反抗此起彼伏預制菜指的是預先製作(通常是中央廚房或食品加工廠),製作完畢後送到銷售端販賣,透 過直接將製作完畢的調理包或料理包來加熱食用的料理 像上到酒店訂購年菜、下到便利商店的便當罐頭 甚至是速食店的薯條炸雞 這些都是預制菜包含的範圍X
Re: [問卦] ECFA是台灣佔便宜還是中國?是否雙標的問題,我覺得前一段時間中國大陸的預製菜風波的原因可以作為一個解釋。 前一段時間,大陸很多地方的營養午餐改為了預製菜,何為預製菜呢?就是流水線提前製作 好的飯菜,加熱送給學生吃,結果引起了全民的抵抗,中央不得不發文表示審慎對待預製菜 進校園。 然後很多人就諷刺反對預製菜的人,泡麵是不是4
Re: [問卦] 預製菜將會取代實體餐飲店嗎?預製菜早就取代了很多餐廳的現製菜 只是在台灣換幾個你很熟悉但不諳其意的名詞 中央廚房 年菜預購 調理包 冷凍食品 包含但不限於這幾個品項 連鎖餐飲小吃也幾乎或多或少都有預製 你想要吃現製菜大概只剩當你面煮的小吃攤有機會3
Re: [黑特] 「中國食品比較安全」是真的嗎?這個影片說明了中國黑心食物的可怕 現在中國不是流行預制菜? 連給小孩吃的營養午餐都是預製菜 連塑膠袋都沒拆就放下去熱了
爆
[爆卦] 黃國昌回應國會改革懶人包爆
[爆卦] 台文館道歉了!館長副館長鞠躬謝罪爆
[問卦] 原來這次根本沒要審兩兆花東法案喔?爆
Re: [新聞] 太陽花再起?苗博雅嘆藍白墮落:強行闖爆
[爆卦] 東森新聞製造假新聞爆
[問卦] 歌手范逸臣 紀曉君被出征了?爆
[問卦] 台南多區停電爆
Re: [問卦] 打架打到奶子露出來了爆
[問卦] 隔壁版一直跳針說兩兆,兩兆是什麼?爆
[問卦] 我到立法院了,沒人啊?93
[爆卦] 立法院職權行使法修正案 刊載者:林佳龍91
[問卦] 民主是什麼時候變成嘲諷一詞了80
[問卦] 私科電資:公職沒什麼前途 怎反駁?72
[問卦] 當初砍七天假為什麼一分鐘就過關?72
Re: [新聞] 快訊/好慘!台南疑似大停電 南紡67
[問卦] FB是怎麼成為側翼大本營的?18
Re: [爆卦] 黃國昌回應國會改革懶人包63
Re: [新聞] 強調條文都公開上網 黃國昌:誰說昨天審40
[問卦] 法律人:多數應該尊重少數45
Re: [新聞] 強調條文都公開上網 黃國昌:誰說昨天審XX
[爆卦] 全國律師聯合會51
Re: [新聞] 快新聞/史上最黑箱的立法院! 黃智賢343
[問卦] HBD夏筠婷片子被外流了?!52
[問卦] 明天519遊行要擺攤賣什麼?48
[問卦] 慟!現在台灣成為詐騙造謠島了嗎?48
[問卦]台積電變學店生翻身天堂?39
[問卦] 打架打到奶子露出來了46
Re: [爆卦] 台文館道歉了!館長副館長鞠躬謝罪39
[問卦] 家人開始洗廁翼圖了 該怎麼辦?42
[問卦] 民主聖地大停電 算民主已死嗎?