PTT推薦

[問卦] 開放式廚房油煙真的無解嗎 掛???????????

看板Gossiping標題[問卦] 開放式廚房油煙真的無解嗎 掛???????????作者
heero0333
(hero)
時間推噓45 推:49 噓:4 →:85

開放式廚房

一開始感覺空間運用上會比較好

但油煙問題是不是真的無解???????????

客廳都會聞到味道?

版上有過來人嗎

裝個拉門可解嗎

還是乾脆不要放油????????????

還是



--

※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.72.169.231 (臺灣)
PTT 網址

greensaru 10/07 20:53叫烏勃易

T8 10/07 20:53水煮

pinhanpaul 10/07 20:53那個是用來打炮的 壓在中島上

lmu0837 10/07 20:53拉門唯一解

maple0603 10/07 20:53炒蒜頭那個味 啊斯喔

shengyeh 10/07 20:53偶爾煮真的還好啦

dreamdds 10/07 20:53拉門 其他無解

T8 10/07 20:54女人練了一輩子深蹲,就是為了坐上對的中島

zyxx 10/07 20:54強一點的抽油煙機

mij 10/07 20:54無解 記得油煙機買好點的

G773 10/07 20:54那是用來擺美的,請另外買一間房子來當廚房

alex00089 10/07 20:54無解,整層都是食物味喔

qweertyui891 10/07 20:54抽油煙機強一點啊,裝商用的

lmu0837 10/07 20:54不要騷屁股跟人家在那邊開放式,煮個飯

lmu0837 10/07 20:55臭死,開抽油煙機又把冷氣都吸掉根本智

lmu0837 10/07 20:55

alex00089 10/07 20:55歐美也都開放還不是煎煮烤炸

alex00089 10/07 20:55習慣問題

dear133 10/07 20:56有“修繕版”那很多專業

dear133 10/07 20:56有修繕版……

shengyeh 10/07 20:56開放空間真的比較好

yzelly 10/07 20:56哪有什麼無解 是要多花更多錢解決而已

shengyeh 10/07 20:57小家庭一個禮拜能煮幾天

qweertyui891 10/07 20:57乾脆三餐熊貓就好,下什麼廚 北七

alex00089 10/07 20:58上次烤魷魚失敗連開冷氣都有魷魚味過

alex00089 10/07 20:58一陣子就沒味道就是

purplebfly 10/07 20:59有試過加個風洞嗎?

Jimny5566 10/07 21:00錢夠了,什麼問題都不是問題

levs 10/07 21:00抽油煙機不夠強。要強到你先開抽油煙機的話

tux80420 10/07 21:00抽油煙機用最頂的

alex00089 10/07 21:01開放式就為了好看跟省門的錢就這樣

levs 10/07 21:01瓦斯爐會點不燃的強度。

ameko34 10/07 21:01冷鍋冷油下鍋炒不要爆炒

levs 10/07 21:01我現在住的地方是開放式,炒菜煎鍋貼油炸都

levs 10/07 21:02沒有問題。但就是每次開火都得先關抽油煙機

lemonko 10/07 21:02空氣清淨機

levs 10/07 21:02不然瓦斯爐會點不起來

wsdykssj 10/07 21:03用肺換好看超划算不是嗎

levs 10/07 21:03這台房東放的瓦斯爐還有強大火力可快炒蔬菜

levs 10/07 21:03火很大還是沒油煙就是因為抽油煙機夠強

carlos159357 10/07 21:03那是用來打砲的

asukaka 10/07 21:04美國不都開放式

s111228s 10/07 21:05抽油煙機買好一點

darkdogoblin 10/07 21:06你先跟我說你一個月下廚幾次,煮泡

darkdogoblin 10/07 21:06麵不算

jojok 10/07 21:06認了吧,過一兩年你的沙發就可以換了,都

jojok 10/07 21:06是油味

alex00089 10/07 21:07歐美煎蛋培根牛排一樣煙

alex00089 10/07 21:07就煮法問題

garry5566 10/07 21:09用斜背的抽油煙機,吸的比較多

ru899 10/07 21:10就是廢

kis28519 10/07 21:10不會煮菜的智障才會弄開放式廚房

garry5566 10/07 21:11 https://momo.dm/QiZV3M

garry5566 10/07 21:12然後少一點大火快炒

arcanite 10/07 21:12不要炒菜 通常這種都用電爐吧

alex00089 10/07 21:15不要弄到油煙很多就沒什麼問題啦

alex00089 10/07 21:16就油煙機吸得掉的程度味道就不會影響

ffreakk 10/07 21:18用很弱的電磁爐 就沒有油煙了

hiris 10/07 21:19煮後開窗,大門拉開搧十次強制全室換氣

SEEDA 10/07 21:20窮人就別叫了

qilar 10/07 21:21有解啊 不要煮

brightest 10/07 21:22裝導煙機

sr0 10/07 21:24誰叫你要弄出油煙 有非要吃這道菜才能活嗎

robin101246 10/07 21:25都水煮就好了

ciplu 10/07 21:27生菜+初榨橄欖油,就沒有油煙問題了

alex00089 10/07 21:27煮久了就會知道要怎麼處理了

GLUESTICK 10/07 21:29台式煮法不行 單獨一間廚房才好

samp05 10/07 21:29反正你也是點熊貓

tasy4n 10/07 21:29拉門,抽油煙機

sindy520 10/07 21:33水炒+近吸式或是傳統深罩式抽油煙機,

sindy520 10/07 21:33炸的就用氣炸鍋/烤箱

god890529 10/07 21:33水幕式抽油煙機 給你參考

flakyu 10/07 21:35叫外賣,開放式廚房只是炫耀用的裝潢

suckabian 10/07 21:40現在要年輕人大火快炒他們炒的出來嗎

lkdsa 10/07 21:42開放廚房就歐美風格,台灣料理方式不同硬

lkdsa 10/07 21:42要學,油煙一起吸不然就買高級點強力抽

minoru04 10/07 21:43要用IH爐啊

ZhouGongJin 10/07 21:45做冷盤阿,開放廚房想大油大火是誤會

ZhouGongJin 10/07 21:45了什麼?

huabandd 10/07 21:45怎麼會無解?你裝壓克力下拉到比鍋高一

huabandd 10/07 21:46點的高度,三面都裝,怎麼可能無解,比

huabandd 10/07 21:46較難看但覺得可行

huabandd 10/07 21:46絕對可行

Loikve 10/07 21:46地上都油油的 嘻嘻

giantwinter 10/07 21:54不要開放式

flaneurbk 10/07 21:55會有油煙,用氣炸鍋或氣炸烤箱油煙也

flaneurbk 10/07 21:55很多,然後味道重的也不要,會飄得到

flaneurbk 10/07 21:55處都是

claire004 10/07 21:58商用的裝兩台

kaojet 10/07 22:00只有好看而已,不然只能做輕食

idlewolf 10/07 22:00商用大台給他催下去 不然沒用

issuemylove 10/07 22:0070公分 氣流要對

idlewolf 10/07 22:00台式煮法很少沒油煙的

newycc 10/07 22:13全水煮 蒸 沒油煙

w74132003 10/07 22:14開放很好啊,樓上一堆根本沒房的在幻想

w74132003 10/07 22:14開放廚房難用==

i386 10/07 22:18對流還有抽油煙機要大台一點

greenlaw 10/07 22:20做輕食水煮 快炒叫熊貓

sincere77 10/07 22:24煎炒炸的油要選好一點,老一代不管什

sincere77 10/07 22:24麼料理都用沙拉油不弄的滿屋油煙才怪

GyroZep 10/07 22:37根本不會有啥油煙味,買強一點的抽風機

GyroZep 10/07 22:38就解決了

lazioliz 10/07 22:42是沒看過鐵板燒逆

blauXaoi 10/07 22:43開放讚讚 通風位置和抽風機要弄好就是

blauXaoi 10/07 22:43

be5566 10/07 22:49開放式結局

foryou168 10/07 22:53商用排油煙機 或是拉門 不然就少用油

foryou168 10/07 22:53料理了

Ron51320 10/07 22:59就算抽油煙機強,煎個魚還是滿屋子味

jdkcupid 10/07 23:00萬用鍋無水烹調、氣炸鍋

hubert0719 10/07 23:01Uber eat

kevin95257 10/07 23:02抽油煙機加大把戶外的臭味樓上樓下的

kevin95257 10/07 23:02廁所抽菸味全都抽進來,唯一解玻璃拉

kevin95257 10/07 23:02門&火小一點

ULISS 10/07 23:13話術用的 怕你不上勾

airphone 10/07 23:18強大的抽油煙機+高級的空勁清淨機

airphone 10/07 23:18不然那些有錢人整天聚會開PARTY怎麼清

sismiku 10/07 23:35沒救了

SY082022 10/07 23:38客廳帳拉起來

brolli 10/07 23:40餐餐大火快炒,抽了個寂寞

Souseasou3 10/07 23:54房子買大一點就不用屈就開放式廚房了

showhere 10/08 00:04導煙機啊

ambitious 10/08 00:20開放就爛到不行 冷氣很耗電

hypeng 10/08 00:36請改西式飲食,不喜歡的就裝拉門吧

hypeng 10/08 00:37我自己很喜歡開放式的,住7年了,煮飯會

hypeng 10/08 00:38有飯香,吃完飯收拾完就沒了,但幾乎不煮

hypeng 10/08 00:38大火快炒的料理,愛用烤箱

hodj 10/08 01:19要買貴的抽風機,抽風機買不起好的做開放式

hodj 10/08 01:19根本智障

jipq6175 10/08 01:54飲食習慣不同然後跟風西式廚房XD

hakuoro 10/08 02:33嫌抽油煙機不夠力 不會裝化學排煙櫃喔

leterg 10/08 02:47無解,台灣菜熱炒油煙本來就大

leterg 10/08 02:49連歐洲也不太敢用開放式廚房

abioa 10/08 04:52亞洲不適合開放式廚房 飲食習慣差太多

seagawk 10/08 06:07歐美使用開放式廚房,不就是他們較少煎炒

seagawk 10/08 06:07類的料理嗎

FLy60169 10/08 10:11像我一樣不要煮飯就好了

TPC230931 10/08 11:14都用開放式廚房了.油煙怎麼可能有解