Re: [閒聊] 開放式廚房有好看?

zaqimon01/28 18:29用鍋子煎魚就會整間房子都是油煙

zaqimon01/28 18:29還是用豪宅的烤箱微波爐煎魚不會有油煙

zaqimon01/28 18:31不然學中國東南亞也行 要煎魚就去外面煎

wizink01/28 18:32透天廚房如果封閉式的話 樓梯通常都在房子中間 非常佔空

wizink01/28 18:32間

qqphor01/28 18:35我還試空出一房間做運動室加一張床，就學怎麼利用空間，

qqphor01/28 18:35雖然不大，但運動效益不錯

poi96384101/28 18:41現在房子坪數都比較小，如果又沒在開火其實買開放式就

poi96384101/28 18:41好了

toto12301/28 18:41如果可以還是封閉比較好 轉手很多人也會介意

paul7631801/28 18:42現在的確都流行熱炒輕食區分離的設計

angele01/28 19:01魚用烤箱烤，夏天客餐廳冷氣一起開開放式廚房煮飯不會一人

angele01/28 19:01熱（比較少見封閉廚房裝冷氣的）。

bla79039501/28 19:08多出的兩坪空間的錢足夠升級超強除油煙設備了～

i38601/28 19:11不想搞到整間屋子都油煙 抽油煙機買大台一點比較實在

amsen01/28 19:18基本每篇都看到ceca發言XDD

zaqimon01/28 19:19超強除油煙機也還要開窗戶搭配通風走向

zaqimon01/28 19:20風向不對一樣整間油煙 不過現在天氣這麼冷還想開窗戶嗎

amsen01/28 19:23部分豪宅會在開放空間的島台做一個很有質感的抽油煙機，甚

amsen01/28 19:23至是升降的，例如德國品牌Berbel，但大多時候都是毛胚交屋

amsen01/28 19:23，讓業主自行設計，台灣建商大部分非毛胚還沒有這麼有品味

amsen01/28 19:23。

simony01/28 19:24簡單來說就是房價被炒高到買不起大坪數的可憐折衷方式，坪

simony01/28 19:24數夠大管你要不要開放式，再過10年大概就是開放式陽台開放

simony01/28 19:24式廁所了

zzahoward01/28 19:27你要確定耶 一堆大坪數的廚房裝潢也是開放式XDDD

jovi840101/28 19:28如果沒什麼油煙是可以開放式

zzahoward01/28 19:29不要開窗就用全熱就好了 哪用管什麼風向

zzahoward01/28 19:29爐子用高瓦數IH也是煎或炸得嚇嚇叫

zzahoward01/28 19:30抽油煙機弄個對岸或太平洋側吸

seibu01/28 19:31某樓應該很推三合院 有獨立廚房呢～

Coolno901/28 19:34開伙一定有味道 連燙青菜都有味道

Coolno901/28 19:35說穿了開放式就是錢的取捨 真要無預算 很多豪宅是一個獨

Coolno901/28 19:35立廚房 然後外面再一區域是中島型的輕食料理吧台和流理

Coolno901/28 19:35臺

Coolno901/28 19:35這種才是最理想的全都要

tupppp01/28 19:37比起這個 討論兩房1.5套衛浴比較實在

zaqimon01/28 19:45不開窗抽油煙機應該抽不出去吧 現在都是氣密窗

harlanstars01/28 19:53抽油煙機找好一點.要注意的反而是牆壁會有油汙.

harlanstars01/28 19:54傳統的磁磚畢竟比較好用,牆壁髒了一塊會很明顯

lucky46601/28 20:04廚房不是都用烤漆玻璃嗎？怎麼可能是牆壁

harlanstars01/28 20:19能確保油煙都往烤漆玻璃吹就問題較少.

carden3101/28 20:51室內二十幾坪的二十幾年大樓很多是廚房隔起來看起來超

carden3101/28 20:51級擠客廳也壓迫，在意就自己隔又不難隔，有朋友就做拉

carden3101/28 20:51門隔起來

amsen01/28 21:04不是只有烤漆玻璃，真的有質感好看好打理的建材也很多，例

amsen01/28 21:04如地磚上牆就是一種工法，還很好清潔。

amsen01/28 21:04所以要說用磁磚也沒錯:p

kusomanfcu01/28 21:26開放式和密閉式都要有比較好

wawawa01/28 21:59覺得開放式廚房很好的幾乎都很少開伙吧 只要有加油就會有

wawawa01/28 22:00油煙好嗎... 烤箱也是味道很重 要不要開放廚房要想清楚

wawawa01/28 22:01我不覺得靠通風或抽風就可以完全避開油煙啦 這東西很現實

wawawa01/28 22:01就是要靠物理隔離

kusomanfcu01/28 22:09無油煙的開放式處理 例如 煮咖啡 泡茶

angele01/28 22:15我這1、2年有開伙呀，不過真的覺得還好耶，不大火快炒爆

angele01/28 22:15香什麼的，用氣炸鍋、烤箱、蒸爐味道都還好，當然還是會

angele01/28 22:15有，餐廳吃買來的臭豆腐一樣客餐廳都是味道要一會才會散，

angele01/28 22:15但現在客餐廳可以物理隔開的設計太少了吧？

foreverk01/28 22:23還不如一台清淨機快速解決，何況現在誰每天大火快炒

carden3101/28 22:25封閉式廚房很多人門也沒在關的，而且做個玻璃拉門很便宜

carden3101/28 22:25，霧面透光也比水泥牆壓迫感低很多，隔起來想拆掉才麻

carden3101/28 22:25煩

amsen01/28 22:47不用覺得，我自己就是開放廚房+島台使用者，處理得好根本沒

amsen01/28 22:47有油煙，包括廚具也要配合，我老婆用美善品大多蒸汽而已

qqphor01/28 22:53好的抽油煙機，可以解決這個問題，至少要2萬以上的

goodjop01/28 22:53選對抽油煙機比較重要

s2649275501/28 23:15說真的還是看烹飪習慣啦

qqphor01/28 23:18有小孩後，很容易煎煮炒炸XD

wawawa01/28 23:25呃… 我如果只用電鍋料理當然也可以主張開放廚房沒有油煙

wawawa01/28 23:25問題啊，當然這個議題基本上吵不完的，只能建議還沒買房

wawawa01/28 23:25的版友，喜歡開放廚房的同時，要想想自己家庭開伙習慣會

wawawa01/28 23:25不會遇到問題，確定不會當然很好。但我家是絕對不行的，

wawawa01/28 23:25在開放廚房煎個牛排那味道整晚都會在

proepi01/28 23:32開一下Andes清淨機 味道很快改善 客+廚超過20坪經驗分享

proepi01/28 23:33話說抽油煙機也很重要~

samm332001/28 23:36看你廚藝吧，只會煮泡麵是沒差

kusomanfcu01/28 23:40微波+泡麵的就沒差

kusomanfcu01/28 23:41晚點又會開始有物理盲說 IH 不會那麼多油煙.....

supereva01/28 23:49煎牛排比較有差

blue2808201/29 00:11煎牛排有差+1，但我住過隔開的，也是煎牛排整間都聞的

blue2808201/29 00:11到XD

boringuy01/29 00:14油煙還不都靠抽油煙機,封閉式你不關門不開抽油煙機看看

boringuy01/29 00:16多的是廚房不關門的,有沒有牆也只是心理作用

boringuy01/29 00:19有牆全間油煙你也只覺得沒辦法,沒牆你就覺得開放很爛

s2649275501/29 00:25其實最好的狀況是 煎炸炒燉那些在一間 外面又有超大中

s2649275501/29 00:25島做一些輕食類的

s2649275501/29 00:25超爽

s2649275501/29 00:26不過現在有些年輕一點的沒再開伙 那就開放式好 視覺舒

s2649275501/29 00:26服

qqphor01/29 00:27夏天冷氣開下去，舒服

s2649275501/29 00:28反正就是依照烹飪習慣去選擇

kyova01/29 00:31高美館的中古屋真的CP值很高...

Kayusumi01/29 00:38我半開放，換抽油煙機有感改善

Kayusumi01/29 00:39換完到現在覺得hold不太住的就牛排鴨胸，日常炒菜炒飯油

Kayusumi01/29 00:39煙出廚房區就聞不到了

s2649275501/29 00:46牛排好吃啊 我這種愛吃肉的 你不讓煎牛排會跟你翻桌

s2649275501/29 00:46https://i.imgur.com/080I38m.jpg

s2649275501/29 00:46今天的晚餐 主食是肉

s2649275501/29 00:47老婆說我沒吃蔬菜 是沒看到洋蔥 洋蔥不算青菜膩

darkdogoblin01/29 01:17推近吸抽油煙機

ching002701/29 03:58很多人以為封閉式以後轉手比較好,因為很多人在意,事實

ching002701/29 03:59上市面尚有更多人再找開放式廚房,只是傳統觀念以為封閉

ching002701/29 04:00式比較好轉，不過卻剛好相反，豪宅以外都是開放式好賣

ching002701/29 04:02現在都新科技了,vaf正負壓裝後比封閉式廚房好用多了

ching002701/29 04:03就好比說很多人找房子還是再找衛浴要開窗,事實上裝好點

ching002701/29 04:04的抽風暖風乾燥機比開窗好多了,開窗反而一堆灰塵,很多

ching002701/29 04:05老舊觀念老其實都該更新了,像以前觀念也說不要用信用卡

ching002701/29 04:07跟網銀,那些很危險,事實上很多觀念都該更新了

ching002701/29 04:13開放式只要抽油煙機給力+vaf又開冷氣比開窗排的還快

toto12301/29 08:17可以選一定選封閉的 你不在意OK問題是很多人

toto12301/29 08:18在意 不要拿什麼豪宅物件來說

toto12301/29 08:18煎魚 煎牛排 不是什麼 不常見的動作

oceanman01/29 08:41走道又省不到

lkm1301/29 09:04不常開伙 想要視覺空間大，那還做廚房幹嘛？

pinkbest01/29 12:37抽油煙機運作的聲響

pinkbest01/29 12:37都沒人在意嗎

pinkbest01/29 12:37開放式的話

pinkbest01/29 12:37如果人還留在客廳實在很吵

pinkbest01/29 12:37獨立廚房的話

pinkbest01/29 12:37就算不關門

pinkbest01/29 12:37至少有一道牆可以隔音

haopig01/29 15:44所以關起來吵死煮飯的人就可以是不是？XD

venusvirus01/29 15:59家裡有人喜歡大火爆炒麻辣燉煮無解啊 哭