Re: [新聞] 中國網紅小吃聚集!「梅花糕、土匪鍋巴」
※ 引述《weato (洛克非樂)》之銘言:
: 三立
: 中國網紅小吃聚集!「梅花糕、土匪鍋巴」出沒瑞豐夜市
: 記者古芙仙、劉安晉/高雄報導
: 最近高雄夜市人潮回籠,瑞豐夜市多了很多新攤位,都是在抖音跟小紅書流行的中國小吃
: ,除了肉夾饃、煎餅果子和福建炒麵,還有連續劇中的贈糕、湘西烤鍋巴。
: 來到高雄瑞豐夜市,平常日也擠滿人,抬頭看看有什麼新鮮貨,發現「中國風」網紅小吃
: 特別多。
: 遊客:「排隊買,在哪裡拿」?
: 招牌簡體字「湘西」土匪鍋巴,長長特殊模具加生米,烤出脆脆鍋巴後,加餡料對半折,
: 整排爐具烤滿滿 ,生意超好。
: 記者:「這是哪裡的美食」?
: 遊客:「南京的」。
: 梅花造型上面放五彩湯圓、果乾,有地瓜、芋頭餡料,色彩繽紛,甜甜糯糯,這是南京傳
: 統甜點梅花糕,都是最近攻占小紅書、抖音網紅美食。
: 遊客:「不管是中國或是很多西方、日本、韓國,很多小吃其實在台灣都越來越多」。: 煎餅果子攤販:「剛剛那個叫煎餅,這個叫果子」。
: 另外像是「北京」煎餅果子、「陝西」肉夾饃、「福建」炒麵,這些都已經算常見,攤販
: 就算賣的是臭豆腐,也要加一個「長沙」;香料「十三香」也來自中國,各省爆紅美食在
: 瑞豐夜市比例慢慢變高,不說都以為 來到中國。
: 攤販:「就看你的本事吧,也不會說什麼入侵不入侵」。
: 記者:「有影響到你們的生意嗎」?
: 攤販:「一定會啊」。
: 攤販:「遊客就會越來越多,選擇越來越多就越好啊」。
: 賣台灣在地美食的攤位,有的認為多少被影響,有的認為良性競爭,瑞豐夜市這一波中國
: 網紅小吃潮會曇花一現,還是持續擴張,還等待觀察。
: https://pse.is/5w2z25
中國食物就中國食物啊
難道現在吃飯還要搞認同
中國更多台灣食物
難道吃個滷肉飯
吃個烤香腸…..
還要被抓去勞改?
你們口中的專制國家
都沒說你們賣蚵仔煎炸雞排
就是在搞台獨了…..
號稱自由民主的國家
卻想搞這一套?
笑死
--
因為專制國家覺得我們跟他同一國啊XD
食安不好好弄
不過分這個真的滿無聊的
有人說吃螺螄粉就是統戰啊
收了錢奉命來開中國小吃攤+宣傳
目標就是讓中國小吃上新聞
那掛東北麵館麵食的可以全收了
沒辦法有人學共產黨學到走火入魔摟
但其實福建炒麵不是中國食物,是吉隆坡
福建人取名的,所以發源地在馬來西亞
綠共才是真正文化自卑的人
民進黨沒有文化底蘊
專制國家覺得 台灣是中國領土賣中國特
色小吃或是中國其他省賣中國台灣地方
特色小吃 很正常 還會順便說蚵仔煎跟
雞排是中國美食
賴神:台灣中國 一邊一國
27
[問卦] 炸雞排不健康,為什麼流行發雞排?如題 炸雞排真的不健康, 為了賺錢,店家通常用成本最低的食材, 無論是炸到無數次的回鍋油, 還是不知怎麼長肥的肉雞,19
[問卦] 黃秋生其實沒說錯吧?我認為黃根本沒說錯吧!其實就是前幾年為了大外宣,寫文案把台灣美食推向國際化的過度吹捧。 美食文化成立條件=有錢+有閒+懂的吃的人,例如歐洲、早期台南,台灣其他地方很慘。 以前台灣人沒錢,才會發明滷肉飯這種食物(有錢誰會吃碎肉呢?) 後來台灣有錢了,卻每天都在升學補習、出社會輪班。 夜市這種小吃文化才會紅(便宜、快速、白天沒好好吃飯)10
[問卦] 開店賣滷肉飯(或肉燥飯)的門檻會很高嗎?之前去中正紀念堂附近的名店-金o滷肉飯吃飯 食物是及格啦 但是店員一堆沒禮貌的89小弟或中年89婦人,衛生環境也不是很好 賺這麼多也不會拿一些錢把店面弄得整齊乾淨一點 不過每天生意還是超好,令人羨慕3
Re: [問卦] 日本鄉民對台灣旅遊評價超差?很正常 日本人大部分也都是井蛙 日本人護照持有率不到2成 日本人對旅遊的見識 其實跟中國人差不多 至於台灣人 是只會去日本6
Re: [問卦] 中國夜市小吃多樣性是不是已經贏台灣了?沒有吧 中國夜市就那幾種為主 澱粉烤腸-還不如台灣夜市韓式起司熱狗好吃 麻辣燙-台灣隨便路上就有賣,沒特色 烤肉串-在台灣也很多3
Re: [討論] 台灣飲食文化根本不可能瘦吧台灣除了小吃多以外,西方料理有些還做得比本國的還好吃。集東西方的食物大全於一身 台灣東西方的垃圾食物都買得到,我們來舉例: 西方:薯條、可樂、炸雞、洋芋片、火腿、甜甜圈、果醬、雞塊、漢堡、爆米花、冰淇淋 、甜餅乾、奶油、糖果、雪糕、冰棒、焗烤馬鈴薯、炸魚、花生醬、培根、鵝肝醬 東方:甜不辣、臭豆腐、天婦羅、鹹酥雞、珍奶、鹹的辣的醃漬品、香腸、肉鬆、泡麵、X
[問卦] 台灣是不是食物太貴才這麼少胖子如題 雖然大家一直狗幹外國物價高三小又三小的 但外國吃飯真的便宜 就20幾30而已 吃個普通的吃到飽也是30到40而已X
[問卦] 為什麼很多人吃飯都優先找國外的食物?本肥跟朋友吃飯的時候有注意到一點 一年見一次的那種聚會通常會吃拉麵不然壽司 再高級一點會吃西餐 反而那種每天去補習班隨便吃個晚餐才會吃中國餐點如炒飯刀削麵這種 為什麼我們中國人會把蠻夷的食物作為高檔餐點- 下週要去廣州出差 有在找一些當地必吃小吃美食 結果在臉書 迪卡 米特都被推到同一種食物 是傳統小吃梅花糕 外型看起來有點像灑滿料的雞蛋糕
爆
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