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Re: [新聞] 獨/沙鹿吃海鮮「13人4萬」網轟盤子!餐廳

看板Gossiping標題Re: [新聞] 獨/沙鹿吃海鮮「13人4萬」網轟盤子!餐廳作者
dlevel
(府城中西里菜)
時間推噓 7 推:8 噓:1 →:9

※ 引述《keel90135 (尼可)》之銘言:
: 1.媒體來源:
: 三立
: 2.記者署名:
: 記者陳佳鈴/台中報導
: 3.完整新聞標題:
: 獨/沙鹿吃海鮮「13人4萬」網轟盤子!餐廳老闆發聲:懂得人就知道
: 4.完整新聞內文:
: 2023/05/02 18:15:00
: 台北下來品嚐這七彩龍蝦!
: 5.完整新聞連結 (或短網址)不可用YAHOO、LINE、MSN等轉載媒體:
: https://www.setn.com/News.aspx?NewsID=1288731
: 6.備註:
: https://i.imgur.com/OFNuyWv.png

: 懂的就懂!
: 懂?

其實就差不多老闆為自己辯護的那樣,這間餐廳主打

‧活體海鮮
‧每天從澎湖空運

去年又入選米其林指南

米其林鄉民知道吧??米其林評審員是匿名性的,如果只是間
會“貢潘仔”的餐廳,會入選米其林指南嗎??昨天阿財也讀
完谷歌上的網友評論,卻除掉那些看報導就來出征、發洩生活
上不如意的吃瓜群眾,真正有到餐廳用餐的,不管好評或負評
共通點都是會稱讚老闆很隨和、態度很好

甚至有網友覺得不捨,認為是內場或服務生在給老闆難堪

也有網友很生氣,因為每次都是長輩指明要吃這間,但這就是
市場機制啊,甚至阿財覺得,在爆料公社公審餐廳的網友,這
種做法才有問題

‧事先沒做功課,查詢餐廳評價,看是否符合自己需求
‧餐廳有配菜服務,可以跟老闆說預算多少,讓老闆幫你配菜

另一種可能就是,你不是這間餐廳的受眾

中南部的老闆,通常請人吃飯,花越多錢表示越大方、大家傳
出去就越有面子,一行人到海鮮餐廳什麼都不說,搞不好人家
覺得這一夥人是上流社會來的賓客,當然拿出最好的菜來招待

最後,老闆的好是眾人所稱讚的,你多付出的,回饋到員工身
上,這不是鄉民夢寐以求的嗎?討論串看下來,大家化身成慣
老闆在那邊算成本多少,應該只比成本多一點點......看了令
人搖頭......

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※ PTT 留言評論
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jharden13 05/03 12:47這家是真的不錯 但確實前幾年去吃沒那

jharden13 05/03 12:48麼貴

ru8ru8 05/03 12:54原來生入選了米其林,難怪敢開這種價錢..

ru8ru8 05/03 12:54.

jim543000 05/03 12:56如果要成本秤斤算 那去魚市買就好啦

jim543000 05/03 12:56 自己料理免費 乾煎清蒸哪個人不會

jim543000 05/03 12:58不會的去學嘛 我是覺得店家開這價格也

jim543000 05/03 12:58就微盤 他還有招牌耶

hihimen 05/03 13:01至少三倍價,哪裡微...

orfan 05/03 13:05為何入選米其林就不會坑人?

fenway18 05/03 13:15請問樓上 哪裡有一樣的菜色,只要1/3的

fenway18 05/03 13:15價格 提供出來,造福大家一下,我很想吃

super0949 05/03 13:34懂了 你是說中南部喜歡當盤子

sephen 05/03 13:57清蒸的東西你跟我說要功夫 騙誰啦

kausan 05/03 14:03跟我念超盤

aigret 05/03 14:17之前吃過不錯吃 但這個價格還是盤子吃的

DannyLi 05/03 18:10這家本來就是在地很知名評價也很好,海鮮

DannyLi 05/03 18:10也新鮮啊