[問卦] 餐飲業真的利潤低、不賺錢嗎?
看了陶子姐和亞尼克都說請不到人
撇除房東漲店租外
現在要做餐飲業是不是真的很辛苦?
人事成本、食材、水電等等都漲的情況下
是不是真的沒辦法加薪了?
不得已才收店,感覺真的不容易
有卦嗎?
--
ㄅ營業ㄅ賺錢
房租太貴 扣除房租很賺
利潤五成以上
主要是少子化,找不到打工的
你沒發現路上出現白牌餐車一陣子ㄌ?
不想高薪請人可不等於請不到人
買的房子變少了,真的很不賺錢
房子是自己的的話,生意再怎麼差也不會倒
生意不好就換個地方賣,只賣餐期。
本來就辛苦 不只是現在
都是死在租金
很多在等外勞
外送收三成 不好賺
你老闆會跟你說很輕鬆 很好賺錢嗎?
三年存活率3% 你說呢
來客率高就賺爆 低就賠到上吊啊
水電食材這些成本基本上都固定惹,當然是
兩極吧 活下來的賺翻 90幾%倒掉
從人力下去砍。餐飲毛利沒四成不如不要做
但大部分創業都跟考試去考爽的一樣
房租太貴
飲要去掉
飲料是公認的暴利
現在房租跟薪資就吃光光了 利潤不好
通過的租金都很夭壽
我做賺一半阿
好了啦 老闆又買豪車豪宅就你在信
好吃才是王道
餐飲業利潤沒5成都可以收一收了
不賺錢的已經倒了
賺死了 成本超低
看是不是自己的房阿
營業場所成本太高
餐飲都是暴利
有自己的店面就隨便開心做
員工不賺錢老闆肥滋滋
房租高 房子自己的老闆都賺死
創業存活率都低好嗎 不只餐飲業
活下來的都是前10%的,剩下的你懂的
…
這種人力密集的行業重點就是要有人
肯幫忙,光有錢但沒人手,滿天飛的
鈔票你也撈不到
但食物鏈頂端的依舊是房東,什麼都
不用做就收割掉8成的利潤
別傻了那怎麼會一堆人做
只是累而已 做久的都買好幾間房子
哪個產業不是前10%的才能活下來
公務員嗎
都在付房租 能給員工多少薪水?
房租太貴
企業化都不賺錢,小店每個都很會吹
"靠賣飲料我又可以多買一部跑車囉"
自己的店面就賺翻了
很多都+10%收口袋
應該滿好賺的 我看房子買過一間又一間
7成利潤在算的,還真的相信高成本傻了喔
商人的利潤那個%數都拉很高
利潤高風險高門檻低
都是垃圾房東害的吧 生意好就漲租金 嘻
王品那麼多店都沒說請不到人還一直開新
白癡你也信
房租 你看如果1個月10萬 要多賣幾條
不用房租的話 很賺 大部分都被租金
吃掉了
現在餐飲真的慘,你去做看看就知道
就是一堆人不信邪,飛蛾撲火
王品可以用學校實習生在補人力缺
9成的店撐不到一年 推文覺得好賺快去做
老闆賺不夠
哪裡不賺錢,民以食為天。賺多賺少而已。
對半賺,賺的都老闆,員工洗洗睡。
經濟差。收入終究無法cover原物料人事租金
餐飲真的是全世界最辛苦最容易倒店的
不賺還會開?
成本是房租貴? 好的 漲電價不用擔心了
不可能房租佔大多數 還擔心電價 對吧?
辛苦錢
開餐廳90%都會收掉還叫暴利
當然是假的啊!台灣年輕人創業都超賺的!
就是不賺錢才收店啊
你自己開一間就知道
有沒有店租兩個世界
能賺錢幹嘛不賺 裝潢費都投下去了
學區店租基本行情都5 7萬 你要多賣幾
萬才能賺回來
請一個人隨便都3-4萬 5-7萬租金很貴?
房子自己的 變成付房貸 一樣是支出阿
現在利率高 本利攤還 還有房屋稅成本
房東表示:^__^
少賺就是賠 說幾次了
食材店租年年漲,賣太貴就沒人來了
親戚跑去開傳統麵店,母女倆一起做一
個月兩人平均賺三萬多,工時12小時以
上
店面點位差,房租都要四五萬了
我在雙北開了三家小有名氣的中式餐廳,
我只能很誠實告訴你,你要面面俱到(法
規、員工福利等等)我稅後僅剩10%左右利
潤,我要多久才能換跑車(笑),最大問
題還是人事跟食材成本、房租
,還是有人要說,我這10%也拿來給人事?
那我乾脆當慈濟師兄好了
餐飲利潤超高的好嗎
房租太他媽貴了,40%以上都房租太病態
40%成本
房價漲一倍,餐廳也漲一倍人家敢不敢買
因為錢都集中到前1%的炒房炒股富人手裡
沒有回到一般人手中,當然大家就少消費
房租讓創業難度升高超多
少子化 沒有高職建教合作生ㄌ
一堆店都是一做起來房東馬上要漲租
賺的辛苦錢回頭就給正在環遊世界的房東
工錢和房租就頭痛了
8
餐飲業利潤真的低的可以, 你去翻王品集團的財報全年稅後淨利比也就個位數而已。(越大的品牌管銷成本越高)強者我朋友直營日式餐廳在雙北快十間分店,有央廚的情況下淨利大概15趴。這還是它們生意一直很好的狀況。 食材成本也是波動的,台北開店最貴的根本不是什麼房租,是你薪水沒有開38000up找不到像個人的員工。 ----- Sent from JPTT on my iPhone4
我曾經從事過某日本連鎖麵包店門市三年 聽聞店長說過該分店一個月利潤才一萬 如今已過十年,該連鎖麵包店也關了某些分店 我覺得這真的不用意外 常常聽聞一些店租高達上百萬1
餐飲看起來好像店很好開 開了就有人來 但真的要賺錢的卻很少 主要原因有 1.店租
爆
[問卦] 館長算便當的成本是不是哪裡有問題我本身是不太懂餐飲業怎麼算一份餐的成本啦 但剛剛看館長的VOD他的算法是 便當售價220 成本130~140 還要算店租、水電、人力、開發票(發票要扣220的5%)38
[問卦] 為什麼那麼多人想做餐飲當老闆?欸欸 為啥現在一堆人 不管是網紅 還是身邊的朋友 都在開餐飲業 明明做餐飲就很累9
Re: [新聞] 人力荒!3家拉麵接連倒 老闆嘆:員工2個正常企管會教大家 租金(房貸)+水電 應該要佔營業額的10%以下 最多都不該超過15% 食材佔營業額的30%~40%6
[問卦] 餐飲業食材成本佔四成是真的嗎?如題 下午跟一個做餐飲業的朋友聊天 他說 基本上 餐飲業都會把食材的成本壓在四成以下3
[問卦] 雞蛋漲價是賠錢才漲還是老闆不想少賺錢?是這樣的拉 本肥宅聽說 餐飲業的利潤很高 一份雞排100 成本可能才4 50幾而已 雞蛋漲價 成本可能也才多幾塊而已2
[問卦] 為何餐飲店都不反應食材跟器具攤提大家安安 例如Apple每年都會要求供應商降價幾% 而供應商確實因為設備攤提折舊等也能降低售價 他是他媽的暴利餐飲店真的爽賺利潤爆炸高,食材成本有三成的就也算有良心了,三成還是爽賺到起飛的說 不過更惡劣的是明明進貨都在早上,到了晚上也沒賣比較便宜,明明食材的放了一天本來就該折舊,還有一間店應該開第二年比第一年便宜因為你器具成本也攤提了2
Re: [問卦] 文青咖啡店,有在賺錢嗎???小弟我本業就咖啡店啦 目前經營兩家 根據我的經驗與實際考察 首先經營文青咖啡店最重要的就是客源 也就是地點是最重要的X
Re: [爆卦] 悲報 物價恐將三個月內再上漲10%奇怪 之前不是有人言之鑿鑿的說 餐飲業成本 房租佔5成以上 這代表其他成本 佔比很低阿 怎麼餐飲已經蠢蠢欲動??2
[問卦] 通常餐飲業漲價的理由有?最近看新聞,麥當勞要漲10元,沒辦法,有時想吃還是會想吃,只是要再多付一點了 想問大家,你們覺得通常餐飲業漲價都會有那些理由(或俗稱不得已的讓人同情)呢? 1.房東漲租金 2.工資上漲、員工加薪、人事成本提高 3.原物料上漲、雞蛋、肉、蔬菜、所有醬料都漲1
Re: [問卦] 派克雞排漲到95會不會太扯了?派克還是80元,95元是外送價 有新聞,可以去查 「網友爆料派克雞排漲價「1片95元」 業者:可能看到外送平台價格」 說真的,還好而已,賣場買雞胸肉價格就比去年漲兩三成,自己買雞排大小的雞胸肉生肉, 一塊食材成本大概就要50了……
爆
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