[問卦] 熱炒怎麼沒變成台灣代表料理

sd09090 07/10 10:34家常菜熱抄

jolor26sou 07/10 10:35大陸代表料理

vowpool 07/10 10:35準備材料太多樣 除非國外捕貨很方便

phenom42 07/10 10:35備料會搞死

TommyHil 07/10 10:35高油高糖的垃圾料理方式

vowpool 07/10 10:35不然什麼材料要從哪進貨很耗費心力吧

Healine 07/10 10:35太油

Leo4891 07/10 10:36熱炒就大火一開 攪一攪幾秒上桌 吃粗飽

Leo4891 07/10 10:36的 上不了檯面

lkdsa 07/10 10:36都是醬、蔥薑蒜

wl843907 07/10 10:36白飯常常不夠吃

horseface 07/10 10:38有啊，怎麼沒有，就貴所以不多啊

pohan0921 07/10 10:41川菜 粵菜 湘菜都一堆熱炒還更有特色

leohayashi1 07/10 10:45加拿大，美國台式熱炒店一堆啊，只

leohayashi1 07/10 10:45是不會特地標明“台式熱炒”多少會

leohayashi1 07/10 10:46提供老外愛的菜色，比如Orange Chic

leohayashi1 07/10 10:46ken之類的，他們能提供的菜色還比台

leohayashi1 07/10 10:46式熱炒多

leohayashi1 07/10 10:49有些台菜餐廳搶其他華人客群的連川

leohayashi1 07/10 10:49，湘菜也提供吃吃台灣熱炒也能提供

leohayashi1 07/10 10:49道地四川辣子雞丁的

impose 07/10 10:52食材真的是個問題，在歐洲吃過炒麵

impose 07/10 10:52老闆說麵都是他自己做的，當地買不到