[問卦] 醋飯要加糖嗎???
欸幹
醋飯
壽司的靈魂
不懂吃醋飯的
吃生魚片就好了吧
但是醋飯
有需要加糖嗎
有人說要
因為入口比較不刺激
有人說不用
米本來就會嚼出甜味
你各位
支持加糖嗎
台南人不准回答
謝謝
--
※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.72.96.205 (臺灣)
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→
看你本來的醋酸味決定 太酸的要平衡一下
→
有些老醋比較沒那麼酸 可以不用加
→
或是把醋煮一煮 也可以降低酸味
推
看師傅
推
醋飯本來就有加糖
→
東西要好吃 糖就是要夠多 跟你說實話
7
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[食記] 千鳥壽司海鮮丼,三種丼生魚片任選免兩百餐廳名稱:千鳥壽司海鮮丼專門店 時間:2022年/1月 地址:台中市西區公益路91號 電話:0423017959 營業時間:11:00–14:30、17:30–20:30(不定時公休)- 餐廳名稱:千鳥壽司海鮮丼專門店 消費時間:2022年/1月 地址:台中市西區公益路91號 電話:0423017959 營業時間:11:00–14:30、17:30–20:30(不定時公休)
爆
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