Re: [問卦] 自己包水餃放甚麼餡料才是王道?
我要包餃子啊
麵皮要用麵包的那種麵糰 外面抹一層油
餡料就用番茄醬跟起司 先上番茄醬再鋪起司 然後包一點羅勒葉
不下水煮 而是直接用火烤
要不要包起來就看心情 整個攤開來也可以烤
我覺得這種水餃的完成度很高 比起正統的水餃因該更有料裡的感覺
過年吃因該也不會被出征
※ 引述《voohong (120kg BMI48)》之銘言:
: 誒誒又是我東南亞肥宅喇
: 肥宅我愛吃自己包的水餃
: 主要是雞胸絞肉,撒一堆胡椒粉醃製
: 再塞一堆皮蛋,包的滿滿的
: 煮一鍋藥材湯
: 再丟水餃進去煮
: 有人說這樣很噁心
: 那水餃包甚麼餡料才是王道啊
: 有沒有卦?
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推 ROCSimonLiu:博士虐貓,碩士約砲,學士射精在飲料,校友正在蹲苦窯05/30 00:43
→ ROCSimonLiu:教授作帳假發票,職業學生看報紙才知道。05/30 00:43
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這什麼邪門歪道水餃
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這跟口袋披薩有87%像
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香腸 石板烤ㄓㄨ肉 一盤1200
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Re: [情報] 全+1 Picard商品50元起Hi 又我 1.普羅旺斯焗烤蔬菜 有茄子 , 而且全部糊爛在一起 中午同事分我吃一口,難吃到不想去領貨6
Re: [問卦] 有沒有 麵包不健康的八卦 ???我吃麵包都只挑健康的吃 如果附近的麵包店沒賣 我就只能自己做了 所以我也就蠻常自己做麵包 首先還是要有麵團2
Re: [問卦] 手工包的水餃為什麼比較好吃?機器填餡沒辦法做到「夯實」 它只能把餡料「放著」 在包的時候也沒辦法「拉扯」面皮 在包的時候讓餃子密合 所以機器做的好好煮比較容易一夾就散X
Re: [問卦] 自己包餃子划得來嗎?我是覺得不划算啦 一張水餃皮現在都1~1.5元的 還要有餡料 餡料很麻煩 要調蔥薑水 要買醬油跟專門的胡椒
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