[問卦] 鹿肉怎麼料理？

vwpassat 10/05 02:13格格不鹿！

Julian9x9x9 10/05 02:13吃之前先照X光確定自己狀態很好

es9988770 10/05 02:13生吃

sellgd 10/05 02:14不要切丁 因為指鹿為馬 會像馬肉

rwr 10/05 02:14混加拿大豬肉1:9很好吃

GSHARP 10/05 02:14醃製最重要吧 壓掉味道

jasin0425 10/05 02:16切片 鐵板燒

wujet09100 10/05 02:17超好吃的紙在綠島吃過念念不忘

xheath 10/05 02:20烤 鹽烤

ZaneTrout 10/05 02:24火烤，問Jimmy Butler他很懂

dick929 10/05 02:24不外乎紅燒、黃燒和白燒吧

lcxiann 10/05 02:30奇塔塔普

NowQmmmmmmmm 10/05 02:33三杯

KSHLO 10/05 02:37野味太重 簡易醃漬後燒烤

KSHLO 10/05 02:37歐洲吃過一次 很雷的肉 其實

KSHLO 10/05 02:37不好料理

KSHLO 10/05 02:38最好吃的還是兔肉跟生馬肉

sellgd 10/05 02:42那木村的東京餐廳 為什麼特意去野鹿肉?

wpd 10/05 02:44帶回城鎮中心啊

MysterySW 10/05 02:47蒙古烤肉不是都有鹿肉?

TakeokaMiho 10/05 02:59用巧克力沾醬 去餐廳吃到的

key555102 10/05 03:24火烤 野莓醬

QnxQn 10/05 03:30小心屍變的鹿

banana190 10/05 03:44沒講部位就是拿去烤

craighost 10/05 03:51鹿希派

eva19452002 10/05 04:08問就是刺身

touchbird 10/05 05:51香煎

Lucas0806 10/05 06:24連個品種、年齡、食用部位都沒先理清

Lucas0806 10/05 06:24楚，一開口就問烹調手法是不是太本末

Lucas0806 10/05 06:24倒置了？

K1013 10/05 06:25奇塔塔普

kumori 10/05 07:42yoyodiy應該能回答你

orze04 10/05 08:03三分熟啊

mzxcvbn 10/05 10:17問司瑛士

windyyw 10/05 11:24空氣炸鍋

thesoul66 10/05 11:38在荷蘭吃過生鹿肉，終生難忘