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[問卦] 最能突顯廚師技術的料理是啥

看板Gossiping標題[問卦] 最能突顯廚師技術的料理是啥作者
noah5566
(noah5566)
時間推噓63 推:68 噓:5 →:35

如題
大家好
小弟最近想趁著放假的空擋
好好學習料理
說不定以後還能開啟副業
想問一下
最能夠突顯技術的料理是什麼呢?
我想鑽研到極致

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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.8.38.176 (臺灣)
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nikewang 06/16 19:13煎荷包蛋

cuteSquirrel 06/16 19:13白飯

ssj1988 06/16 19:13豆芽菜

cuteSquirrel 06/16 19:13白飯煮的好 學生來吃飽

a27588679 06/16 19:14醬汁

tfoxboy123 06/16 19:14珊瑚貓肉

rtoday 06/16 19:14炒飯

a0986188522 06/16 19:14蛋炒飯

jim543000 06/16 19:15蛋炒飯

tooeasy 06/16 19:15煮水餃

chinnez 06/16 19:15煮開水

CMPunk 06/16 19:15炸湯圓

jerrys0580 06/16 19:15用生魚片搭建一座noah方舟

amfive 06/16 19:16邊切菜邊抓屁股

ding0214 06/16 19:17開水白菜

WeGoStyle 06/16 19:17開水白菜

mysterydream 06/16 19:17切生魚片

xiaoyiping 06/16 19:18黯然銷魂飯,實在太黯然,實在太銷魂

rererere147 06/16 19:18蛋炒飯

razan 06/16 19:18煮泡麵

DASHOCK 06/16 19:18燙青菜

una283 06/16 19:18蛋炒飯

GenjiEd 06/16 19:19揚州炒飯

bradyhau106 06/16 19:19炒飯 考驗炒功跟煮飯能力

uranuss 06/16 19:19雷恩:生魚片

gino0717 06/16 19:20麻婆豆腐

tgtg 06/16 19:20泡麵加蛋

yuujang 06/16 19:20蛋包飯?

ralfeistein 06/16 19:20炸湯圓

SydLrio 06/16 19:20蛋炒飯、麻婆豆腐、鮪魚蛋餅

basslife 06/16 19:20炒豆芽菜

jaceda 06/16 19:2124祖搞砸的料理

rock30106 06/16 19:21

Julian9x9x9 06/16 19:21這道菜主要是要顯示我的刀工

choco7 06/16 19:22炒飯

coffee112 06/16 19:23鐵盆豐肉??

jacky77437 06/16 19:24蛋炒飯

kimibear 06/16 19:24炒青江菜

bb819597 06/16 19:24醬汁

heavensun 06/16 19:24雞蛋伴飯 食戟之靈

robinsonXD 06/16 19:25炸饅頭

badguy227 06/16 19:25開水白菜,金驚猴腦

libraayu 06/16 19:25蛋炒飯

secretapple 06/16 19:26黯然銷魂飯+1

F91 06/16 19:26齊天大聖會虎鯊

snow30288 06/16 19:28麵非麵

HAHAHUNG 06/16 19:30炒青江菜 去看中華一番

yzelly 06/16 19:30當然是擺盤,同樣的料,法式擺盤能多賣你

yzelly 06/16 19:31好幾倍的價格

rwr 06/16 19:33陽春麵

p580ir190 06/16 19:33惠靈頓牛排

syntax123 06/16 19:35麻婆豆腐

unitman 06/16 19:36鹽酥雞

SV650 06/16 19:36不得不說,真的是蛋炒飯

wake7078 06/16 19:37問就是炸湯圓

ayuhb 06/16 19:41荷包蛋

niniikoski 06/16 19:42朋友畢業於中國廚藝訓練學院,他說是

niniikoski 06/16 19:42黯然銷魂飯欸

devicer 06/16 19:42蛋炒飯

ashs92223 06/16 19:49開水白菜

fit8590 06/16 19:53真的是荷包蛋伴飯 食材處理會不會有蛋殼

fit8590 06/16 19:53 穩定度形狀原形 火力控制在半熟 醬油鹹

fit8590 06/16 19:53度控制 搭配合適濕度的白飯

ck517 06/16 19:55爆炒青江菜

BreezeMew 06/16 20:02醬汁,沒有醬汁直接Out

cjo76223 06/16 20:06薑絲大腸

Lmkcat 06/16 20:08威零燉牛排

keny 06/16 20:15電影告訴我是咕咾肉和炒牛河

QQ101 06/16 20:17文思豆腐 開水白菜 火爆腰花

cowaksor 06/16 20:18九轉大腸

shi21 06/16 20:19炒飯

chizuru0506 06/16 20:26火鍋

Coslate 06/16 20:26黃金開口笑

stlotwa 06/16 20:34燙青江菜

js0431 06/16 20:35泡麵

ccs9631 06/16 20:35白飯,蛋,蛋炒飯

MAKAI7492 06/16 20:36熊貓豆腐

itsforte 06/16 20:38高湯

stuxxv 06/16 20:38白飯炒飯

sustto 06/16 20:44炒青菜吧 要先贏過王福

ausome 06/16 20:45燙青菜

coldtoby 06/16 20:51王剛的蛋炒飯

imba789 06/16 21:02問就是青江菜

roy0710 06/16 21:04惠靈頓牛排

abcrr123 06/16 21:14荷包蛋

kmshy 06/16 21:15炒青江菜啦 洨當家沒看過

LeeChaCha 06/16 21:24彈跳甲魚湯

asdf70044 06/16 21:29炒飯

lewischung 06/16 21:37炸湯圓

kevincio 06/16 22:17電鍋煮米飯

j341256 06/16 22:22青江菜

firemothra 06/16 22:25豆芽菜

richpharm 06/16 22:46清炒義大利麵

dowop123 06/16 22:54荷包蛋

nolie1228 06/16 22:56炒飯

easonli000 06/16 23:21黯然銷魂飯

catvsdog 06/16 23:29真鯛大陸圖

wolve 06/16 23:33黃金開口笑

willie6501 06/16 23:38三不沾

hoo911ver25 06/17 00:23RTX4090

hate0322 06/17 00:47大魔術熊貓麻婆豆腐

ntupeap 06/17 02:13嘿蛋炒飯

steven1607 06/17 04:51炒飯啊 看似簡單但要炒得好吃很看

steven1607 06/17 04:51個人功夫

mark845 06/17 10:48蛋炒飯

justeat 06/17 16:53黃金炒飯

dogreen 06/17 18:40炸湯圓

loloman 06/18 10:29糖醋排骨