[問卦] 上閤屋怎麼把一手好牌給打爛的

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上閤屋（英語：JOGOYA）命名係取日文招待皇室貴族之意含。 1993年餐廳轉型為吃到飽自助式的型態，並發展成全國連鎖經營，在台北、台中、台南、高 雄各有分店。 當時小弟太小，來不及參與，沒吃過覺得很可惜！ 聽說PTT叔伯姨嬸、哥哥姐姐很多，有沒有人吃過上閤屋可以分享一下，究竟菜色有多好多

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如題啦 小妹窩 聽說以前上閤屋 很厲害 什麼海鮮燒烤料理百百種 而且還要宵夜場 有沒有上閤屋到底為什麼不繼續開的八卦？

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老友畢業後就移民 好幾年沒回來台灣 趁這次疫情台灣開始破口就回來看看 還記得學生時代最期待就是周末和同學約吃上閤屋 或是去養老乃瀧裝大人 美好的回憶啊

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是這樣啦 最近收到年終 請妹妹吃高級料理上閤屋 本來想說可以增加妹妹的好感度 沒想到妹妹吃完後竟然完全不給面子 直說東西很難吃 遇到這種狀況該怎麼補償妹妹才好呢?

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一萬元可以整櫃買下嗎... 現在有沒有哪一間吃到飽 可以海鮮吃到飽 有像圖中那種食材的... 之前都吃上閤屋..好像已經倒了 --

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嗨大家午安 本魯失業11年自耕農 鄰地田橋阿和約我下禮拜去高雄吃上閤屋 本魯沒吃過 只知道是很高級的吃到飽餐廳 有人知道要吃什麼比較快回本嗎？ 八卦

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上閤屋的日式炸蝦 又大又飽滿 還有特色土瓶蒸 生魚片 生蠔 烤牛肉 這些全都可以吃到飽 光想就口水流滿地

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如題啦 說到以前有名的吃到飽餐廳， 大概就是巴黎海鮮跟上閤屋， 每次去的時候客人都非常多， 但是卻突然一間一間的關閉，

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還算可以吧 兩千年初 那個時期的吃到飽 199x年 大概就是可利亞那一種 火烤兩吃 東西很粗 就是吃粗飽的 上閤屋提供另外一種比較精緻 花樣更多 菜色更多 包含生魚片壽司天婦羅 牛排 螃蟹 一些當時在日式料理店單點的菜色 他都以吃到飽的形式提供 冰淇淋好像也是哈根大資 因此脫穎而出 同時各地也有類似非連鎖的吃到飽店

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美好的回憶阿阿阿。我記得十幾年前上和屋剛出來的時候，399+10%吃到飽。 炸蝦超好吃。國中的時候被班導請全班去吃。 一口氣吃十隻炸蝦。 每次炸蝦出來一下都被強光。 醬汁甜甜的又不會太甜，然後在那邊炸蝦的主廚說醬汁要加一點蘿蔔泥。