Re: [問卦] 服務費真的會給到服務生手上嗎
小弟正是某五星級飯店集團的業務部副理
服務費10%
「絕對」不會到服務生手上
去哪裡了？
給公司賺走了
如果洽談業務時
客人問說：能不能免掉10%服務費？
我們都說：不好意思 這是我們要請人力的費用 沒辦法免掉
那麼客人給的現金一兩百小費呢？
基本上餐飲部的工讀生都要上繳給主管
如果是一些重要老闆或股東的餐會
都會大手筆的給個一兩三千
欸嘿
這時我們業務部就會去裝熟
幫忙倒酒啊
問公司最近怎麼樣啊
股票賺多少啊
用盡各種業務喇叭嘴
拿到大紅包
可憐的餐飲部什麼都沒有
大紅包就被業務部拿去吃香喝辣了
附上今年除夕
從大戶客人拿到的紅包(我經理拿更多)
https://i.imgur.com/IxjlKSy.jpg
--
※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.217.226.204 (臺灣)
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https://www.ptt.cc/Gossiping/E.kL71bYzHEqHY
→
副理很大ㄇ
不大 專員 主任 副理 經理 協理
推
可能服務費指的是請服務生的薪水吧
對喔
→
※ 編輯: noah23 (180.217.226.204 臺灣), 05/30/2023 17:30:12服務費重點不是服務二字 而是費用 叫你
→
給就給 生意很難做耶~
對 所以不要跟我們坳免10%
※ 編輯: noah23 (180.217.226.204 臺灣), 05/30/2023 17:31:02→
以前當KTV工讀，拿到小費要自行登記自己
→
拿到多少小費，說站櫃台的服務員沒辦法
→
跑包廂拿小費，所以要分給他們，但是我
→
自己都偷藏起來，偶爾才登記一次
推
小費要大家分
推
大家一起分
→
公司賺走 不是很因該？
→
拿掉品牌 這邊誰直接給服務他的人小費
→
？
爆
[心得] 耿鼎-業務部高層主管不為人知的秘密(代po) 我是一個業務助理，自認自己效率高做事快狠準，附有責任心，儘管自己請婚假、產假、 育嬰假，在家裡都在做公司的事。我從沒要求要得到什麼回報，只想平平穩穩腳踏實地的 過日子。 事情是這樣的，我於108/5/1請了育嬰假，育嬰假開始前，業務部王姓協理約談了我，告13
[問題] 主管突然不爽的原因是什麼...？先說背景 我是飯店的業務部門 因之前跟要舉辦喜宴的客戶 溝通上有誤會 造成場地要變更10
[問卦] 台灣第一個想出10%服務費的是哪個天才？在美國 小費都是進服務生口袋 在台灣 不知道哪個天才想出10%服務費這個名目 還有過服務生收客人直接給的小費 被老闆告侵占的案例![[問卦] 台灣第一個想出10%服務費的是哪個天才？](https://img.ltn.com.tw/Upload/news/600/2016/10/13/phpgB7Dzv.jpg "[問卦] 台灣第一個想出10%服務費的是哪個天才？")
3
Re: [問卦] 台灣有哪間餐廳服務費真實給員工的?你應該問，台灣有沒有人真的願意給小費的？ : 台灣有一大堆餐廳都會收服務費 餐廳的服務費打從一開始就沒說是給服務生的 : 我也覺得既然有服務員收服務費合理 : BUT!6
Re: [新聞] 台灣餐廳「收服務費」被轟陋習！網掀共鳴服務費這項目根本就是犯罪吧！ 你今天店家寫了服務費 代表這10%就應該發給提供服務的服務生 但當過服務生的人在台灣這麼多 有多少服務生的薪資結構有這一條？3
Re: [問卦] +10%服務費是服務三小要不要講清楚？之前去吃茹絲葵 吃完餐點後請服務生送上帳單 帳單上就不意外 餐點+10%服務費 然後還有個欄位是小費 自行填寫 小費也可以用刷卡的3
Re: [新聞] 台灣餐廳「收服務費」被轟陋習！網掀共鳴服務費本來就是客人很滿意 某幾位服務生的服務或態度 所以才給他額外的賞金小費 我在餐廳做過很長一段時間 而且是結帳有收服務費那種1
Re: [新聞] 台灣餐廳收10%服務費…服務生拿得到嗎？現在政府連服務費都不敢碰喔?? 立法規定餐廳需經過評鑑過關才可收取服務費沒膽去弄 以前版上有一個餐廳老闆靠夭過拉 服務費是他可以賺錢的辦法 怎麼說?
[問卦] 現在還有哪種服務生有小費拿知道台灣大部分餐廳都沒有給服務生小費的習慣 服務費10%也都被老闆拿走 不過以前（大概十年前或更久？） 印象當時身邊有朋友在美式餐廳打工 或是在類似餐酒館的吧台調酒
[問卦] 餐廳服務生有受惠到服務費的來餐廳服務費幾乎是周經文啦 但本魯還是想問，做服務業的服務生們 你們真的有受惠到10%嗎？ 如果沒有，政府不用管嗎？ 這價格根本是一場詐騙吧？
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