[問卦] 泡泡麵為什麼湯上面會浮一大堆彩色泡泡

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乳題 韓國的泡麵：麵體常是偏Q，口味幾乎都是泡菜類辣辣鹹鹹的湯 在韓劇韓綜裡面看韓國人都很愛吃 日本的泡麵：也是很多超鹹，口味比較精緻一些 很多類拉麵、類炒麵，還有個優點是常有非常便利的包裝設計

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【商品名稱/價格】：35元 【便利商店/廠商名稱】：全家 【規格/內容物/熱量】： 【評分】：0分 (第一口0分，每吃一口再多扣10分) (未滿60分為不推薦)

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大家好 我俊民啦 同樣口味的泡麵 網咖泡的 女朋友泡的

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昨天下午閒來無事晃去全聯補充糧食，在泡麵那區發現了高中時常買的泡麵牌子出了新的口味，是芥末柴魚，因為蠻喜歡日式炒麵的，就買了一袋來嚐鮮。 剛剛晚上泡了要拿來當作晚餐，拆開包裝看到有一個粉包跟一個醬包，很直覺的把粉包裡的白色粉末倒到打算拿來裝湯的碗裡。 等麵泡好之後，我把泡麵的水倒進湯碗裡，想說湯有點滿，先喝掉一點好了免得翻倒。結果誰知一喝下去，滿嘴都是芥末+水的奇怪味道...... 喝了才想起來，這個牌子的泡麵都不附湯粉包的，所以我把我麵的芥末弄成了芥末水QQ 我倒粉包的時候還傻傻的想說，現在的湯粉都沒料囉，怎麼那麼小氣......都沒發現不對勁...... 最後我的晚餐只剩下，柴魚炒麵+芥末水......

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如題，今日在外吃純素的滷味，湯上面很多彩色泡泡，我唯一能想到的就是洗碗精沒沖乾 淨，店家說也有可能是油脂造成？我這輩子是沒看過這樣的湯頭就是，洗請教大家，謝謝 --

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其實是這樣子ㄉ 我一個專門吃泡麵的朋友說 醬包粉包要全下，這樣才夠味兒 但泡出來ㄉ湯一口都不要多喝 又不是窮人，全喝是準備洗腎膩？

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老實回答你，用茶水泡麵通常在麻辣泡麵比較好用，我常吃麻辣泡麵，有時覺得太辣會用 烏龍茶（四季春）稍微倒入麻辣泡麵，這樣吃起來會比較爽口，且辣度會自然調降，同時 比較不會油膩。 尤其是韓國的辛拉麵，更是用熱水泡過後再加點四季春茶，這樣吃起來比較爽口，其次是 麻辣牛肉麵，更不用提麻辣關東煮麵，那些湯如果沒加上四季春茶，你會口乾舌燥，且會

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因為常飛來飛去 所以會研究什麼泡麵最好吃 不過 計劃趕不上變化 說說最近幾次飛的泡麵經驗 A航空不提供泡麵 自己帶

剛剛把桌上的泡麵煮來吃ㄌ 剛好今天到期 泡的時候還有一堆泡泡 超詭異 聞起來也很怪

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想問各位為什麼冷泡茶有些茶葉會浮在上面，有的卻是沉在下面 但泡熱茶卻不會這樣上下分開，是因為有的比較會吸水嗎~ --