[問卦] 為什麼華人以外沒人發展熱青菜料理

your0207 06/04 20:32羅宋湯算嗎

tewcom200 06/04 20:33他們也會做燉菜之類的料理

tewcom200 06/04 20:33炒鍋也是近代中國才有

mightshowgun 06/04 20:33南法家鄉菜盾蔬菜表示

mightshowgun 06/04 20:33燉

adios881 06/04 20:34沒有那麼愛吃沙拉油感染油吧

adios881 06/04 20:34華菜主力就是油

tewcom200 06/04 20:34熱炒青菜也要米飯為主食的國家才適合，

tewcom200 06/04 20:34另外緯度高青菜種類沒那麼多種，就也不

tewcom200 06/04 20:35會這樣發展

egain 06/04 20:35猜猜誰看的醫生多

syntax123 06/04 20:35養分流失

mightshowgun 06/04 20:35ratatoruille先炒後燉

your0207 06/04 20:36你標題就熱青菜又自己加解釋，解壓縮喔

S2aqua 06/04 20:36普羅旺斯燉菜

your0207 06/04 20:36內文也有燙青菜，找到反例你不開心？

S2aqua 06/04 20:36青醬義大利麵

s203abc 06/04 20:38沒有炒鍋

tewcom200 06/04 20:38燉菜加奶油比台灣的炒青菜更油吧==

s203abc 06/04 20:39印度叫鐵板

s203abc 06/04 20:39大概吧

s203abc 06/04 20:39沒器具怎麼炒

tewcom200 06/04 20:41之前看越南鄉下人料理也這樣炒啊

keroro39 06/04 20:42我覺得東南亞有啊 而且都蠻好吃的

a8521abcd 06/04 20:46因為地理環境的差異造成中國食用蔬菜

a8521abcd 06/04 20:46的比例遠大於歐洲，而蔬菜這種東西水

a8521abcd 06/04 20:46煮就是難吃才會發展出用油脂去包裹的

a8521abcd 06/04 20:46做法

SeaForest 06/04 20:52有啦 這裡有包肉捲心菜

AYUMIX 06/04 21:08燙青菜好吃 不也是因為有加醬油調味嗎

autumoon 06/04 21:14沒來過沖繩嗎？現在沖繩正夯喔！