[問卦] 夜市牛排的鐵板都怎麼清的

kawazakiz2 11/14 09:07高溫碳化直接刮掉

mopepe5566 11/14 09:07一桶水用一整晚

leoqqqoel 11/14 09:07清了就不好吃了

SCID 11/14 09:07你當兵怎麼洗的,就是怎麼洗的

mopepe5566 11/14 09:07全都丟進那桶裡刷一下

Skydier 11/14 09:07水溝有水

pxndx 11/14 09:07鋼刷

eva19452002 11/14 09:07埋頭苦吃就好，不要問那麼多

alex00089 11/14 09:08刷子回一回水桶沾一沾

kevin28 11/14 09:08鋼刷+水桶...你往旁邊一看就知道

kevin28 11/14 09:08美味的祕訣就在這

newqazwsx 11/14 09:08清什麼清 肉直接下啦

iamheavy 11/14 09:09好吃的秘訣

alex00089 11/14 09:09其實鐵板才好洗不用怕直接刷

bbear 11/14 09:09都嘛用沙輪機拋光

jasin0425 11/14 09:10丟進震動機+金剛砂

yzelly 11/14 09:13相信我 鐵板絕對比底下的木頭還乾淨

jason138 11/14 09:14那個洗不乾淨啦 鋼刷刷一刷給下一個用

ansinlee 11/14 09:17不要問

devilfruit 11/14 09:17準備一桶水 丟進去用菜瓜布撸一撸

jellan0401 11/14 09:18那鐵板本來是白色的…

DORAQMON 11/14 09:18泡完水後 抹布擦乾

s95087162 11/14 09:19跟印度萬人杯一樣萬人盤

darkholy 11/14 09:20用恆河水

sushi11 11/14 09:20黑水

wchad 11/14 09:20認真回你：沖水後，鐵刷迴一次，再沖清水，

wchad 11/14 09:20上烤爐高溫烤乾上油上牛排出餐。

kaitokid1214 11/14 09:22鐵板至少高溫烤過 你該擔心的是下

DASHOCK 11/14 09:22鐵板加熱 穩

kaitokid1214 11/14 09:22面那塊木板

ufo559 11/14 09:24用陳年抹布擦一下

roger2623900 11/14 09:25鐵盤可能有用鐵刷刷過...吧？ 但是

aure0914 11/14 09:25科技與狠活

roger2623900 11/14 09:25下面的木板一定髒的可怕

billybbb 11/14 09:26那個有在洗的嗎？

leion 11/14 09:26鐵板高溫殺菌不用怕 麵碰到下面木板更美味

GonVolcano 11/14 09:26水，就醬

roger2623900 11/14 09:27沒在洗鐵盤會有很多食物殘渣阿 但

roger2623900 11/14 09:27是現實看到的起碼“表面”是乾淨的

roger2623900 11/14 09:27 所以最少有用鐵刷刷過

Forcast 11/14 09:27像回鍋油那樣吧？

coeXist 11/14 09:28不要問... 我已經好幾年沒吃夜市牛排了

noname78531 11/14 09:28下一位口水清

snowbox 11/14 09:28我看過一桶水洗所有鐵盤 水超黑從此不再

snowbox 11/14 09:28夜市吃東西

dogdream 11/14 09:32不能刷太乾淨 好吃的祕訣在此

airken99 11/14 09:35小時候還蠻愛那種特殊味道的,長大不敢吃

kamichu 11/14 09:36高溫碳化刷一下就乾淨

biarg 11/14 09:37沒聽老人家常說：骯髒吃、骯髒大？

Skyraker1320 11/14 09:40清要做什麼

areett 11/14 09:41我有去大阪燒店打工啦 真的是用力+洗碗機

areett 11/14 09:41洗乾淨,要怕髒就選大餐廳

Gundam77 11/14 09:42鐵板上菜前會抹洋蔥沙拉油啊

joety1103 11/14 09:45髒東西都刷跟燒掉了，怕什麼？

Leo4891 11/14 09:48刷不乾淨沒差 反正都會加熱

k862479k 11/14 09:51好吃的秘密就在味道的傳承

lu19900217 11/14 10:04用鹼片加水煮，或是用鋼絲輪直接打

projectb 11/14 10:12乾淨的鐵盤會沾黏 油拉拉的不會

gene51604 11/14 10:18鐵盤放進小水桶 渣渣清掉就拿起來

max60209 11/14 10:32清?

nfsong 11/14 10:33電鑽配鋼刷

annawat 11/14 10:33直接拿擦桌子的抹布擦兩下就再裝盤

annawat 11/14 10:34了

fafcfh 11/14 10:35一桶水擦一擦下個繼續用

after1 11/14 10:40沒洗乾淨啊

ALDNOAH5566 11/14 10:48搶第一輪的鐵板

kill78941 11/14 10:52乾淨又衛生

rommel1990 11/14 11:07鋼刷

snooopy 11/14 11:10不必去查

spiriturl 11/14 11:10你不會想知道

zxc7 11/14 11:13有一說一 我寧願他不洗 也不要用抹布跟髒水

zxc7 11/14 11:13林老師勒 上次吃一個 送上來鐵板抹布味超重

zxc7 11/14 11:15髒水根本就廚餘水在洗 不如別洗

zxc7 11/14 11:15但也有看過真的沒洗的 就集中放 可能鐵盤夠

zxc7 11/14 11:16那些賣完 就好 反正用不到那麼多 回去再洗

zxc7 11/14 11:16恩0..0 回去應該..會洗吧??

zxc7 11/14 11:17真的怕不會五點就去吃喔 六點吃應該也是第一

villagemen 11/14 11:54烤過就好

Lowpapa 11/14 12:21沖水

weRfamily 11/14 12:43沒清

virusDA 11/14 12:45泡鹼片水

xxxholic031 11/14 13:00你還是別知道吧…

longway0906 11/14 13:00不要問 你會怕 乖乖吃就好

dsfrf 11/14 13:16好吃的秘訣，科技與狠活。

aaa79112000 11/14 14:10過很髒很髒的水

g4zoco196 11/14 17:32泡水 撈起來燒熱

godhead 11/14 17:56韭菜不要想太多 心態才健康

cc001225 11/15 15:59請阿玖在旁邊舔乾淨呀wwwwww