[問卦] 北部的春捲都比較硬嗎?
安安午安魯題
清明節因該吃春捲
本魯在北部吃春捲時
驚覺北部的春捲似乎比較小條也比較細
夾料的菜也比較硬
中南部春捲的菜就煮得比較軟
為什麼插那麼多
五樓金城武知道嗎
https://i.imgur.com/ur7bsdL.jpg
有掛嗎
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https://i.imgur.com/GQWJAT8.jpg
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推
東西從南部到北部都會變很奇怪,蒸肉圓
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變炸輪胎,粽子變成3D油飯,連壁虎都不
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會叫了
噓
應該
噓
是在問潤餅還是春捲?
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那叫脆笛酥
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肉圓是彰化開始,應該問南部怎麼變成蒸肉
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圓那麼噁
推
笑死,你吃過肉圓?發源的彰化肉圓最早
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是粉粿(地瓜粉的粿)狀態慢慢演進變成
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現在這樣?肉圓之始就是蒸的
推
你要去中華化我沒意見,但肉圓始祖就是
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蒸肉圓這點你可要認祖歸宗,這是血濃於
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水不可改變的事實
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你說的發源地現在就是炸的,買生的用蒸的
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也沒南部那麼鼻涕,是你才沒吃過吧
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聽聞彰化人說的 一開始的肉圓是蒸肉圓喔
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後面才變炸的
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[閒聊] 熱河街新開春捲大家午安~ 今天去書局買筆,發現隔壁新開賣春捲的店, 看老闆娘甩著麵糰在做春捲皮,而且是全麥的,還有芝麻糖粉可以選! 身為春捲愛好者一定要吃一下8
[問卦] 春捲跟潤餅的差別春捲跟潤餅的差別在哪裡啊? 是北部都叫春捲,南部都叫潤餅嗎? 還是清明節吃的叫做潤餅? 還是裡面有包炒麵的才能叫潤餅? 北部的好像都不會放炒麵所以只能叫春捲嗎?1
[閒聊] 有喜歡吃春捲的英雄嗎?如題,最近清明節,又到了每年可以吃春捲的時候。 英雄聯盟有什麼角色喜歡吃春捲嗎? 古拉格斯會吃春捲配酒喝嗎??? -----------------------------6
[問卦] 震撼彈!潤餅在南部居然叫春捲?如題 清明節快到了 又到了吃潤餅的時候 雖然本宅覺得很難吃 但今天看新聞才發現3
[問卦] 春捲要包什麼料?嗨,大家呷飽沒? 清明節又到了 每到這個節日家裡會煮很多好料的祭祀先祖 少不了包春捲 春捲常看到裡面撒上糖粉、花生粉、芝麻粉1
[問卦]台北人清明節不吃春捲的嗎?傳統市場幾乎無我在永和這裡 跑了2個傳統市場都沒看到攤商賣春捲或潤餅 很好奇 台北人清明節都不吃春捲或潤餅的嗎? ※ 八卦板務請到 GossipPicket 檢舉板實名詢問 ※ a.張貼問卦請注意,充實文章內容、是否有專板,本板並非萬能問板。 ※ b.一天只能張貼 "兩則" 問卦,自刪及被刪也算兩篇之內,1
Re: [問卦] 這是潤餅還是春捲?1. 南部稱春捲 北部稱潤餅 2. 南部常包油麵在裡面 --1
[心情] 真糗~本想嘗試自製春捲皮.卻做成厚蛋餅了清明節好多人在排隊買春捲皮,本來想說要做好防疫,應該沒必要為這個出門 加上也不想花時間去排隊,覺得春捲皮超貴,想省一點錢 所以就決定自己做春捲皮,查了春捲皮的配方和做法後,剛好材料都有 我今天早上就真的自己在家做,結果明明是照著別人教的方法和配方去做 可是我做出來卻變成是人家那種外面在賣的厚蛋餅皮- 南北哪邊的潤餅最好吃? 先科普:潤餅、春捲傻傻分不清 潤餅卷,又稱潤餅、嫩餅菜,台灣中南部地區亦稱為春捲, 廣義來說,潤餅與春捲既相似又有點不一樣,同樣都是用糯米餅皮包裹餡料, 但潤餅的內餡早已炒熟,包捲後就可以直接食用;
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[問卦] 大家清明節會吃春捲嗎春捲 大家清明節都會吃春捲 那摩大家喜歡吃什麼種類的春捲呢 是有肉的 花生粉 還是加冰淇淋 香菜的
爆
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