Re: [問卦] 燒肉,燒鴨腿,三寶點啥才叫懂吃?
叉燒第一 脆皮的話很好吃
臘腸也不錯 比較重鹹要配飯
怕踩地雷就點油雞或者雞腿
看起來就多汁 肉也不老
討厭點鴨肉 吃起來就像被風乾 鴨肉本身肉也不多
有些店的鴨肉也不好咬
要吃鴨肉就去烤鴨店吧 缺點就是一次至少買半隻
就算吊在那 也比燒臘店的多汁
----
Sent from BePTT
--
※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.217.139.205 (臺灣)
※ PTT 網址
→
吃起來像風乾又不好咬 那就是這家店
→
功夫不夠
→
鴨肉要夠肥 表皮脆
推
我是燒肉派的,但燒肉也不是每家都好吃
→
油雞也是,狠肥狠嫩很好吃的也不多
14
[問卦] 便當店哪種主餐你通常不會點?之前看到在討論便當店配菜哪種最雷 最不想吃的文章 那麼想問一下 便當店哪種主餐 你最不想點? 排骨 雞腿通常應該是最多人點的 也是便當店的主力 這兩種主餐若做到很難吃 我想這家店可能也撐不久9
[食記] 楊梅。港龍燒臘餐廳名稱:港龍燒臘 消費時間:2022年/8月 地址:桃園市楊梅區環東路462號 電話:03-4883968 營業時間:10:30-14:00, 16:30-20:00, 週日休5
[問卦] 去燒臘店怎麼點才專業?叉燒遇過又乾又硬的 燒肉遇過皮不脆肉乾柴的 油雞腿普遍都是冷凍雞腿做的肉質差 燒鴨腿遇到肉多汁皮脆油多的就很棒 燒肉叉燒飯+單點燒鴨腿5
[食記] 桃園楊梅區。港龍燒臘餐廳名稱:港龍燒臘 消費時間:2022年/8月 地址:桃園市楊梅區環東路462號 電話:03-4883968 營業時間:10:30-14:00, 16:30-20:00, 週日休5
[問卦] 吃雙拼是不是很容易拿到一堆帶骨鴨肉?小弟正在吃中餐 突然想到 很多燒臘店只要你點雙拼(有燒鴨的話) 很大機率燒鴨都是一堆帶骨的2
Re: [問卦] 燒臘店主餐點什麼才可以吃出老闆功夫?最重要就是先看有沒有自己的爐子 你在那邊吃東吃西都沒用,不如先觀察他家的肉哪來的 如果是自己有爐子,自己燒的那才算過了第一關 不然很多都嘛是跟別家有爐子的批現成熟肉來自家賣 別以為這很荒謬,哪可能自家的肉讓競爭者賣1
[食記] 台北南港 鎮興燒臘(南港推薦燒臘油雞燒鴨【鎮興燒臘】 電話:02 2783 0030 地址:台北市南港區研究院路一段106號 營業時間:10:30–14:00, 16:30–20:00 (六日公休) 消費時間:2021年8月- 餐廳名稱:港龍燒臘 消費時間:2022年/8月 地址:桃園市楊梅區環東路462號 電話:03-4883968 營業時間:10:30-14:00, 16:30-20:00, 週日休
- 餐廳名稱:銘峯燒臘 消費時間:2023年/4月 地址:221新北市汐止區橫科路17號 電話:02-2640-1855 營業時間:11:00~14:00, 17:00~19:30,週日公休
爆
[問卦] 謝怡容被罵到自殺 你真的ok?爆
[問卦] 那個霸凌致死的要跑出國了,北檢能抓嗎爆
Re: [新聞] 逼死職員內幕!被許銘春一手拔擢 謝宜容爆
[問卦] 欸欸從何時開始認錯道歉改過變得這麼難了爆
[問卦] 誒遺書不是給家屬的?檢調憑啥扣留?爆
[問卦] 靠!所以台灣人在天安門被抓是假的?89
[問卦] 沒人發現竹科工程師被霸凌都能撐得住嗎!爆
[問卦] 希特勒搞屠殺也是立意良善嗎?99
[問卦] 沒人發現,政府部門多了一堆XX部?爆
[問卦] 公務員花12年升到簡任很厲害嗎91
[問卦] 謝宜容接下會高升到哪個位置?78
[爆卦] 地震78
[問卦] 謝宜容為什麼要跑來勞動部當公務員?爆
[爆卦] 何佩珊:謝宜容並沒有直接霸凌死者67
[問卦] 這次treads上的青鳥怎麼那麼安靜爆
[問卦] 從11職等降為10職等 就是嚴懲喔O_o爆
[問卦] 抽獎、空污、綠鬣蜥、霸凌,還有什麼?52
[問卦] 一句話講出8+9的口頭禪41
[問卦] 為什麼這次炒得起來?43
[問卦] 228誤殺民眾也只是立意良善吧?21
[問卦] 工作能逼死人? 大可以離職就好26
[問卦] 欸!?健保是放棄年輕人了嗎?36
[爆卦] 立法院防治職場霸凌專報猛烈質詢勞動部長77
Re: [新聞] 「我當然敢辦她」!勞長何佩珊承諾本周34
[問卦] 為什麼叔伯輩小時候玩遊戲啃得下外語?28
[問卦] 這次已經確定八又翻了對吧41
Re: [新聞] 調查稱謝宜容「目的良善」引眾怒 勞長33
[問卦] 淘寶雙11下單收到貨了ㄇO_o31
[問卦] 立意良善 到底是什麼專業術語?26
[問卦] 演都不想演 連戰犯都沒有 等風頭過