[問卦]去餐廳吃蝦子是不是等於吃大便
外面的店家餐廳蝦子都沒去腸泥,就直接丟進去煮了,
腸泥就是蝦子的大便,都丟進去一起煮,這樣算是吃大便汁嗎?
有沒有八卦?
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.159.24.75 (臺灣)
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五樓平常會吃男友的大便
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吃蛋是在吃雞的大姨媽
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海裡的大蟑螂
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還好啦 海產店的很大隻 瑕不掩瑜
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總比吃到原味大腸好吧
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真的搞不懂不去腸腺的店家在幹嘛
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看到沒去的。直接挑掉不吃
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蝦仁不去根本不能吃
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其實你仔細看蝦子 長得根本就是蟲
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蔬菜也是吃大便長大的
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我看你不懂唷,廚師故意保留原汁原味
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機乎餐廳都嘛不會去蝦腸= =
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點開背蝦
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自己開蝦背 拿牙刷刷
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像吃蟑螂
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很多有去
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外國人不愛吃蟲
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[討論] 大家會用嘴剝蝦嗎?吃鍋燒意麵常常有蝦子, 好像有人可以把蝦子放到嘴巴裡, 嚕嚕嚕嚕嚕就吐出殼實在好厲害! 這不知道怎麼用的? 有人會用嘴撥蝦嗎???17
[問卦] 女生堅持吃你剝爛掉的蝦子在想什麼之前跟一個女生吃飯 她要我剝蝦,而且還要把腸泥也剝掉 因為她會過敏 可是手邊沒有牙籤或其他稱手的工具 只能徒手剝掉超貼腸泥10
[問卦] 大家料理蝦子的時候會去掉腸泥嗎?如題啦 就是蝦子背後的那條黑色腸泥 不知道何時開始 很多料理節目 食譜 都提倡要去掉腸泥 大多是說會影響口感什麼的7
[問題] 關冷凍蝦退冰跟去腸泥預計今天晚上要做蒜容蝦,冷凍蝦在星期三買的.看到退冰方式是用流水將蝦磚分離.大火 煮蝦子口感比較不會變. 問題1.流水退冰蝦子不是還是硬邦邦的嗎?怎麼開背跟去腸泥? 問題2.若做清蒸的話冷凍蝦適合嗎? 問題3.以前買活蝦去腸泥用牙籤去都會斷.有更好的方式嗎?5
[問卦] 台灣美食有什麼其實是在吃屎?剛看到一篇國外VT說台灣蝦仁炒飯不清腸泥 想想好像大多數台灣人對於吃蝦子腸泥好像都無感 相當於在吃屎 以前也看過吃九孔鮑魚不清旁邊的內臟直接一口吃的 大腸也不確定店家有沒有費工洗乾淨6
[問卦] 仔細想想蝦子跟蟑螂是不是很像肥宅我本來很愛吃蝦蟹 這幾天處理腸泥的時候想到 蝦子在海中不就食腐 底棲類 食物不夠甚麼都吃下去 養殖的可能就吃藻類5
[問題] 蝦子去除腸泥疑問如圖 每次在去蝦子的腸泥時都會有的疑問 蝦子下面的那個是什麼?3
[問卦] 蝦子有沒有去腸泥,真的吃得出差異嗎?雖然就是劃一刀+拉出的動作 每一隻蝦都這樣一道工序,累積起來就花很多時間 之前好像有新聞,日本人來台吃蝦子,一吃就知道(+抱怨)怎麼沒有去除腸泥? 本身吃過的蝦子也沒很多 也不知有沒有嘗出,有無剔除腸泥的味道差異 蝦子有沒有去腸泥,真的吃得出差異的八卦? --2
[食譜] 台南蝦仁飯.速成作法食譜【食譜】台南蝦仁飯.速成作法食譜! 網誌: 台南蝦仁飯也可以自己在家做!不知道有沒有人跟我一樣,特別熱愛台南的蝦仁飯, 尤其那甜滋滋又香噴噴的蝦高湯拌入白飯中,再加上幾隻火燒蝦,簡單又讓人回味無窮! 雖然北部買不太到火燒蝦,但也可以用白蝦或其他蝦子替代,自行在家煉製蝦高湯,1
[問卦] 看到蝦腸是要吃下去還是挑出來?就是蝦子背部那一條腸泥 如果沒挑掉就下去料理 就會看到 那麼 看到蝦腸是要吃下去還是挑出來? 有沒有八卦?
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