Re: [新聞] 什麼才是鮮乳?美澳以殺菌溫度、時間制
一言以蔽之
台灣酪農業倒一倒最好
關稅保護只會養出另一個裕隆
說三小保久乳/持久乳營養價值較低
低你老目
就差一些微量的維生素之類而已
其他食物都可以補回來
主要成分的蛋白質都還在
--
※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 106.64.105.109 (臺灣)
※ PTT 網址
推
維他命 關稅再收一筆
推
農漁民愛投民進黨,夕鶴
→
裕隆太噁心
推
生乳收購價偏低,酪農被誰欺負
→
鮮乳市價偏高,消費者被誰欺負
推
會被高溫消滅的營養素一開始就不是喝牛奶
→
主要想要攝取的營養
推
不同殺菌法味道差距大
噓
牛奶蛋白質含量跟豆漿或乳清比起來
→
低那麼多,你是不是不知道維生素對
→
身體很重要?
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台灣人喜歡坑台灣人 +1
→
台灣市面上都超高溫 哪有什麼維生素
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過去在洗腦牛奶營養 都是講蛋白質 鈣 根
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本沒人在管維生素
→
台灣人喜歡坑台灣人,結案
1
酪農:台灣牛奶食安規範比美國食安規範更嚴峻,這樣你懂我意思嗎? 好窩,名稱改成國外輸入水差不多的久保乳。 這樣夠直觀了吧,看起來就是廉價品。 快出啊,我要買。 ※ 引述《qazsedcft (如果你也在現場)》之銘言:7
台灣鮮乳就不知道在貴什麼鬼的 超市一公升都80-100左右 目前紐西蘭的進口牛乳在還有關稅的情況下 已經能夠每公升40-50左右了 未來關稅如果減免的話,不敢想像能有多便宜X
所以CNS 3056是在幹嘛 : 楊梅貴直言,台灣酪農近年精進自己的生產技術,品質幾乎都是最優質的「A 級乳」、營養 : 成分保留最完整、保存期限僅有 14 天。 秘書長開示過了,國產的保存期限短,是故意的
48
[寶寶] 鮮奶.保久乳.調味乳.成長奶粉成分比較圖文好讀版: 繼上次的討論,小咪媽咪研究了一下食品藥物安全教育網的 鮮乳保久乳調味乳乳飲品及乳粉品名及標示規定,和袋鼠評鑑影片,製了對比圖如下: 原來我們常喝的鮮乳,不管是全脂低脂,成分都是100%生乳,只是透過離心等程序來減少22
[問卦] 保久乳和鮮乳是不是一樣貴安安 本來想說買一箱保久乳 堆著慢慢喝不用怕過期 但是... 那個價格,掐指一算16
Re: [問卦] 鮮乳一公升100元的日子要來了嗎?台灣消費者就被業者洗到硬要喝鮮乳 媒體業配模式大概就那幾種 鮮乳比較好、比較新鮮 營養師、小兒科醫師各種專家說兒童缺鈣 鮮乳可以補充蛋白質跟鈣質等等9
[問卦] 保久乳跟鮮奶到底有沒有差別?google過了 說法就是,保久乳會高溫滅菌有些許維生素等營養會被破壞 但又說跟鮮奶營養差別很小, 可是就價格來說差別很大,就會讓人感覺營養應該也差別很大 還是說問題就在根本不清楚高溫破壞掉的營養是否是對人體有幫助的營養3
Re: [新聞] 什麼才是鮮乳?美澳以殺菌溫度、時間我前幾天問過一篇美國進口福樂鮮乳,但感覺大家都搞錯東西,所以直接上圖,而且有鮮 乳標章,不用再說什麼牛乳之類的 它的保存期限在一個月以上,其他頂多兩個禮拜。然後殺菌方式跟我隨手跟旁邊其他款一 樣啊(沒比較全部)- 您好 回一下這篇 調味乳這個名詞,在法規上有定義 法規的全名是鮮乳保久乳調味乳乳飲品及乳粉品名及標示規定 標示調味乳,不能用乳粉加水還原
- 溫 : 與時間、保存期限有較明確的規範,但介於兩者之間的「長效乳」如何標示,卻尚無依 據 : 才會導致許多進口牛乳應屬於「長效乳」,外包裝卻用斗大的「鮮乳」標示。 義美是用HTST而非UHT沒錯啦
爆
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