Re: [問卦] 爆皮豬明明就不好吃為啥一堆人吹捧?????
在新竹地區 有一家叫做有利有利脆皮豬
很好吃 剛烤好的時候 很脆 還會附上洋蔥絲
小份2百多
其實沒幾份
買回家如果冷了
可以用氣炸鍋在炸一次效果好
可是炸的時候你會發現 跑出一大堆油
感覺豬五花超油的
※ 引述《VVizZ (我很窮)》之銘言:
: 欸幹
: 爆皮豬
: 香港人叫燒腩
: 台灣人叫脆皮或爆皮豬
: 其實又不好吃
: 除去皮的部分
: 口味就醃過的鹹豬肉而已
: 而且皮也不好吃
: 就硬硬的刮口腔
: 不是酥脆
: 德國豬腳也有人用脆皮的
: 一樣不好吃
: 豬腳還是要滷的
: 軟Q軟Q
: 除了失敗率高之外
: 好像沒啥值得關注的
: 還不如吃叉燒對吧
--
※ PTT 留言評論
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※ PTT 網址
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肥滋滋
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不油就不叫五花了
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我都豬五花蒸一蒸,沾蒜蓉醬油吃
推
吃那個很盤 去大來單點同價格份量屌打
推
脆皮豬闆娘
推
我都把五花肉切片 丟進酸菜鍋裡頭涮
→
哪裡不好吃。味覺有問題
→
有利脆皮豬的本體是辣粉
推
五花不油還是五花嗎?
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[問卦] 氣炸鍋炸薯條 好吃嗎?如題 網路上看到有人用氣炸鍋 炸薯條 炸出來的薯條一樣酥酥脆脆 而且一點油都沒有8
[問題] 炸年糕~~最近看到賣場開始賣年糕 買了兩盒回家嚐嚐 上網看了一下 有裹粉和直接用餛飩皮兩種作法 那想請問~~6
[問題] 脆皮燒肉板上的前輩大大們好, 我今天用氣炸鍋做了脆皮燒肉, 裡面熟透好吃, 但是上面的瘦肉部分超級乾又硬, 跟吃肉乾沒兩樣。6
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[請益] 請問嘉義民雄有好吃的炸芋頭嗎老婆大人和我說他朋友說民雄有一家很好吃的炸芋頭,但不知道店名 過年回來嘉義,她心心念念就是炸芋頭,想完成她的心願 請問有大大知道民雄有好吃的炸芋頭店嗎 非常感恩 --
爆
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