[問卦] 請問這是什麼菜
印象中的菜色 我也不確定我有沒有吃過
記得是豆腐上面放一片火腿或培根 再加上一點香菜或九層塔
然後用豆皮把他們包起來拿去炸
這是什麼菜?
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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.51.228.40 (臺灣)
※ PTT 網址
推
三杯雞
→
包餡炸豆腐
推
中華民國總統空心菜
推
呱呱包
→
三絲卷
噓
照片沒有 有沒吃過有沒印象 是要問啥= =
推
火腿素的?豆腐三重奏
噓
https://imgur.com/NBRvYHd圖啦!幹!
※ 編輯: alwang (123.51.228.40 臺灣), 12/13/2021 16:47:44
→
這個圖...
推
你的圖好有才華
27
[閒聊] 九層塔生吃?各位美食達人 昨天我試著生吃九層塔 我已經洗過兩次了,也目測檢查,看起來很乾淨。 然後就生吃了 泥土味超級重的19
[問題] 道地的清蒸臭豆腐哪裡有打給賀,這個問題好像三年前曾問過,回文的台南鄉親也都想知道,可是最後沒有得出一 個結果... 懷念滋味來自三十年前左右,在崑山中學中山南路43巷內的巷道夜市裡... 有一間賣臭豆腐的攤子,印象中只賣酥炸臭豆腐跟清蒸臭豆腐,他們的清蒸臭豆腐 是像下面照片這樣呈現,上面有碎肉末、碗豆(?)、碎香菇及香菜,然後澆淋很特別滋5
Re: [閒聊] 自己煮真的有比較省嗎我想以料理的角度來說,假設您就是家庭主婦沒有時間考量,不考慮時間成本的話: 自己煮其實看菜色,如果簡單吃的話是有可能比較省 舉例來說:一餐就吃個 滷肉、九層塔炒蛋、菠菜,或是香腸、荷包蛋、大陸妹為一餐,這樣料理手法簡單優質省時,那整體來說就比較省。 但如果您家人和我家人一樣比較挑嘴,會要求菜色的多樣性像是:下水牛、蚵仔豆腐堡、三杯杏鮑菇或是糖醋排骨、絞肉炒茄子等外面自助餐常見的菜色(一道菜中有超過三樣料需要備至的)那就未必會比較省。 結論來說就是簡單吃,在家煮煮就好3
Re: [問卦]~(@o@)~憾!下線等。潤餅都包什麼菜?我們要結婚了 我們打算生.. 她說要送你們掬水軒情人禮盒 好吃耶!我.. 還要送你們金幣 我.. 還要送你們到夏威夷去(@o@)!? 喔!是金幣送給你們 夏威夷我們去就可以了
爆
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