Re: [問卦] 不沾鍋真的很毒嗎！？！？在線等

freakclaw 發表於 2022/1/20 下午9:57:59

看板Gossiping標題Re: [問卦] 不沾鍋真的很毒嗎！？！？在線等作者

freakclaw

(天使已吹響號角)時間Jan 20 21:57:59 2022推噓 5 推:7 噓:2 →:18

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鐵氟龍，美國早就禁了，你用不鏽鋼鏟去炒也會刮下粉；更別說有些人會用強力菜瓜布去洗鍋
子，像我老母。

變通的方法，就是改用木鏟、不要空燒、不要在高溫時沖冷水；酒精跟酸也有影響。

可參考：
https://m.commonhealth.com.tw/amp/article/70520

當然，要怎麼用是個人自由，像我老母就不在意。
--

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※ PTT 留言評論

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.217.219.87 (臺灣)

※ 文章網址:

https://www.ptt.cc/Gossiping/M.1642687089.A.103

→

waa006 01/20 21:59反正你也吃下去了不少

你怎麼知道？(・。・;

→

NaouZ 01/20 22:00有毒的是 PFOA，是生產 PTFE 的加工助劑，

推

MRFROG 01/20 22:01真的很多人不知道怎麼正確使用不沾鍋….

→

NaouZ 01/20 22:01現在早已禁用。

※ 編輯: freakclaw (180.217.219.87 臺灣), 01/20/2022 22:03:50

推

s2678132 01/20 22:02沒到溫度你吃下去塗層也只是拉出來..

嗖尬 :D

→

s2678132 01/20 22:03而且美國是準備要禁pfas，目前還沒禁

噓

gsm60kimo 01/20 22:03比起鐵氟龍不沾鍋你更應擔心油炸食物

是喔？！我也沒什麼在吃了。

噓

ThisisLongID 01/20 22:03是不能用木鏟吧

你有炒過菜、洗過鍋子嗎？

※ 編輯: freakclaw (180.217.219.87 臺灣), 01/20/2022 22:06:25

→

s2678132 01/20 22:04木鏟可以啦，你不要去硬嚕，木鏟不會刮

→

s2678132 01/20 22:04傷塗層

※ 編輯: freakclaw (180.217.219.87 臺灣), 01/20/2022 22:08:13

推

luismars 01/20 22:09不是有專用的嗎? 木鏟其實也頗硬的

你是說塑膠那種嗎？用一用末端都熔解了…

推

s2678132 01/20 22:09因為pfas是製作鐵氟龍過程中的添加物，

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s2678132 01/20 22:09你要釋出溫度要到才會，像很多生活中防

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s2678132 01/20 22:09水的衣服什麼之類的，也有都添加這種類

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s2678132 01/20 22:09似的塗層，不是只有不沾鍋有pfas

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Qaaaa 01/20 22:10相信啊7博士就對了

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whathefuc 01/20 22:11現在塗料好像不一樣

※ 編輯: freakclaw (180.217.219.87 臺灣), 01/20/2022 22:13:43

推

bathilda 01/20 22:18誰會用鐵鏟下去炒。。。。。傻子

更正：是不鏽鋼鏟。

※ 編輯: freakclaw (180.217.219.87 臺灣), 01/20/2022 22:36:09

→

freakclaw 01/20 22:37感謝 s2678132 的解說。

推

s2678132 01/20 22:40當然最安全還是鐵鍋，但是真的很懶，煎

→

s2678132 01/20 22:40個牛排用鐵鍋還要刷半天，不沾鍋好煎又

→

s2678132 01/20 22:40好洗

推

semicoma 01/20 22:56木鏟也會把塗層敲下來來用矽膠鏟比較

→

semicoma 01/20 22:56好然後買有夾層的加熱快買多層塗層的

→

semicoma 01/20 22:56比較耐用洗鍋就用熱水加海綿就好

→

semicoma 01/20 22:58我是買寶迪後來懶得繼續用是因為很多

→

semicoma 01/20 22:58細節要小心現在都用多層的不鏽鋼鍋

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Re: [問卦] 不沾鍋真的很毒嗎！？！？在線等

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