[問卦] 拉麵職人開台式牛肉麵店會一堆規矩?
聽說台灣人開台式拉麵很多規矩
比方說要自己收餐盤
不能久坐
加麵沒吃完罰1000
覺得不好吃還會被拉麵肥宅出征
如果拉麵職人跨界開一間台式牛肉麵店
一樣可以這麼多規矩?
找牛肉麵肥宅出征?
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→
不是日式,失敗
推
哪一間要自己收盤啊?
噓
去跟老闆講
→
被拉麵宅出征算店家的規矩?!
→
好吃要學牛叫
噓
這種無聊話題要吵多久
21
[問卦] 日本拉麵店也有職人精神規矩嗎?記得去日本旅遊吃拉麵時 沒聽說什麼吃拉麵規矩 不聊天,不滑手機……等等規矩 為何到台灣就變拉麵職人精神 規矩一大堆,毛這麼多……16
[問卦] 三商也訂牛肉麵規矩會怎麼樣各位八卦鄉民午安 看到一堆台灣拉麵店貼了一堆給客人的規矩 還以為是媽媽在管小孩 如果台灣最頂的牛肉麵三商巧福也開始訂規矩 要大家用心品嚐牛肉麵會怎麼樣?14
[問卦] 1.5間拉麵店會有什麼規矩?眾所皆知 拉麵店都是一間一間的 但如果有間拉麵店是1.5間 會有什麼特殊的規矩呢? 菜單會加密嗎? 廚師都在裝死 不管你點什麼 都裝作沒聽到嗎?8
[問卦] 為什麼牛肉麵店不像拉麵店要求那麼多?拉麵店毛一堆自稱職人規矩超多 客人去吃很像是有抖M傾向越虐越爽 台灣之光牛肉麵明明也就很屌 認真的一碗牛肉麵耗材費時 完全不會輸那些日本拉麵8
[問卦] 有沒有推薦的沒一堆規矩的拉麵店?肥宅我蠻愛吃拉麵的啦 明明在日本像台灣牛肉麵一樣常見的東西 到台灣不知道為甚麼就變規矩一大堆 不只中山那幾家 花蓮還有圖書館拉麵 特點好像都是老闆是台灣人2
[問卦] 有沒有拉麵比牛肉麵貴很多的八卦牛肉麵阿 湯濃肉大 牛骨熬湯 一碗100-150 有些店加麵加湯還不用加錢 拉麵阿 豬骨熬湯 一碗250-400 叉燒薄薄幾片2
[問卦] 牛肉麵在台灣的地位 算是台灣拉麵嗎我是說牛肉麵就是台灣的拉麵 同等日本境內拉麵 可以揚名國際那種 因為台灣的牛肉麵湯頭多變化 每一間都不同5
[問卦] 有職人精神的牛肉麵店要立甚麼規矩?學習日本職人精神的在台日式拉麵店有一堆規矩 族繁不及備載 那麼如果開牛肉麵店也想學學這種職人精神 要立下哪些規矩才會符合台灣本土的精神呢? 有沒有八卦?2
[問卦] 高登來台吃拉麵會有啥評論?高登世界知名的五星小當家 如果他來台吃到台灣有名的創意台式職人日本風(自稱)拉麵,會有啥評論呢?會把碗舔 乾淨嗎? 還是會說這叉燒生到豬都在吃麵了 進餐廳有一堆規矩 ,吃完麵都可以去英國SAS報到了?X
[問卦] 去日本開切仔麵店要訂什麼規矩?安安安安安 小魯有個創業計畫啦 如果我去日本開一間切仔麵店 標榜台式拉麵 用料實在一點 價格稍微提高高一點
爆
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