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Re: [問卦] 彰化最頂的爌肉飯哪間蛤?

看板Gossiping標題Re: [問卦] 彰化最頂的爌肉飯哪間蛤?作者
SamWhite
(負心每是讀書人)
時間推噓37 推:39 噓:2 →:31

口味人人不同啦,每個彰化人都有自己的愛店。

像大大你這個時間點齁,最頂的夜市控肉飯早早就被搶完了,這時候可以去吃晚上魚市場爌肉飯的尾巴,不過應該是在收了。

魚市場爌肉飯
https://i.imgur.com/THM56Yk.jpg

https://i.imgur.com/06ZmVCB.jpg
像肥宅我都喜歡點他們家的全瘦爌肉飯,加上荷包蛋還有白菜滷,還有腳筋,好吃好吃。

你不妨等等,等一下到晚上九點,吃專賣宵夜場的大奶爌肉飯,又名東興旅遊控肉飯。
https://i.imgur.com/SEEhZrZ.jpg

他們家的爌肉已經燉到入口即化,然後配著偏微甜的滷汁,再大口扒飯。真的是一絕,而且必須加上他們家的半熟蛋以及綜合湯,這樣一個set是必須的。


說到魚市的話早上魚市六點就開始賣了,而我覺得早上魚市的風格就是偏肉大、飯多、重鹹方向前進。值得一提的是有些特殊部位真的有夠好吃,老饕才會點的。例如「摳」這部分。還有他家的滷蛋是鴨蛋去滷的,這個適合愛吃重鹹的人去吃。
https://i.imgur.com/tlnsyWh.jpg


夜市爌肉飯在下算是心目中下午時間段的第一名啦,而且很難排,強烈建議再點隻雞腿。https://i.imgur.com/ct9fWWl.jpg
https://i.imgur.com/7h02pa2.jpg


星爌肉飯
https://i.imgur.com/RdlL5LI.jpg


還有宵夜場阿正、胎哥…都是很好吃的店


當然吃過爌肉飯hen多,每個人喜愛的口味跟風格都不一樣,就如同青菜蘿蔔各有所好,彰化是24小時都吃得到爌肉飯的都市,先推薦平常喜歡吃的幾間,以後有機會再跟大家分享。


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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 110.30.25.100 (臺灣)
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syntax123 04/26 20:10天氣熱看一堆肉沒食慾

沒關係,之後想吃再來看就好惹

derrick1220 04/26 20:10沒1樣看起來好ㄘ

施主您可以ㄘ其他的ㄉ

johnwu 04/26 20:11看起來很單調...

畢竟他就是單純的肉加飯啦

kent00216 04/26 20:11東興的爌肉其實還好,但是半熟蛋跟綜合

kent00216 04/26 20:11湯真的超讚

您真內行

abc9bitedi 04/26 20:12和美 阿呆屌打

阿呆我有吃過,還比較喜歡他家雞腿

humbler 04/26 20:12看起來很清淡...又是肥肉.....

這個超油怎麼清…淡…

abc9bitedi 04/26 20:12 https://i.imgur.com/Q50s94O.jpg

Benetnasch 04/26 20:13阿正的龍骨髓必點,比其他肉圓店的湯

Benetnasch 04/26 20:13CP值屌打

rsly1631 04/26 20:13阿璋屌打

Lailungsheng 04/26 20:14可樂漲價,沒心情吃肉

可樂漲價,肥宅如我還是大口吃肉,大口喝可樂

keygo 04/26 20:15土地公廟榕樹下才是司機大哥們的最愛

我也有吃過,推肉羹

y9111116 04/26 20:15阿璋?? 你有吃過別家嗎

joygo 04/26 20:16光那個飯粒就給過,粒粒分明是基本

顆粒分明就是扒飯爽度的關鍵

Lailungsheng 04/26 20:17我覺得你們的圖都好吃,但是我吃肉

Lailungsheng 04/26 20:17習慣喝可樂...(被拉走

ppp1111 04/26 20:18老朱

忘記推老朱了,肉雖然小塊,但是他家也讚讚

※ 編輯: SamWhite (110.30.25.100 臺灣), 04/26/2022 20:22:29

kent00216 04/26 20:19阿璋?阿章?縣府爌肉飯嗎?十年前還排

kent00216 04/26 20:19得進來

心目中的縣府控肉飯就是胎哥啦(阿本)

※ 編輯: SamWhite (110.30.25.100 臺灣), 04/26/2022 20:25:29

inse 04/26 20:24為什麼肉都要有竹籤阿

shigeharu 04/26 20:25這個天氣不管哪間控肉都比不上永樂商圈

devilshadow 04/26 20:25不然會散掉

shigeharu 04/26 20:25的木瓜牛奶

sm981512 04/26 20:29抱歉 我喜歡阿本的紅肉

我也覺得阿本很讚,衛生有比較改善惹

ko910493 04/26 20:29餓了

ChiehGG 04/26 20:39東興旅遊在千千的影片有看到

zxc70227 04/26 20:46東興本來是私房愛店 因為觀光客少 現在

zxc70227 04/26 20:47被千千爆出來後 上禮拜六日大排長龍QQ

什麼!東興旅遊也是我的愛店餒,而且只賣宵夜 那這樣要跟很多人競爭力哭哭

※ 編輯: SamWhite (110.30.25.100 臺灣), 04/26/2022 20:50:24

laugh8562 04/26 20:49所以大奶在哪

聽說4老闆的女鵝啦 這我就不清楚了

victor33 04/26 20:53不要再報了 每次回彰化要吃什麼都排一

哭,應該是還好啦,宵夜的話

Ushas 04/26 20:54還好我吃飽才進來看 科科

reexamor 04/26 20:59我比較喜歡去掉爌肉,改加雞肉片、油蔥

reexamor 04/26 20:59酥和雞油的爌肉飯

幹那就是雞肉飯啊

sion1993 04/26 21:00推老朱

推一個

※ 編輯: SamWhite (110.30.25.100 臺灣), 04/26/2022 21:11:12

CozyLife 04/26 21:17來一篇羊肉爐評比 感謝

這個我也略懂,不過還要再收集資料一下 推花壇市場裡面的,讚

CHYYP 04/26 21:19阿欽 低調好吃

阿欽真的很看人,熟客的話他會選好肉給你 之前因為是新客人的感覺都不太搭理 選了柴柴肉打發我,有機會再拜訪

※ 編輯: SamWhite (110.30.25.100 臺灣), 04/26/2022 21:21:32

chaselove 04/26 21:24唯一推薦娥阿林

PeikangShin 04/26 21:27不吃肥肉 謝謝

LONGSHOW 04/26 21:27有吃到夜市 其他可以省略了

pppp8765 04/26 21:30只能吃泉

kimura0701 04/26 21:46那個鴨蛋真的靠北鹹

dajiyoon 04/26 21:47推老朱 一碗+肉份量不多 結果都吃三碗

mankaro 04/26 21:47都輸苗栗華陶窯!

bigmango 04/26 21:53魚市那水準...不要假裝你懂吃了好嗎?

bigmango 04/26 21:55吃過泉和魚市,這輩子沒打算再吃彰化爌

bigmango 04/26 21:55肉飯,過譽到爆

bigmango 04/26 21:56尤其魚市,這輩子吃過最難吃沒有之一

vilovej 04/26 22:01居然沒有縣政府的黑豬師?

cindy53964 04/26 22:04專業推,爌肉飯系?

ha11111543 04/26 22:10這家好吃

azt911231 04/26 22:27彰化的爌肉飯大多皮韌肉柴 根本過譽

azt911231 04/26 22:27台中隨便一家屌打

azt911231 04/26 22:28我老彰化人啦 台中的爌肉飯海放彰化

azt911231 04/26 22:28彰化肉圓才比較有特色,出了彰化很少吃

azt911231 04/26 22:28到像阿三北門口這種脆皮肉圓

azt911231 04/26 22:29第二市場隨便一家爌肉飯就把彰化爌肉

azt911231 04/26 22:29飯屌打在地

fp737 04/26 22:30控肉飯 看過那麼多張圖那麼多家

fp737 04/26 22:31真的沒有特別想吃的 台中彰化都一樣

k945 04/26 22:39阿正已經收工了

k945 04/26 22:39應該說暫停

k945 04/26 22:39營業

foxey 04/26 23:18看起來都好好吃 QQ

Tatsuba 04/27 00:02只阿興魯肉飯是唯一傳奇,可惜已成絕響。

peterchou 04/27 00:24阿興真的唯一傳奇 可惜再也吃不到了

peterchou 04/27 00:24彰化很多控肉強 但白飯軟爛的 阿興白

peterchou 04/27 00:24飯和控肉都很強 哎

hunt543 04/27 00:51有推薦員林的嗎

NSPS6150 04/27 04:53去彰化隨便吃過2間都沒台中好吃

fairytales66 04/27 08:33讚讚

elwyn 04/27 21:52想吃,要死了