[問卦] 雜碎麵的真諦是什麼。
我也不知道裡面放了什麼
好像都在亂加
看來會因為地區不同而有所變化呢
尤其是地方媽媽的烹飪習慣
真是有夠高義的。
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推
8+9的大拇指味道
推
樓下頭裡面裝什麼
推
豬大腸
噓
五樓就是個雜碎
→
我自己來
推
車仔麵 其實跟加熱滷味蠻像的
推
大腸有屎
推
好吃秘方是用沒清洗過的豬大腸，風味特好
→
蘿蔔不要挑 豬皮要煮到爛 豬血一夾就要
→
散 咖喱魚丸不能有咖喱味
→
一秒鐘幾十萬上下
爆
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