Re: [問卦] 有人吃過徽菜嗎
※ 引述《ejijojo (小羊羊)》之銘言:
: x各位水水大大
: 八大菜系我猜各位可能不陌生
: 台北鐵定吃的到
: 粵菜 川菜 魯菜 蘇菜
: 閩菜 浙菜 湘菜
台灣這些菜都假的啊
不管怎樣的中國菜餐廳、泰國菜餐廳
最後都會有鳳梨蝦球、空心菜、鐵板豆腐
正統中國菜吃完要口乾舌燥
然後還要有痰不斷冒出來
要辣要鹹要香
: 可是徽菜似乎找不到??
: 奇怪 難怪從小到大 我沒吃過徽菜
: 有人知道哪邊有賣嗎?
: -----
: Sent from JPTT on my Sony G8142.
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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 106.64.115.26 (臺灣)
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黴菜有
有推薦?最常被騙的就是川菜、湘菜
※ 編輯: GA389434 (106.64.115.26 臺灣), 08/10/2022 12:11:03→
加點鹽 加點料酒 加點生抽 加點老抽
→
會換皮卡丘
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黴菜XDDD
推
台灣的川菜 湘菜很多都是來亂的+1
爆
Re: [問卦] 在家煮6菜1湯成本要多少錢?我老婆生女兒的時候有請月婆 月子餐的食材一個禮拜2000元 給錢給月婆月婆會自己去買 每天做2餐 我也一起吃所以2人份19
[問卦] 以前的鐵板燒是三樣菜嗎?剛剛聽我同事說以前的鐵板燒是三樣菜 可是我記得就是萬年不變的高麗菜+豆芽菜 什麼時候有三樣菜了? 有人真的吃過三種的嗎 有沒有八卦- 有人說中國菜是世界最好的 菜的豐富性 各種烹飪方法吊打其他國家 但也有人說老外對中國菜不屑一顧 吃來吃去還只吃慣他們的披薩漢堡 牛排 所以真實的中國菜在世界上的地位如何 有沒有 八卦
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[問卦] 越南菜是哪裡輸泰國菜了?台灣的越南人比泰國人多,開的越式餐廳也很多,但很多都冷冷清清的,反觀泰式餐廳的人氣各種屌打越式,簡直是東南亞餐廳第一首選 難道越南菜真的不如泰國菜嗎,有卦? ----- Sent from JPTT on my Asus ASUS_Z01KD. --9
[問卦] 有多少人吃過俄羅斯菜?就是在說明星咖啡館拉 應該是台灣少數大家能叫得出有賣俄羅斯菜的店 即使沒吃過正統的俄羅斯菜 羅宋湯總喝過了吧 不知道為啥台灣很常看得到羅宋湯 那麼問題來了 大家都吃過俄羅斯菜嗎 什麼俄羅斯菜最好吃 --9
Re: [問卦] 江浙菜最好吃的一道自從國民政府遷台以後 因為聯勤總部就設在附近東門市場 外省人特別多 又因為蔣介石出身的關係 所以江浙菜做的越來越道地 不少外省人在買菜時還會邊指點要怎麼做8
[閒聊] 正統中菜門檻那麼高是不是浪費文化資本小當家裡面有尚‧巴傑魯,覺得法國菜世界第一 當然這部是中華料理,法國菜結果還是輸了 不過中國菜跟法國菜說是東西最強的菜系不為過(當然意大利菜日本菜也很好吃,但深度還 沒到平手),像Gordon Ramsay也是非常欣賞選手的中菜元素7
[問卦] 空心菜可以改名-吸管菜-嗎?「空心菜」,顧名思義,就是中心空空的。 明明很好吃,卻被拿來罵人,真是太可惡! 大家可以把空心菜改叫作-吸管菜-嗎? 有沒有海龜的意見? ……………………………………………………………………X
Re: [問卦] 為什麼台灣人喜歡川味 川菜接受度卻不高?做不起來啊 正統中國菜要鹹要辣 吃完嘴巴要有痰的那種 問題是你做得出來台灣人可能也不合口味 就跟很多泰國菜餐廳
爆
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