Re: [問卦] 台南今年米其林沒摘星?
不意外啊,台南強的就是小吃
中高價位餐廳跟其他城市比很慘
沒星問題不在環境
牛肉湯、鱔魚麵再好吃也很難跟跟有前菜、主餐、甜點的Fine dining競爭
簡單說就是天花板就已經不同了
※ 引述《Mohism (墨者)》之銘言:
: 欸!
: 剛剛米其林公佈了今年台北台中台南高雄的米其林名
: 單,結果我們台灣的美食之都:台南
: 居然一顆星都沒有!
: 高雄還有2家一星
: 台中也不少!
: 賣輪胎的484瞧不起台南美食啊!
: 有沒有這方面的八卦啊?
--
※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.72.175.46 (臺灣)
※ PTT 網址
推
認同!台南小吃比較出名,但真的不能算
→
是美食!
推
泰國路邊攤1星的痣姐表示:
只有一間就只是特例,而且他的菜色看起來並不能算普通小吃店
※ 編輯: Parker08 (42.72.175.46 臺灣), 08/30/2022 14:18:00→
台南小吃比台北強,但星級餐廳基本沒有
→
新加坡也有兩間,燒臘和豬肉粿條麵
→
台南小吃強在台南仔的嘴
→
新加坡小吃只剩大華有1星,了凡已被拔星
87
[問卦] 台南牛肉湯怎麼價格這麼噁心???不是說南部物價低嗎? 怎麼牛肉湯現在一碗有200、300的?? 又什麼究極、超頂、最頂????? 牛肉湯一碗不超過150還可以接受 現在是怎樣???牛肉湯一碗到底是台幣還是日幣200、300。36
[問題] 台南“鹹的”牛肉湯小弟中部人於南科工作 搜尋了一下好像沒有相關討論 近期吃了幾間評價很好的牛肉湯 如善化的阿牛仔,瀅 麻豆的牛狀元42
[問卦] 台南人早餐吃牛肉湯是造謠吧?小妹在台南 哪像大家說的台南人早餐都吃牛肉湯 牛肉湯店根本超少 所以我就吃了鴨肉飯跟當歸米血28
Re: [閒聊] 台中跟台南哪個比較宜居?這位少年 你好 我台中人啦 你說的都是景點 不過要比吃氣派裝潢 台南沒一個能打 夜店台南一間都沒有30
[問卦] 台南牛肉湯怎麼吃才專業?嘿啦 最近很想吃牛肉湯 但是附近都沒有 這就讓我想到 牛肉湯始祖 我大台南 大概走五分鐘就有一家牛肉湯店 反正很多家就是了 所以要在這茫茫大海之中 挑起有料的牛肉湯店是不是 需要點技術28
[閒聊] 有完全不油膩的牛肉湯嗎?UB點過幾家有賣牛肉湯的 都油得一蹋糊塗 只有一間可口牛肉麵的清燉牛肉湯很清澈 台南口味的鮮牛肉湯目前沒點過不油的 有其他推薦的嗎?25
[問卦] 到台南一直吃牛肉湯,代表沒什麼好吃的吧每次一堆人到台南旅遊 不是牛肉湯、就是牛肉湯 是不是其實台南也沒什麼好吃的 只好去一直去吃最近紅起來的牛肉湯?? --24
[食記] 前金 永記牛肉湯 附自取肉燥飯餐廳名稱:永記牛肉湯 自強店 地 址:高雄市前金區自強一路48號 電 話:(07)216-8768 營業時間:06:00–21:00(星期一店休) 價位範圍:牛肉湯135up2
Re: [新聞] 2022米其林指南納入台南!鄉親不領情嗆其實這種講話跟井蛙差不多 台南小吃的確很強 但中高價位餐廳、異國料理在六都中算很慘的 連能不能有餐廳拿星都不知道 台南根本不是”美食之都”,只是”台式小吃美食之都”
爆
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