[討論] 雞蛋太多 做成烤布蕾給學生吃

24 

上次看料理123的影片居然看到喉糖可以做烤布蕾!? 就我印象中焦糖烤布蕾應該是用白砂糖下去炙燒，沒想到喉糖也可以?! 愛吃烤布蕾的我就忍不住直接衝去便利商店買了布丁跟喉糖回家 吃完後覺得蠻特別的，會讓人想一吃再吃 分享一下沒噴槍的做法~

13 

天氣開始轉冷了，突然很想很想吃上面有一層硬硬糖片的烤布蕾 記得去年冬天在金山街的全家旁邊（金山街跟金山十一街） 每星期三晚上會出現一輛賣麻糬跟烤布蕾的攤車，單買一個大概30-40元，老闆現點現做， 會先在烤布蕾上面灑上一層砂糖，再用噴槍快速的左右燒烤一下，香氣四溢的烤布蕾是下班 後的小確幸來源。

 9 

這幾天在嘗試做烤布蕾 但只要一用電鍋或烤箱就失敗@@ 加熱完表面都皺皺的 吃起來也很像是甜蒸蛋 有爬文查大概是溫度太高導致

 5 

阿肥大阿早安R o'_'o 偶盆友船賴給偶 說女同事沒ㄘ早餐 想ㄘ焦糖烤布蕾... 幹 她4螞蟻嗎 一早ㄘ那麼甜== 問一下八卦肥宅

 2 

奶油烤布蕾是一種很好吃的法國經典甜點 以下文字、圖片、影片皆源自於維基百科 讓大家看問卦文也能長知識唷！

 3 

我肥宅啦 之前做過烤布蕾 不負責任的分享一下我自己對烤布蕾的心得 如果是想吃爛爛的就都用蛋黃 如果想吃湯匙挖下去還可以整塊的就要替換成一些蛋白

 2 

*[天氣開始轉冷了，突然很想很想吃上面有一層硬硬糖片的烤布蕾 : 剛才經過竹北家樂福有看到老闆的餐車。老闆說昨天停在光明六路上被警察驅離，所以今天 停在三商巧福前。 烤布蕾1顆40 3顆100，烤布蕾還不錯吃蛋味很濃厚，除了烤布蕾還有賣烤麻糬。

 2 

======================================================================== ◢███ ███◣ YA!老闆不來!摸魚啦! ◢█ █ █ █◣ ◢◤▏╲▏ ▏╱▏◥◣ 好吃的蘇喜再爭鮮 ◢▁█ █ █ █ ◣ ▏●▏ ▏●▏ 種味豐富新鮮的滋味 ◢ ▏●▏▏▏●▏ ◣●───●◤ 營養滿點在爭鮮 ◣●▏︶▏●◤

 2 

明天要去吃果然匯夢時代店，在饗賓集團中我最期待的甜點就是烤布蕾。 不過最近在看到某些食記和Google評論區都沒看到烤布蕾，不知道有沒有人最近有去吃過 知道他還在不在？ 感謝各位大大～ --

 1 

《覓蜜》是我自己剛成立小小甜點工作室，想把對甜點的熱愛分享給大家，所以會不定 時會推出《銅板甜點》與大家見面! 本次的《銅板甜點》是~~~ **烤布蕾** 你知道外面市售的烤布蕾很多都是用現成的粉去調和而成的嗎？真材實料的烤布蕾是不