[食記] 小舞台烘培坊母親節蛋糕-媽咪最愛(邀稿)

(本文是店家邀稿文~≧▽≦ 自己賺自己的母親節蛋糕)

餐廳名稱：小舞台烘培坊 (科園門市)
地址： 新竹市科學園路90號
電話： 03-5280159
營業時間： 10:00 ~ 21:00
價位範圍(每人)： 麵包28-60，母親節蛋糕650-790(預購打85折)

圖多好讀版: https://q82465.pixnet.net/blog/post/225325163

母親節快到了，喜歡嘗鮮的我們今年選擇了科學園路的小舞台烘培坊。

小舞台烘培坊的劉老闆是一位機械工程師，但對烘培很有熱忱，在新竹縣市共創立了三間分店。

店內的歐法麵包採用日本進口的日清製粉與天然酵母、老麵、天然奶油，達到外酥內軟的效果；

老闆堅持絕不使用漂白麵粉或人工香精、改良劑來製作麵包，也不賣隔夜麵包唷!

▼ 最近有母親節活動，提前5天預購6吋以上蛋糕享有85折優惠唷~想買的話記得提早預訂

踏進店內的氛圍讓人感到很舒服，有溫馨的木質裝潢，清晰透亮的蛋糕櫃與木製桌櫃，陳列出各式各樣的麵包與蛋糕。

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每個麵包都用塑膠袋包好，更乾淨衛生。

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小桌上有各種麵包口味的菜單。

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另一個冷藏櫃裡有冷藏麵包類跟鮮奶類。

店內還有小小的溫馨內用區，讓人可以休息一下吃個麵包喝杯牛奶。

桌上的科學城雜誌可以免費閱讀拿取，裡面正好介紹到優良店家-小舞台烘培坊的採訪記錄。

我這次是來取預定好的母親節蛋糕 - 媽咪最愛6吋蛋糕~來提早慶祝母親節。

紙盒有提把方便拿取，而且提把下還有透明視窗可以方便觀察蛋糕的模樣。

回家後趁三個小蘿蔔頭都還在上學，媽咪自己先來開箱看看美麗的蛋糕XD

右邊廣告單是小舞台烘培坊販售的各種蛋糕口味與西式點心，由於在園區附近，預訂他們的宴會點心也很方便。

迫不及待打開來看看囉~

紙盒是從側面開啟，可以將蛋糕底盤拉出來~

這款媽咪最愛做成了手提包的造型，整個蛋糕用淡粉色鮮奶油裝飾成玫瑰花紋，搭配可愛巧克力蝴蝶結和把手，上面還有草莓與藍莓，看起來甜美又可愛

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這次與婆婆一起慶祝母親節，當媽後方能體會到媽媽的辛苦，難得一年一度的母親節，真的應該買個好吃的蛋糕來慰勞一下自己與辛苦的媽媽。

除了享受美味蛋糕外，更重要的是留下合影紀念啦~~尤其孩子們長得很快，每年都有不同的氣象(或新成員)，以後再來看照片就很有趣。

切蛋糕囉~~

淡粉色草莓味奶油上面是草莓與草莓果醬，下面依序有海綿蛋糕、布丁、草莓果醬:

奶油聞起來香香的沒有化學味，吃起來也很綿密不會太甜，是難得我會整個吃光的奶油。

海綿蛋糕咬起來有新鮮蓬鬆感，與冰涼滑嫩布丁在口中交織成優美旋律。

草莓又大顆又甜，與草莓果醬一起譜出蛋糕的香甜氣味，吃起來比連鎖的蛋糕店還好吃很多，以這個價位的蛋糕品質算很不錯的了！

小舞台烘培坊科園店的地點很方便，就在科學園區附近，離Costco區也不遠，下次會想再回購別款蛋糕。

小咪媽咪也在這邊預祝大家母親節快樂唷♥

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