[問題] 祖傳食譜：綠豆豬血大腸湯
今日從長輩聽來說
某鄉下有特殊食譜是這麼做的
如果家裡附近有人要殺豬
前一日會先將綠豆泡水
隔日加入新鮮豬血（跟鄰居要來
灌入大腸中然後煮湯喝
這個吃法超特別可是google大神又查不到
不知道大家有沒有聽過家裡長輩看過這種作法或吃法XD
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.136.184.56 (臺灣)
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推
沒聽過
推
沒聽過..
推
有空來問問看家裡長輩
推
我媽會煮綠豆大腸...味道很特別...她說是在外吃到的
推
好像只有 綠豆灌到大腸裡面的食譜
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