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[食記] 文化中心 金玲螺螄粉。限量筒仔骨好吸睛

看板Kaohsiung標題[食記] 文化中心 金玲螺螄粉。限量筒仔骨好吸睛作者
fish1234557
(費雪)
時間推噓 3 推:4 噓:1 →:4

餐廳名稱:金玲螺螄粉
地 址:高雄市苓雅區林泉街38巷9弄2號
電 話:07-7216858
營業時間:11:00~13:30。17:00~20:00

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心得:

圖文好讀版
https://lealea0614.pixnet.net/blog/post/356365720

https://pic.pimg.tw/lealea0614/1689102755-2709656261-g.jpg

自從吃過朋友大陸帶回來的送的伴手禮螺螄粉之後

就覺得螺螄粉蠻好吃的

但味道真的很重

自己在家煮都要好久才會散

剛好看IG有人推薦高雄的螺螄粉

這間金玲螺螄粉在文化中心的巷弄內

離我很近就去吃看看啦


菜單

(擷取至金玲螺螄粉FB粉絲團)

選項蠻多的

還可以選米粉或紅薯粉

限量看起來實在很吸引人

但豬肋排價位高我們又怕吃不完

就選了筒仔骨

https://pic.pimg.tw/lealea0614/1689102762-3976772953-g.jpg

筒仔骨螺絲粉$190

這我們選乾的搭米粉跟小辣

辣度跟酸度都可以調整

我覺得可以客製化還不錯

乾的都有附大骨湯

米粉脆彈爽口

料非常豐富

吸飽湯汁後都非常入味
https://pic.pimg.tw/lealea0614/1689102761-730991890-g.jpg

筒仔骨本人蠻大隻的

幫這隻筒仔骨多拍了幾張

其實肉蠻多的

骨肉也蠻好分離的

就是約會的時候可能不能點哈哈哈

畢竟要啃這麼大的骨頭

https://pic.pimg.tw/lealea0614/1689102757-2855918223-g.jpg

經典螺螄粉$150

這個我們就選湯的中酸微辣

紅薯粉口感Q彈

一碗份量其實蠻多的

料多豐富大碗

算是對得起它的價格

腐竹、筍絲配料表現都很優秀

湯頭的酸辣度都選到我們喜歡的

吃起來很過癮
https://pic.pimg.tw/lealea0614/1689102763-3454965076-g.jpg

還有搭配的小菜


我看評論蠻多人說價位太高

價位是有一點高啦!

但我覺得很大碗而且料很多還有冷氣可以吹

而且網購一包也要破百本來就不便宜

環境乾淨店家親切

店內還有隻可愛的店狗法鬥

算是寵物友善店家

我當天也有帶家裡的法鬥去交朋友

如果突然想吃重口味一點的食物會想再來

下次想吃炸蛋跟虎皮爪


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※ PTT 留言評論
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andya1989 07/13 15:44請問這算是葉配還是真實的食記

我哪敢在高雄版PO葉配阿!!當然是真實的食記阿

tkboom 07/13 16:23吃過一次 螺有夠不新鮮

那可能品質不一吧?我去的時候是正常耶!

※ 編輯: fish1234557 (111.242.179.253 臺灣), 07/13/2023 17:18:31

hownever 07/13 17:20阿原來那間素食收掉了喔 :(

本來不是賣漢堡嗎

pule 07/13 20:53想不到螺絲粉也能這麼文青

catwithptt 07/13 21:51怎麼最近開的幾間都走這種高價路線XD

螺絲粉好像都不便宜耶!我清單內的都是

catwithptt 07/13 21:51看中國明明是路邊小吃

對阿 怎麼一些小吃到我們這都這麼不便宜

pule 07/14 03:54不然裝潢怎麼回本

對嘛!

tony771112 07/14 09:09看完實在完全不吸引人XD

沒事 那你別去

※ 編輯: fish1234557 (218.164.6.219 臺灣), 07/14/2023 16:43:53

andya1989 07/14 22:06只是好奇問一下 沒有別的意思