[食記] 左營 在地人ㄟ老店 - 蓮池潭平價炸物
在蓮池潭的元帝廟前路口轉角,有一家名為「在地人ㄟ老店」的小攤位,這家老店的魅力,不僅在於其悠久的歷史和經典的台灣街頭小吃,更在於其地道的味道和熱情的服務。無論是從外觀還是從味道上看,這裡都能讓人感受到濃厚的台灣本土風味。
「在地人ㄟ老店」的營業時間很特別,僅在每週五、六、日開放,這使得每一次的光臨都充滿期待與珍貴。由於這家店的受歡迎程度很高,建議前往時最好早點到達,否則可能會面臨食物售罄的情況。這裡的老闆和老闆娘總是以熱情的笑容迎接每一位顧客,他們的親切和友好,讓人感到賓至如歸。
這裡的菜單非常豐富,包括了關東煮、炸物、豬血湯、蘿蔔湯、臭豆腐、旗魚黑輪等多種台灣經典小吃。每一道菜品都經過精心烹製,旨在帶給顧客最正宗的味道。尤其是炸黑輪,這是一道不能錯過的招牌美食。炸黑輪的外皮酥脆,內裡卻保持著柔軟的口感,每一口咬下去都能感受到黑輪的鮮嫩。米血黑輪更是這裡的另一個亮點,它經過長時間的煮制,軟Q的口感讓人一試成主顧。
另外,臭豆腐也是這裡的一大特色。臭豆腐經過精心的醃制和炸製,外層脆脆的,內裡卻保持著濕潤的口感。這道小吃的味道獨特,略帶一絲微妙的發酵味,但不會過於濃烈。這種味道與獨特的口感相互輝映,讓人每次品嚐都能感受到一種熟悉的滿足感。
豬血湯則是一碗充滿台灣本土風味的湯品。湯底清淡,卻能夠充分融入豬血的鮮美。每一口豬血湯都帶有一絲淡淡的甘甜,湯品的溫暖感與豬血的柔滑口感相互融合,讓人感受到一種溫馨的滋味。蘿蔔湯則是另一道值得一試的湯品,它的口感清爽,鹹甜適中,非常適合作為一餐的配湯。
在「在地人ㄟ老店」用餐,除了能夠享受到美味的食物,還能感受到濃厚的人情味。老闆和老闆娘不僅熟練地製作每一道菜品,還以他們特有的幽默感和親切的態度,讓每一位顧客都感受到賓至如歸的溫暖。他們的服務態度和豐富的經驗,使得每一位來到這裡的顧客都能感受到這家老店的獨特魅力。
儘管這是一個路邊攤,但老闆的用心和努力,使得這裡的每一個角落都充滿了溫暖。記得在周末前來,提前到達以避開高峰,品嚐這裡獨特的美味,定能讓你的味蕾和心情都得到極大的滿足。
在地人ㄟ老店
地址: 813高雄市左營區元帝路53-1號
營業時間:只賣五六日
造訪日:2024.5
照片
https://ibb.co/wyXy14n
https://ibb.co/D7D8Cnf
https://ibb.co/cgXRVtS
--
這類廟口小吃附近很多,而且大都是黑輪與炸物
大概是從推車賣黑輪,然後升格到有間店
覺得還好,就下午不知道吃什麼隨便吃吃的程度吧
在地人通常會在明潭路那邊吃
之前騎腳踏車都是去舊城傳統美食
比較常去舊城
網美又在亂推薦 在地的都是吃舊城
這個好像最近大量轉一堆文到處貼
原網址很明顯是2021的文,偏偏轉貼過來故意寫2024
舊城明明就外地人佔8~9成……
在地人都吃哈囉市場鐵皮屋下那間~
3
[食記] 東勢 老黑輪肉圓店 市場傳統小吃餐廳名稱:老黑輪肉圓店 消費時間:111年2月 地址:台中市東勢區第五橫街66號 電話:04-2587-2406 每人平均價位:NT60~100元3
[食記] 台中后里|豬血財老店 古早味小吃餐廳名稱:台中后里小吃| 豬血財老店 傳承三代60年的古早味小吃, 會讓你嘴巴張開開的美食 消費時間:2021/11 地址:台中市后里區民生路133號 電話:04-255659233
[食記] 前鎮區小吃推薦-老店肉圓老店肉圓-前鎮區小吃推薦 營業:11:00-14:00/16:30-23:30 電話:07-3313312 地址:高雄市前鎮區光華二路355號 平均:$30-120/人2
[食記] 山壹旗魚食製所-市場內的文青旗魚蛋黑輪餐廳名稱:山壹旗魚食製所 地 址:高雄市鹽埕區新樂街213號之19號 電 話:X 營業時間:1430-1800 價位範圍:$45 ~ $1001
[食記] 大溪美食 阿杏臭豆腐【阿杏臭豆腐】 地址:桃園市大溪區得勝路3號 電話:03-388-3105 營業時間:09:30-22:00,周一公休 完整圖文:- 餐廳名稱:老黑輪肉圓店 消費時間:111年2月 地址:台中市東勢區第五橫街66號 電話:04-2587-2406 每人平均價位:NT60~100元
- 餐廳名稱:美漁行大支佬黑輪 消費時間:2022年/9月 平日:11:30-20:00(週二休) 假日:11:00-20:00 電話:07-5312082
- 餐廳名稱:Mura 邑居酒屋 消費時間:2023年/8月 地址:台北市中山區林森北路119巷36號 電話:02-2511-1577 營業時間:一-四 17:00-23:50 五六 17:00-00:50 公休星期日
- 餐廳名稱:老店肉圓 消費時間:2022年/10月 老店肉圓-前鎮區小吃推薦 營業:11:00-14:00/16:30-23:30 電話:07-3313312