[美食] 基隆市七堵區 康康炸雞

餐廳名稱：康康炸雞
消費時間：2020年/3月
地址：基隆市七堵區自治北街2號
電話：02 2455 8125
營業時間：12:00~21:00
每人平均價位：50
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：雞排、香酥雞塊、炸地瓜

完整圖文網誌：https://reurl.cc/1xoyL8

剛剛才吃完百福社區的封神白斬雞，不過可能是因為切仔麵比較小碗的關係，總覺得沒有吃飽。騎車到七堵車站附近時，突然想起這裡有好吃的炸雞店，於是臨時決定來這裡再來把肚子填飽一點。

前一陣子在七堵發現的炸雞店，個人覺得比七堵市場裡的好吃很多XD

現在才中午12點半吧？生意就已經很不錯了

他們的香酥雞塊是帶骨的那種，跟我最愛吃的建成炸雞、廟口的阿環雞排，還有東明路寶雅和全聯中間的炸雞店一樣

除了香酥雞塊，我還打算點小份地瓜，以及3支雞翅

再來個雞排吧！這家店的雞排才55元，好便宜
為了等現炸雞排，在店門口等了差不多10多分鐘吧。還好他們有提供一張小桌子和幾張凳子讓人坐著等，剛好可以順道在這裡直接嗑起來。

我點的四樣炸物都好啦~~~

先吃炸地瓜(小份30元)。每一塊都很大塊啊……

我有請老闆娘加梅粉、小辣，不過以上這兩種都不明顯，為什麼呢？因為這地瓜太甜啦！

咬起來十分鬆軟，甘甜新鮮，這地瓜都是他們自己削好再直接炸的，沒有一個是冷凍的

再來是炸雞翅(1支20元，3支50元)

雞翅很大支，不是小小支營養不良的那種。

麵皮裡有放白芝麻，咬起來很香，酥酥脆脆的。雞翅也很嫩，輕輕一咬就能骨肉分離，非常好吃

香酥雞塊(50元)。這種香酥雞塊我第一次吃是建成炸雞的，而建成他們家的也是我最愛的版本。這家康康的也很不賴就是了

康康的香酥雞塊非常嫩，非常非常嫩，比其他家我吃過的同產品都要嫩得多

看看這肉，看看這油脂，又香又嫩又好吃

我喜歡吃這種雞塊，是因為愛吃骨邊肉，這種肉啃起來特別香。不過有個風險，就是偶爾還是會碰到骨頭比例遠多於肉的雞塊

最後來吃雞排(55元)。嚴格說起來，他們家的雞排並不很大，算是普通中等的尺寸

但是，肉多的地方非常厚！

外酥內嫩，鮮美多汁啊！外面的粉皮是台式傳統的炸法，帶點五香的味道，薄薄地把整塊雞胸肉包住

裡面的雞肉厚實卻又軟嫩，撕咬著剛炸好很燙口的雞胸肉，在口中慢慢咀嚼，真是一大享受

即使最厚、肉最多的地方吃完，靠近骨頭的地方依舊有相當的厚度
今天點的四道炸物，每一項我都覺得棒透了。炸地瓜鬆軟甘甜，大塊吃得過癮；炸雞翅大支肉多，肉質又好所以容易撕咬；香酥雞塊是出乎意料地軟嫩，小小一塊就飽含肉汁與油脂；雞排則是便宜又厚實，一點都不會乾柴而且外酥內軟，好吃到不行。

炸物一直不斷地炸好入櫃，客人也一直絡繹不絕地上門
這家康康炸雞最近成為我愛來的炸雞店之一，如果經過七堵這一帶，我幾乎都必定來買，尤其他們的營業時間從中午就開始了，比起很多下午時段才營業的炸雞店要方便許多，味道也要比鄰近市場內的炸雞要好上許多。以炸物的品質來說，我認為這家康康炸雞的水準頗高，是一家我很推薦的店家，價格很合理，炸物又美味，跟我一樣愛吃炸雞的朋友，有經過這邊的話，不妨來吃吃看喔。

下次有機會的話，再來買我超愛吃的建成炸雞，來好好介紹一下吧~~

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