[商業] 腦衝買的新鐵鍋 沒用過 32cm 200元

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大家好，我們是莊記健康純鐵鍋，主要在各市場擺攤販售， 目前台南巡迴市場有： 安南果菜、金華、新營、新化、麻豆、西港、佳里、歸仁· · · 等。 除了在傳統市場，我們也希望透過更多方式來推廣鐵鍋， 所以這次提供鄉民免費抽獎活動！

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原本的不沾煎鍋要淘汰掉了 預計買宜得利的19cm鑄鐵小煎鍋 用來煎蛋跟肉 煎餃 蔥抓餅等等 之前也沒用過鐵鍋類想問一下各位 大概每天用一次

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家裡之前用的不沾炒鍋有了刮痕，因此想更換。 看到版上推薦法製的Tefal不沾炒鍋， 詢問後法製的炒鍋最大只有做到28CM。 但看了實體覺得28CM炒鍋有點太小， 不知有無推薦其他30CM或32CM的不沾炒鍋。

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最近手上的Fika鍋已經沾到不行 因為健康考量想入手一咖新的鐵鍋 目前比較合意的有和 美和極鐵鍋 但私心比較喜歡極鐵鍋的外型 陷入掙扎～有以下幾個問題想詢問用過的人的 意見～ 1.想請問和美鐵鍋是不是厚度比極鐵鍋厚呢？厚一點感覺蓄熱的能力好像比較好 2.兩種都用過的人 想請問哪個比較不沾呢？

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小弟家裡的瓦斯爐有定溫功能，手邊也有gm321這種紅外線測溫器 最近一直好奇一個問題：鐵鍋(包括鑄鐵、熟鐵、極鐵、窒化鐵)跟不銹鋼鍋的溫度 到底鍋子要加熱到幾度以上，加油才能達到不沾的程度? 不論是版上或是youtube上，教導大家要讓鐵鍋/不銹鋼鍋不沾的使用方式 都是要將鍋子燒到夠熱之後再下油滑鍋/潤過，自然能夠不沾

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前情提要: 2人小家庭，但一次都會煮約六人份 (兩人當天晚上吃+兩天兩人的午餐便當)。 目前家裡有1個24 cm的WMF不鏽鋼平底鍋+28 cm LOTUS不鏽鋼平底鍋+28 cm小V平底+小V IH鑄鐵鍋。 一般偏西式或日式料理用這些鍋具+廚電綽綽有餘，但遇到中式比較需要翻炒的料理覺得苦手，尤其是葉菜類，如果一次要炒到六人份，我菜全部放到28cm的不鏽鋼鍋根本連鍋蓋都蓋不起來...所以想再入手一個大一點的炒鍋。 但問題來了，我家瓦斯爐偏小，只有一口爐；流理台也很小，之前有用過特福32cm的不沾炒鍋 (一邊長柄一邊有耳的款)，洗鍋子已經很卡，所以我猜我家如果用單柄的鍋，34cm應該就很緊繃了。

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物 品： 阿嬤牌生鐵鍋 36公分 含鍋蓋 領取地點：中壢自取 面交地點：環西路二段300巷全家 聯絡方法：站內信 物品照片：

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需購置32cm , 非 不沾材質的 平底鍋 含蓋 不打鉚釘 預算大概3000 5000 我有26cm 淺平底鍋/ 28cm 深平底鍋 及中式炒鍋 因為目前一起住的人比較多, 如果中式炒鍋在炒青菜的話 另一邊的鍋子弄個煎肉片的話26cm 要煮兩次, 如果3道菜縮到2道, 那26cm 更是不夠用