[閒聊] 請問台中哪裡有新鮮的土魠魚可以買?
請問台中哪裡有新鮮的土魠魚可以買?
最近又到了吃土魠魚的季節
但是跑了好幾個市場都沒有看到
不知道大家有沒有比較推薦的市場攤販可以尋找呢?
土魠魚是不是只有澎湖比較會捕撈到?
謝謝大家
--
※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.83.174.39 (臺灣)
※ PTT 網址
推
土魠魚是深海魚阿 台中幾乎沒有深海魚的漁船
推
costco
推
要整尾的還是輪切的?整尾的台中魚市
→
場一定有,也可以到梧棲漁港拍場 塭
→
仔港 苑港漁港碰碰看看,台灣近海抓
→
的會比澎湖的小一點 小的一兩公斤。
→
大的一二十公斤體型差很多。
推
土魠魚稀有,價位貴貴的
推
全聯有真空的
66
[閒聊] 土魠魚和鮭魚 都幾?如題 最近過年 才吃到土魠魚這種很少吃的魚 價格聽說比鮭魚還貴 可是我覺得14
[食記] 真.澎湖土魠魚羹(涂記)餐廳名稱:澎湖涂記 消費時間:2020/2/2 地址:三重區仁勇街19號(水流公市場旁) 電話:0952286290 營業時間:中午12點到晚上八點左右看老闆心情,休息日也是看老闆沒固定休息日13
[問卦] 原來日本有土魠魚壽司!?ㄈㄓ剛在看日本台, 看到日本祕境沖繩北大東島的漁夫餐 居然是土魠魚壽司,5
[食譜]香烤土魠魚新鮮的土魠魚肉質較緊實,用煎的常常過頭了就顯老, 試了幾次後相較得入烤箱比較保險,相信我會一試成主顧~~ 土魠魚片擦拭乾撒點鹽,抹少許米酒待用. 調醃漬抹醬:味噌,沙拉醬,酒調勻即可.2
[食記] 台南土魠魚羹 新北新莊 在地人氣美味小吃餐廳名稱:台南土魠魚羹 消費時間:2021年/8月 地址:台灣新北市新莊區民安路209號 電話:+886 987 495 365 營業時間:07:00 - 13:00 (週日公休)- 餐廳名稱:鄒姊的粥 消費時間:2020年/7月 地址:澎湖縣馬公市民權路12號 電話:06-9268468 營業時間:週一~週日 07:00~13:00 (週二、週三公休)
- 食譜圖文: 將土魠魚用紙包魚料理來烹飪,放進烤箱烤15分鐘,原汁原味, 鮮嫩多汁的土魠魚就完成囉~吃過紙包魚做法的土魠魚, 就不會想再用乾煎法做土魠魚了! [食材]
- 幾乎都不是土魠魚 土魠魚很貴 冬天的時候澎湖產 單隻體重越重,單價越貴 傳統行情
- 餐廳名稱:阿龍土魠魚羹 消費時間:2022年/01月 地址:嘉義市東區延平街234號 電話:05 229 3279 營業時間:15:30-00:30(土魠魚每年中秋節~隔年四月才有)
- 餐廳名稱:琴姐土魠魚粥 消費時間:2023年/5月 地址:台灣高雄市鹽埕區北斗街28號 電話:+8867 531 0922 營業時間:07:00 - 14:00 (週三週四公休)