[閒聊] 肉燥飯大家推薦哪一家?
對!是肉燥飯,也有人說是滷肉飯
就是肥肉切碎拿去滷然後淋在飯上的那種
絕對不是放一塊肉在飯上那種...
以前在台南都是肥瘦相間加上黑糖下去滷又油又香又黏,然後再配上一碗魚湯根本天堂啊!
來台中之後根本找不到台南那種口味,不是都是瘦肉,不然就是肉燥放很少,吃了一點都不滿足啊!
有沒有推薦的名單???
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夜間部的還不錯(還可以加半熟蛋),或是西屯路阿
華炒麵隔壁的控肉飯炒麵的也不錯~
這家真的是台中難得能撫慰我思念南部肉燥飯的
嵐
西屯路上長壽 來台中吃過之後每次想不到吃甚麼就吃
他 可能有點膩 建議先吃小份的
我喜歡吃龍品的
市政路這間 羅記阿全師台南無刺虱目魚
一樣困擾 高雄的肉燥飯太好吃 台中的要不就是全肥
肉要不就是都瘦肉 真的不太喜歡 夜間部之前吃覺得
算不錯但都肥肉還是有點膩
看完你的文超想立馬回台南吃肉燥飯+魚湯QQ
台中肉燥飯真的普遍弱
個人喜歡偏瘦的,住處附近的上弘焢肉飯從小吃到大
林記飯館
南屯蕭
玉堂春~有膠質的肉汁 同為滷肉飯控!
我喜歡都瘦肉的
東海向宏
我都吃財神爺或雋永村
美村路龍品
財神爺、龍品、富狀元、富鼎旺....
西屯路的長壽+1
推薦漢口路阿鳳浮水魚羹的 台南口味
天津路的魯十二
滷至深超好吃
只推東興市魯肉義
財神爺
台中的肉燥飯跟滷肉飯是不一樣的東西,別搞錯啦
財神爺或雋永村+1 特別是雋永村蒜泥+胡椒超爽
回台南啊
向心南路的田心麵館 東海向宏滷肉飯
第二市場內的嵐 肉燥~
借串問,台中哪裡有好喝的魚皮湯呢
魚皮湯,饡味軒吧
不管了。滷肉飯就滷肉飯少在那邊肉燥飯。
中華路跟民權路口的肉臊飯
台中肉臊飯真的幾乎都不好吃( ・ ・ )寫台南
民權中華路口那間就是你要的那種
大推大翁食堂,滷肉飯超好吃!
借文問,哪裡有台南那樣的魚土魠魚羹?
玉堂春,而且飯又煮得好
東興市魯肉義,配小魚干辣椒
肉燥飯跟滷肉飯不一樣啦
東大路靠近榮總,賴記阿發師
肉燥滷肉魯肉分不清?
南部就是叫肉燥飯啊,有什麼好噓的
阿舍豬雜湯的滷肉飯
南部真的叫肉燥飯啊!
台中滷肉飯有的還給你一大塊滷肉..
只推大翁食堂
焢肉飯 肉燥飯 魯肉飯 腳庫飯 傻傻分不清
外勞都把這些飯歸類統一叫豬肉飯 XD
輕井澤的,不死鹹
漢口路的阿鳳浮水虱目魚羮
37F的是媽媽牌肉燥飯,小時候最愛,可惜已經吃不到了.
..
龍品的讚
大里 美滿傳統小吃 林記
我也推龍品
肉燥跟魯肉,幫幫忙不一樣啦!
玉堂春
忠孝路魷魚羹麵的肉燥飯是隱藏版好物
健行路正魯肉飯,但我覺得本體是冷豆腐
肉燥要加油蔥酥
忠孝路魷魚羹+1 肉多便宜 缺點就是口味偏甜一點
認真回 台中其實沒你說的那種 不過陳明統的碎肉飯
比南部那種更讚
整碗慢慢豬腳和爌肉的膠質 但又完全不肥
滿滿
台中肉燥飯好吃的真的很少 財神爺和健行路上的肉燥
大王 我是認為還不錯
財神爺就是用碎肥肉下去鹵
東山路青居素食旁邊的古早味滷肉飯,超級無敵爆炸好
吃!激推!!
噓的人應該這輩子只待在中部沒離開過就自以為知道
全世界了吧。南部肉燥飯就是肥肉丁的那種啊
我北中南東都住過,可以噓嗎?雖然只是噓加糖文化
推漢口路三段阿鳳浮水魚羹的滷肉飯,我純台中人嫌
棄台南甜,只服這家滷肉飯
市政路虱目魚啊 靠近7-11那家
中清路敦化路口的肉角飯,南屯蕭的滷肉飯
昌平路東來米糕的滷肉飯
笑死惹
話說什麼叫台南口味?
哇賽,這不是台中版嗎?滷肉飯、肉燥飯就不樣,難道
我吃飯加東泉,你還要問我為何不加糖?
大里林記吧!要肥瘦都可選也可混合
推龍品或鬍鬚張,財神爺已經走鐘列入黑名單
那不就是滷肉飯嗎......
中清路南屯蕭 加店家做的辣椒好吃
富鼎旺唯一!
放肥肉的沒資格叫肉臊飯
沒放肥肉的麻煩標記一下 我才不會踩到雷
還有我太平人 也認為魯肉飯和肉燥飯是一樣的 所以
第一次吃李海有驚訝一下 原來舊台中市叫控肉飯為滷
肉飯
瘦肉的肉燥推工學路麻辣三角餃,肥肉的推龍品魚丸
健行路的正滷肉飯
不過前天去吃感覺味道變淡了
忠孝路魯肉莊!
向宏太油了,雖然大學時期超愛吃
肥的才好吃……
好吃當然自己收藏起來啊
整篇文竟然只有一個人推嵐肉燥...
第三市場 大台北圓環魯肉飯
中華路台南蘇還不錯吃喔!雖然差一點 但是還不錯台
南味有出來
財神爺現在根本不推了 還沒瘋狂加盟前的口味才好
分不清?台南的是幾乎全肥肉又加糖,大部份台中人
不愛
台南口味應該正名加加糖全肥魯肉飯
肉燥飯/魯肉飯/控肉飯傻傻分不清,魯肉飯寫成控肉
飯的店家也就少數智障店家而已
忠孝路頭的魯肉莊
獨愛滷肉義跟財神爺
漢口阿鳳不錯+1 不只肉燥飯、魚羹也很南部口味
中清南屯蕭好吃但貴
明明就不同東西
永興街福饌坊
第二市場裡的「嵐」不錯!
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[問題] 南高雄有沒有又肥又黑又黏的肉燥飯?就是滷的很入味 有熬出膠質啥的 那種肥肉肉燥飯啦 示意圖: 這是台北的肉燥飯(魯肉飯/滷肉飯 隨便啦 知道在講啥就好) 我是沒吃過 但看起來就是我想吃的那種又黑又肥又黏的39
[問題] 東區或南區好吃的肥肉肉燥飯?想吃好吃的肉燥飯 要肥的 不要是瘦肉 瘦肉叫滷肉飯 要鹹的 不要是甜的 不要是沒味道 現在太多店家都賣肉燥飯 但根本是個廚餘桶出來的肉燥 要鹹不會鹹 連滷汁香氣都沒有19
[請益] 彰化市區早餐肉燥飯各位彰化朋友安安 小弟最近早餐很想吃肉燥飯 (不是爌肉也不是肥肉的) 就是那種都是瘦肉的 但查來查去都是爌肉飯9
[食記] 30年老店林天生肉燥飯、滷肉飯 推滷魚肚餐廳名稱:林天生肉燥飯 地 址:高雄市鳳山區中華街42號 電 話:07-7432287 營業時間:09:30~20:30 鄰近捷運:鳳山站9
[問卦] 肉燥飯選肥肉跟瘦肉哪個才內行?我是肥肉派的啦 昨天去ㄘ肉燥飯 選了大碗肉燥飯+肉燥 55NT 有夠爽 肥滋滋才好ㄘ 跟我一樣肥9
[閒聊] 滷肉飯vs肉燥飯派?我家除了我都是滷肉飯派的愛戴者 我個人偏好瘦肉 覺得肥肉雖然滷過之後很香但吃起來還是頗油膩的 像香菇肉飯就很喜歡 瘦肉加上滷過的香菇香在加點蒜蓉辣椒7
Re: [討論] 大家喜歡吃控肉飯還是滷肉飯?我只能說 別再那邊說什麼北部滷肉飯=南部肉燥飯 每次聽到這種一知半解的說法,都白眼翻過去 這 完全是錯誤見解阿 雖然說以「肉」的大小跟模式2
[食記] 台北 北投 台南滷三塊 肉燥飯、五花肉飯餐廳名稱:台南滷三塊 消費時間:110年4月 地址:台北市北投區承德路七段100號 電話:02-2828-9388 每人平均價位:NT45~150元1
[食記] 台南永康 阿茶肉燥飯 15元肉燥飯好便宜餐廳名稱:阿茶肉燥飯 消費時間:2021年/9月 地址:台南市永康區華興街57號 電話:06-312-1254 營業時間:週一~週六6:00~13:00- 餐廳名稱:林天生肉燥飯 消費時間:2021年/12月 地址:高雄市鳳山區中華街42號 電話:07-7432287 營業時間:09:30~20:30
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