[食記][北區] 神戶廚房
圖文網誌:https://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/230972149
神戶廚房
地址:台南市北區東豐路259號
電話:(06) 236-8291
營業時間:每天 11:00~13:30、17:00~20:30
MENU美食誌店家頁:https://menutaiwan.com/tw/restaurants/G3LehM9vAr
台南市東豐路上近長榮路路口有一間平價日本料理餐館「神戶廚房」,
各道餐點都好吃又平價,
很受學生族群們的喜愛,
以前在成大就讀的期間也蠻喜歡到這家用餐。
現在工作被外派到台南後,
又能有很多機會再次到這家享用平價又好吃的日式料理。
8/30(一)晚上下班後我就跟我帶的成大實習生們在這家吃晚餐。
室內以及戶外騎樓下都有座位
這家供應的餐點主要有日式定食、丼飯、咖哩、麵食、沙拉、小菜等
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在此介紹我們當天享用的餐點
唐揚炸雞蓋飯
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唐揚炸雞淋上醬汁再加上滑蛋、洋蔥和青蔥一起蓋在白飯上,
雞腿肉鮮嫩多汁,
外表由於淋上蛋汁和醬油導致喪失酥脆度而較為濕軟,
滑蛋相當滑嫩濕潤又入口即化,
有著醬油的鹹香和洋蔥的鮮甜入味。
炸雞搭配滑蛋還蠻下飯的。
挪威烤鯖魚定食
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鯖魚烘烤時有鎖住滿滿肉汁,
鮮嫩多汁而且味道相當鮮美,
皮薄薄的又焦脆,
淋上檸檬汁更美味,
能襯托鯖魚的鮮香。
咖哩蛋包飯+菲力豬排
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菲力豬排就是腰內豬排,
肉質相當柔嫩,
外表粉衣酥脆度尚可。
只是咖哩醬汁有點偏水,
濃郁度有待加強。
香嫩菲力豬排蓋飯
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軟嫩的菲力豬排搭著滑蛋配飯就是美味
南蠻雞腿塔塔醬定食
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炸雞腿塊蠻大塊的呢!
肉質鮮嫩多汁,
外表香脆,
搭著塔塔醬挺美味的。
「神戶廚房」真是CP值挺高的日本料理餐館,
從學生時期一直吃到現在印象一直很不錯。
整體而言丼飯和定食都表現地不錯,
咖哩就普普而已這樣。
唯一比較遺憾的事情是我在這家曾經最喜愛的餐點是蛋包炒麵,
後來因為製麵的廠商不再供應這道餐點採用的麵條,
所以這家就沒再供應蛋包炒麵了。QQ
還好在其他的一些日本料理餐廳可以吃得到,
只是沒有像這家的那麼平價就是了。
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自製布丁和炒麵也不錯
我反而喜歡他們家的咖喱
跟本吃不飽
最近吃的感覺是東西有少一點 豬排跟醣楊雞的肉不太一樣
對我來講覺得有點變調
吃過幾次就膩了
只有我覺得不平價嗎
有蚊子
沒有神戶牛QQ
推櫻之庭
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