[問題] 清酒新手詢問
如題,今年才開始接觸清酒
目前有喝過的類型如圖示
https://i.imgur.com/u5njCkc.jpg
體感上喜歡香氣比較淡麗的類型
口感的話順口為主,但是在喝月桂冠本釀造SHOT的時候有種強烈的甜感也很喜歡
印象比較深刻的還有年初去月桂冠大倉紀念館買到的生原酒,有種很新鮮奔放的感覺特別的好
因此想問的問題是:
如果在高雄的話,預算1500以內,哪邊可以找到符合上述至少一種敘述的酒?
又大概是哪一款酒呢?
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家樂福跟振昌找口味吧,或鶴月亭暢飲喝
推薦初一
家樂福 大潤發 愛買 都去看看
省錢的話繼續喝月桂冠就好,真的想試建議去單杯店多試試
全聯菊富士拿去冷凍庫冰一冰凍飲也不錯
月桂冠shot瓶子好可愛。哪邊能買?
SHOT我是在家樂福超市買的喔
感謝。有辦法的話國士無雙北海道限定款也很乾淨純
粹,但偏辛苦
預算可以到1500的話 我會建議親自去一趟酒展 到處試喝找
到喜歡的品項來買 也可以和廠商業務要名片平常找他買
如果口味接受度廣或是想多方嘗試不同風格 也可以找月配服
務 每個月收冷藏宅配在家喝
月桂冠都ok的話只要是清酒我覺得都可以
月桂冠是…評價很微妙嗎(?
紅茶界的麥香?鋪貨廣價格低?
原來是這樣嗎(?)還以為雖然是常見的品牌,但還是會
有某些產品線是評價比較高的(?
我是覺得找個正規有溫控的店家買1000出頭的吟釀類
應該有發現新大陸的感覺
主要是常溫放太久了,像The shot算是超商酒評價很好的但是
台灣店裡看到的都是製造日期超過1年的喝起來實在不行
但是這個也是非戰之罪了吧(?)畢竟一般常見通路(例
如超市或者好市多等)看到的酒幾乎都是去年的。還是正
規酒莊的酒會新鮮很多嗎?
如果是正規代理的酒商 大多都是都是溫控貨櫃進來 風味
不會跑太多
我的感受是 如果是有火入過的酒 即使沒有低溫保存 放在室
內溫差不大都影響不大
高雄我推北高弄爹跟南高我們家,去試單杯慢慢了解吧!
上善如水冰飲
專業代理主要差在有冷藏,也是會遇到很舊的庫存酒(尤其酒展
所以個人現在酒展主要看看懶得喝)。沒冷藏放久了會怎樣跟酒
質設計比較有關,不是火入就能放,例如高級大吟釀通常都是
火入的但常溫放下去就算沒老味,吟釀香也會全消失。我手上
就還有很多瓶這種慘劇如果有人想試的話...相反的也有就是生
酒但酒造推薦「開封常溫」保存的,這真的每次清酒文都會講
到一次的問題了
常見品牌當然也有高級品,但是已經被消費者視為平價品牌的
就不會進口高級品自找難賣,也不會有其他酒商想搶代理,就
定都是那些常溫通路了
原來如此 想說前幾個月去京都玩特地跑去喝的地方限定生原酒明明就超好喝 怎麼版上看起來對她品牌的評價很微妙 還以為是我舌頭業障重(X 看起來如果要喝高級月桂冠只能去當地喝爆了
※ 編輯: angenieux (36.238.108.191 臺灣), 09/06/2023 20:50:39月桂冠我不敢肯定是放太久還是本來就不好喝,不過既然買不
到新鮮的那好像也不需要分了
借版伸手..有沒有東京當地 清酒普飲推薦
目前只想到 買冷藏瀨祭回飯店喝
普飲找1000出頭有冷藏的隨便喝都好吧XD
在日本怎麼會問日常要喝啥呢 都是台灣三四折在賣
怕拿多了喝不完..
真的 來台灣都日幣當台幣賣qq
https://tinyurl.com/c4kfxszp 台酒自製的純大都有符合
埔里酒廠有賣,冷藏販售,很新鮮好喝。
月桂冠有平價也有高檔的 常見的都是平價款
獺祭並不普飲啊,隨便去專賣店買1200左右的純米生原酒就好
感謝樓上!我就怕去專賣店只認得..瀨祭!
看來純米生原酒 比較值得一喝
請問左邊那支久保田是Costco 那支嗎?
是的喔,最近這個檔期的
謝謝! 可以考慮雪之美人純米吟釀 雄町6號酵母,但可
能會多1-200元
個人很討厭月桂冠的尾韻 有種發酵般的臭味 出羽櫻那支櫻花
吟釀好多了
應該沒誤會還是補一下,是在日本去專賣店隨便買日幣1200的
月桂冠不管哪種等級的酒都有那個臭味 連去京都本店喝的限
定純米大吟釀都還是有那個味道 真的不適合我 XD
不過剛查一下大概物價上漲的關係,現在好像要到1500
請問以上的價格是日幣還是台幣?
日幣
有!下午有查,大概1500日幣左右 冷藏的純米生原酒 鳳凰美
田、羽根屋、南部美人、光榮菊、七賢、久保田
我..打算亂拿了XD
高雄可以去「我們家酒場」,有單杯可以喝,整瓶的選
擇也算多,對入門者或常在喝的應該都適合
小西金也不錯
高雄Wasa亦可品飲單杯
1500日幣那幾支都算知名品牌 都試試風格看自己喜好吧
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