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[心得] 格蘭路思雪莉WMC威士忌

看板Wine標題[心得] 格蘭路思雪莉WMC威士忌作者
Atima
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時間推噓24 推:24 噓:0 →:20

這支是被店員強力推薦之下買的

因為店員知道我只喜歡喝雪莉桶


本來以為品質普普

沒想到是我喝過近年來相當對味的雪莉桶

甚至可以納入常備酒單中


酒品名稱:格蘭路思百分之百雪莉WMC威士忌


這支號稱百分之百雪莉桶打造


強調高酒精強度的Whisky Makers Cut (48.8%)


原本以為喝下去會覺得Strong~~

沒想到卻是非常的順口

一點也不會像某些高強度的威士忌要來給你一個下馬威

反而帶來的是柔順的口感與混合雪莉桶木味的的香甜口感


甜而不膩的味道過後

就是威士忌本身的果香出現

隨著慢慢消散的果香 可以感受到威士忌的香料尾韻


一切都是那麼的樸實無華

但卻又讓人能充分感受到這瓶雪莉桶威士忌的美好

沒有花紹的調和與勾兌

講求第一桶熟成

帶來的就是大巧不工的口感 我非常的喜歡


喝過各式各樣的酒

現在反而比較喜歡這種沒有甚麼花樣

反璞歸真型的酒品


但如果喜歡的是各種層次的味道 那我就不會推薦這瓶


雖然說是好入口的雪莉

但我不會太推薦作為新手入門的選擇

1. 不算太便宜

2. 味道單純 可能會影響對於之後雪莉桶的感想

3. 酒精濃度高...對於老酒鬼沒差
新手酒鬼不知道這種會不會適應不良...


會推薦給喜歡雪莉桶的中重度威士忌愛好者

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※ PTT 留言評論
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isohera08/23 01:24辣.....

isohera08/23 01:24這個可以接受那葛瑪蘭也差不多可以

Atima08/23 01:42KAVALAN的比這個辣 我也很喜歡

vworld08/23 01:46辣+1

isohera08/23 02:03去喝點高年份黑醬油吧

Atima08/23 03:35ㄟ 怎麼大家都覺得辣 O_O

sean0526908/23 04:15我的第一支 擺一陣子後順口許多 香氣清楚 加冰柑橘類

sean0526908/23 04:15的酸味口感會太明顯 還是建議純飲

pradakiss08/23 06:50這隻一開就喝辣爆,放一陣子喝就很優,CP值高!

info199408/23 08:01葛瑪蘭第一口就有夠辣

Makenaide08/23 08:37香料尾韻(辣),出現的比預期早,其它味道過早被蓋過了

hanpolo08/23 09:59這隻放一下好很多,剛開瓶喝有點嗆

xxxseanxxx08/23 11:55這隻雪莉控應該會很愛,我個人倒是覺得太濃郁了

mori12308/23 12:05這隻我也愛 好喝

isohera08/23 13:46這隻不會很濃郁啦,辣是無年份造成的,酒陳了酒精才會轉

isohera08/23 13:46化成酒酯,真正很濃郁的,喝完杯子會濁掉。

sean0526908/23 13:55回樓上對耶 難怪喝一些原酒杯壁都會濁濁的

god208/23 15:28我倒覺得18年那隻甜到像蜜糖一樣,新手接受度超高

isohera08/24 09:57我不講幹話的

wumo198608/24 14:16這支很推,兌點冰水喝,整個葡萄甜味爆開,這陣子喝過

wumo198608/24 14:16最優的雪莉桶威

yiyin33008/24 19:0513xx 這支很不錯了啦,不要紅了以後亂漲

therock1308/24 23:14這支會辣,主要是因為有勾兌一些新酒,來增加這支的層

therock1308/24 23:14次感,不然WMC這支去除勾兌的那一些新酒,他酒的年份

therock1308/24 23:14其實蠻高的。

sasamafairra08/25 02:36好奇勾兌「新酒」 是多新的? 年份其實蠻高的 又是

sasamafairra08/25 02:36多高?

isohera08/25 02:39不能寫就<8年

isohera08/25 02:40其實勾兌只是吧不好的酒想辦法兌成能入口的酒,好的都選

isohera08/25 02:40出單桶了

isohera08/25 02:43最簡單的有些老酒因為桶子氣密不好,造成酒精度過低,兌

isohera08/25 02:43一些新酒拉高酒精度,上市賣給你們。

isohera08/25 02:44大部分預算考量妥協,老饕都找喝過好的桶號收。

wantsu08/25 16:39特挑單桶永遠是最貴的

all777708/25 22:16這支好喝,調酒師的功力一流

hjtt08/25 22:44WMC便宜大碗 其實真的不用迷信年分 能對自己的口味最重要

hjtt08/25 22:47前陣子有幸入手同品牌1985 vintage 說真的沒有太驚豔

gttz200008/26 02:12這隻開了之後放一下味道真的有差,可以先喝個一杯,再

gttz200008/26 02:12給他放個幾天,味道很不錯

isohera08/26 10:20真的一千多可以滿足的真的不要去喝到一萬多的,自找麻煩

isohera08/26 10:20

isohera08/26 10:21單桶格蘭鷺鷥真的沒喝到很感人的..

sean0526908/27 07:38請問有人喝過台灣社團跟林老師合作包的那五桶路思嗎

desir08/30 13:01回樓上,小弟喝過,好喝但貴,這價錢您可以有更多選擇