PTT推薦

Re: [討論] 日本真的不好玩嗎?

看板WomenTalk標題Re: [討論] 日本真的不好玩嗎?作者
jeanvanjohn
(尚市長)
時間推噓 2 推:2 噓:0 →:4

噓 amaranth5566: 台灣日式難吃?鮨野村 鮨天本 祥雲 61.58.141.38 04/06 20:35: → amaranth5566: 龍吟難吃? 61.58.141.38 04/06 20:35: → amaranth5566: 連勝文說都說台北日料只輸東京紐約 61.58.141.38 04/06 20:36: → amaranth5566: ,你比連勝文懂吃? 61.58.141.38 04/06 20:36

(今天的最後扣打)

基本上台灣的日式給人難吃印象,是因為連鎖店到了台灣展店都變超難吃,
我常說的就是那家矢場豬排,本店超級好吃,但是東門店真的是愈做愈難吃,
第二次去吃連鐵板都是冷的,比夜市牛排還不如...

為什麼日本店來台灣展店,都會變成這樣的垃圾呢?

這樣當然會給人"台灣日式難吃"的印象啊!

但也有例外,比方說邱永漢在世時代的壽樂就超級好吃,
但是邱老先生走了以後,壽樂也關了,所以就成了絕響。

主要是要看有沒有人好好監督,控管品質,
矢場豬排就是根本只是授權、也沒控管品質的下場;

之前的和民更糟糕,我上次講到"端上臭酸蛤唎"的就是他們,
在日本已經很爛了,在台灣就更爛...

我倒是希望看到磯丸來台灣開店,磯丸連滷大腸+炒飯都屌打一堆店,
不過以磯丸重視品質的調性,應該不可能吧?


--

"你要學會忍耐,哪怕周圍所有的人都不在了,只剩下你自己,你也要堅持到最後。"
--<<祚明>>

--

※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 58.114.75.88 (臺灣)
PTT 網址

somebodyyy 04/06 20:52不只日本店,連歐美服飾店來台灣,都

somebodyyy 04/06 20:52會變成賣一些垃圾破布,外國好好的品

somebodyyy 04/06 20:52牌來台灣,一定很快就變爛

LiveInNow 04/06 20:55懷念小時候的養老乃瀧

makio 04/06 21:05磯丸很普通

已經屌打台灣很多店了好嗎,那個炒飯能炒到很好吃耶...

※ 編輯: jeanvanjohn (58.114.75.88 臺灣), 04/06/2023 21:06:54

littlewren 04/06 21:21我覺得自己做的日式料理很好吃耶