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Re: [心情] 覺得自己的專業很不值錢

看板WomenTalk標題Re: [心情] 覺得自己的專業很不值錢作者
riceworm520
(RW)
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※ 引述《wcpsgb (肥阿肥阿我)》之銘言:
: 覺得自己的專業很不值錢
: 是餐飲內場
: 試用期新公司只給了24k
: 可外面隨便一個服務員起薪都比24k高
: 而內場卻又熱又累又狂加班
: 這是自己的興趣,當初也是因為興趣才選擇職業
: 又因為一些意外原因,導致當初想開店的經費沒了
: 現在在想自己是不是錯了
: 真的很替自己的專業覺得不值
: 自己會日文
: 程度應該算中等
: 突擊一下應該可以到精通
: 找其他工作應該有機會
: 薪水也比餐飲內場好很多
: 但想想自己對興趣投入那麼久那麼多
: 最後卻換來這種下場
: 覺得不甘心
: 現在站在交叉口

不是專業不值錢,而是不夠專業。

我站過連鎖餐飲內外場,每天像打仗一樣。累得跟

狗一樣, 但是你知道我花多久學習嗎?三天。

那些東西根本不難,難在熟練,難在快速。但是只

要多站,站久就可以了,根本沒有難度。

餐飲的專業在哪裡?你可以參考一些高級的餐廳,

私廚,那個才是專業,值錢嗎?一個人六千我覺

得滿值錢的啊。


人家花的是人生,你花的是時間。真的有興趣建議

你從飯店的廚房開始吧,一樣是低薪,但是學的東

西跟外面差很多,而且才能叫做專業。

一般餐飲的內外場學的只是管理而已,你的興趣在

餐飲還是管理,再看看要往哪裡去。

然後老實說,10個工讀生有11個都說興趣在餐

飲,餐飲流動高,淘汰快。每一個離職的都說跟想

像中的不一樣。你真的對餐飲有興趣嗎?喜歡看到

客人開心的臉?先煮給自己的父母跟親朋好友吃看

看再說。

好險窩跳了
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rightmask07/08 14:54專業這兩個字,每個人看法都不同,也許自己所謂的專業

rightmask07/08 14:54在別人眼裡不值一提

letbeit07/09 02:08說的好