[閒聊] 泡芙是烘焙界最難的嗎？

O30001/21 00:23歐三百不知道

Iakane01/21 00:24閃電泡芙最好吃了

sodahaini01/21 00:24泡芙阿姨不知道

ymx3xc01/21 00:24本體是餡料的東西 我小時候都是餡吸完 剩下泡芙殼就不吃了

nznz01/21 00:26算是難的其中一個

vdml01/21 00:29馬卡龍?

Kway01/21 01:06永遠記得一個做泡芙變成槓子頭被說了好久的悲慘故事

Kway01/21 01:08但坦白說泡芙比起一堆麻煩的慕斯跟派塔系列 覺得算是簡單的

jacky7743701/21 01:12馬卡龍吧

dales01/21 01:14舒芙蕾好像也難

aqua2511301/21 01:28多做就好了～～～

pek105001/21 02:17馬卡龍+1 很容易扁下去...不然就很硬QQ

benjy021801/21 02:20初學者程度

hanfon7781001/21 02:50馬卡龍才難吧~光殼就要前前後後烤三次，還三次都不

hanfon7781001/21 02:50一樣溫度

newboy678901/21 04:16餐飲科學生回答你，泡芙大概只能算是入門

jgdelphine01/21 05:29舒芙蕾比較難

KiTe21601/21 06:44泡芙算簡單的

Beanoodle01/21 06:51樂芙才是

a775252901/21 07:01馬卡龍啊

hengbo01/21 07:12馬卡龍比較難

smilemiracle01/21 07:15馬卡龍

cat5582401/21 08:27派或塔吧，要做派皮跟餡料，很麻煩的

kilhi01/21 08:50還好。馬卡龍比較難

sunhoney01/21 09:17瑪麗露

sunhoney01/21 09:19*可麗露啦

anshley01/21 09:26馬卡龍才是

Miahh01/21 09:27不難吧，高中家政課就做過，難的話不會當教學料理

anshley01/21 09:28烤出有裙擺的才叫做成功的馬卡龍 不然只是牛粒

t2959333901/21 10:23馬卡龍+1

lluunnaa01/21 10:34多看別人做馬卡龍的失敗經驗和配方,其實成功率不低

kabkglomr01/21 10:52馬卡龍一堆糖,別人說很好吃的我吃起來也覺得還好....

kabkglomr01/21 10:53馬卡龍只有烤的時候溫度控制跟時間難, 其他步驟很簡單

halulu01/21 10:55戚風蛋糕... 看過很多人戚風蛋糕搞成氣瘋蛋糕

paperdrum01/21 11:44可麗露超難

show110401/21 12:03法式塔類難多了 工序一堆

anana7701/21 12:10馬卡龍

shakeM01/21 12:22馬如龍

blackkeys01/21 12:51馬卡龍

ARIanayew01/21 14:32舒芙蕾

SouthRa01/21 16:15泡芙不是丙級考試題目之一嗎，那應該算入門吧

pella01/21 19:26馬卡龍

WestStTeen5601/21 23:22除非你有太陽之手

Milandess01/22 23:50超簡單 烤泡芙秘訣是一邊烤一邊看 不要開烤箱門