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[閒聊] 大家沒吃完的豆腐都怎麼保存呢?

看板WomenTalk標題[閒聊] 大家沒吃完的豆腐都怎麼保存呢?作者
weiyinhei
(oo wei)
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我一個人住 會自己下廚
比較麻煩是我現在食量並沒有很大
一整盒的豆腐拆封後常常一餐內吃不完
但下一餐又不一定想吃豆腐
直接蓋起來放冰箱感覺又容易變質
好奇大家沒吃完的豆腐都怎麼保存呢?

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※ PTT 留言評論
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a240daniel 07/08 14:36冰冰箱 兩天內吃完

我是這樣做沒錯啦 只是覺得豆腐拆封後容易不新鮮

FiveSix911 07/08 14:36送給鄰居

xylophonist 07/08 14:38整盒放在一個保鮮盒裡,三天內用完

xylophonist 07/08 14:38;或放冷凍,下次煮豆腐湯

Levesque 07/08 14:43泡在水裡冰冰箱,每天要換水,可以放幾

Levesque 07/08 14:43天沒問題

yagoooe 07/08 14:50不是有那種分兩小盒包裝的豆腐嗎?上次在

yagoooe 07/08 14:50全聯有看到

後來我去找真的有找到耶!!買了中華鹽滷豆腐和鹽滷油豆腐

vesia 07/08 14:51切一半放保鮮盒冷藏,或拿去做凍豆腐

bluebagel 07/08 15:08切好冷凍 下次下火鍋

chocopoodle 07/08 15:27冷凍

dragoneminem 07/08 15:34推Leve大做法 每天換水可以冰好幾天

woocow 07/08 15:34放冷凍下次煮湯當凍豆腐

dragoneminem 07/08 15:34用自來水就可以了 只有板豆腐可以

dragoneminem 07/08 15:35做成凍豆腐喔 盒裝那種嫩豆腐放冷凍

dragoneminem 07/08 15:35會碎掉

謝謝大家 學到很多方法

fachyy 07/08 15:40盒裝嫩豆腐 試過放冷凍變凍豆腐很好吃欸

fachyy 07/08 15:40 不像樓上說的會碎掉

anshley 07/08 16:20胃口真小啊 我一餐可以吃兩盒豆腐

HUIMEI 07/08 16:26先煮成一道菜再分裝放冰箱保存呢?(雖然也

HUIMEI 07/08 16:27不能放太久)或是中華鹽滷豆腐那種分小盒包

HUIMEI 07/08 16:27裝的 不拆封就可以放很久

blairchan 07/08 16:45我看我們家都用食用水泡豆腐冰,要吃在

ktirene 07/08 16:46放在保鮮盒裡,用白開水泡著~ 盡量2-3

ktirene 07/08 16:46天換一次水,我放過大概1個禮拜~

oceanfishwu 07/08 17:01冷凍變凍豆腐很好吃

PPPGGG 07/08 17:05冷凍+1 凍豆腐好吃 又很好入味

ymx3xc 07/08 17:19我一餐會直接吃全聯一盒30的那個水豆腐

ymx3xc 07/08 17:20不過 我是煮湯 把豆腐當主食

esperanza01 07/08 17:24拿去冷凍

ppedd 07/08 17:25冷凍+1

doratammy 07/08 17:27豆腐好容意壞 最好盡早吃掉

whoismama 07/08 17:30我用真空保鮮盒,放四五天應該沒問題

whoismama 07/08 17:30不過一次用半盒兩天就吃完啦

ling7777777 07/08 17:36煮麻辣鍋ㄘ掉

天氣這麼熱ㄘ麻辣鍋?

yentingeric 07/08 17:39冷凍變凍豆腐,超好吃。或者直接滷

yentingeric 07/08 17:39豆腐也不錯。

ccbb159 07/08 17:41泡水放冰箱,可以放快一周

ccbb159 07/08 17:41記得每天換水

blacktea01 07/08 18:10最好是盡快吃,不然就是泡水冰

L078123 07/08 18:48

littlewendy 07/08 19:03保鮮盒/保鮮袋

xiangming 07/08 19:04豆腐沒凍放著一定臭酸

ladomiyang 07/08 19:21買小盒點的吧... 但是說小盒包裝的是

ladomiyang 07/08 19:22不是只有鹽滷豆腐有出?

chabbyqbo 07/08 19:35我一個人一餐就可以吃掉一盒豆腐惹QQ

chabbyqbo 07/08 19:35 嫩豆腐拌魚鬆好吃

jhonson345 07/08 19:59強迫自己吃完吧

dhn 07/08 20:10保鮮盒或是保鮮膜 豆腐+皮蛋+蠔油搗碎+肉鬆一

dhn 07/08 20:10下就吃完了

lJeanl 07/08 20:18放保鮮盒 用喝的水將豆腐泡著,水一定要蓋

lJeanl 07/08 20:18過豆腐,勤勞一點每天換水可以保鮮比較多

lJeanl 07/08 20:18

peacesignv 07/08 20:42一定要泡水再冰起來~

peacesignv 07/08 20:43大概冷藏三天都還可以 記得換水

kenndy 07/08 21:04巴氏殺菌法

darkagesgaga 07/08 21:12要泡水

szuwei0311 07/08 23:00冰起來 當凍豆腐

Junkie5566 07/08 23:02切塊冷凍 解凍就是凍豆腐

IrinIrin 07/09 02:55泡鹽水!記得換水,用可以喝的水

好奇鹽水的鹽巴比例怎麼調呢?

lanlinshieh 07/09 03:50切好冷凍

ashianewz 07/09 10:58乾淨水淹過豆腐放置冷藏 可以冰2天

wenyntang 07/09 16:14不管是什麼豆腐拆開都要盡快吃啊 不然

wenyntang 07/09 16:14對腸胃不太好喔

wenyntang 07/09 16:14我會建議你買鹽滷豆腐啦 反正也是很好

wenyntang 07/09 16:14吃的 量又好抓

mickey1281 07/09 18:20一盒居然會吃不完嗎 ..(看向自己

我是擔心吃一整盒豆腐太飽了啦 其他菜就不用吃了XD

charlie19 07/09 23:38吃完

※ 編輯: weiyinhei (36.227.42.80 臺灣), 07/12/2021 15:29:39