Re: [閒聊] 很多人不知道「馬鈴薯」很髒？

學過科學的本魯分享一下學生時期聽到的說法 XD

※ 引述《biolive40 (ntu biolive40)》之銘言：
: 如題
: 每次看到有人吃馬鈴薯時會去吃「塊莖」
: 看了我都覺得不解
: 來分析一下馬鈴薯
: 是一種塊莖類植物
: 塊莖類植物的毒物幾乎都集中於「塊莖」
: 尤其現在農地一堆化學重金屬污染
: 你去吃馬鈴薯的排塊莖等於吃進肚所有重金屬，和所有農藥
: 我自己是不敢拉
: 都只吃塊莖的葉子，也就是經過神聖太陽光照射消毒過的部分
: 但身邊一堆人都會去吃馬鈴薯
: 更噁心的還把馬鈴薯拿去炸
: 有人知道原因嗎？

狀況劇大致上如下

政府的汙染物調查部門去調查某片土地的汙染情形

標準是5 ppm以下，時常驗出超標（大約是4.5 ppm~7 ppm這區間）

後來有找上美國的學者請教如何改善超標的問題
（最初的用意是詢問如何把汙染降為0 ppm）

很好玩，美國的學者回答的答案幾乎一致

歪國人：「你們為什麼不把標準定在10 ppm？」

見解是這樣的

有些重金屬汙染實際上是環境背景值，跟受到工廠的影響層面反而較小

臺灣學者很多都沒在考慮背景值，一有驗出就是汙染

何謂背景值？

多年前爆出深海魚含汞，那個就是天然存在於深海的汞非人為汙染

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美國這樣制定到底有沒有政治因素，我不想知道 0.0a