Re: [閒聊] 生魚片
※ 引述《sixplusthree ()》之銘言:
: 天氣越來越熱,好想吃生魚片啊啊啊
: 從小對鮭魚情有獨鍾,對鮪魚沒那麼愛,甚至跳過,但是自從吃過富含油脂的鮪魚後,那
: 大家有推薦或偏好的魚類嗎?
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: Sent from JPTT on my Samsung SM-S9080.
今年春末我家巷口老店收掉後,老闆重新開張改賣外帶生魚片,我家開啟一波狂吃生魚片。
油脂豐厚的推
「 大紅甘腹肉、劍旗魚腹肉、海鱺魚腹肉 」
黑鮪魚其實血味比較重,三角油價錢又不是人人負擔的起,但是現在剛好是季節,也可以試試看黑鮪魚不同部位,魚腰內肉、腰油、背肉皮油都可以試試看。
偏軟魚味清淡的旗魚、彈性好的紅甘背肉、軟嫩但清爽的海鱺背肉也都很推。
我個人也很喜歡花枝生魚片、生花枝卷。
外帶回家配酒真的超爽的!
這些是這兩三個月外帶生魚片成癮在家吃爆
的照片...
https://i.imgur.com/cZzhnKP.jpg
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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.216.89.40 (臺灣)
※ PTT 網址
※ 編輯: fenderrb (49.216.89.40 臺灣), 06/16/2022 19:09:17
推
黃金鯡魚好ㄘ
推
https://i.imgur.com/gXN8jW6.jpg讚喔想點 哪家? 價位如何?
價位大概上面照片平均在一千一到一千四之間
推
這些要財富自由才吃得起吧QQ
一盒50片的是老闆辦促銷活動 50片 500元 才能吃這麼爽
推
好羨慕QQ看起來也太好吃了吧!
成癮
推
※ 編輯: fenderrb (49.216.89.40 臺灣), 06/16/2022 21:05:16
劍旗魚上次吃到真的驚艷
推
嘔嘔太多我不行
推
花枝生魚片+1 讚讚讚
推
我也生魚片成癮 跑去漁港抱生魚片磚回來
→
紅甘真的好吃 除了鮭魚最愛的
推
天啊好讚
爆
[問卦] 這盤黑鮪魚生魚片800有被盤嗎?來東港一定要吃黑鮪魚生魚片, 這盤800, 分別是鮭魚100, 黑鮪魚分中腹上腹金三角各2然後送兩小片700,42
Re: [問卦] 去漁港吃鮭魚生魚片也不會比較新鮮吧?小弟是個不專業上班族生魚片愛好者! 台灣各地漁港還是有很多隱藏版好魚可以做成生魚片,但很多人去漁港總是離不開生 魚片三寶(鮪魚、旗魚、鮭魚)小弟來分享一下近期從漁港買來的新鮮在地漁獲做成不輸 鮭魚的好吃生魚片! 枋寮港產花臉笛鯛(海雞母)14
[問卦] 生魚片500很盤嗎?基隆朱添鮮魚號,凌晨吃生魚片 這樣500 鮪魚 旗魚上 紅甘腹 海麗腹 這樣盤嗎? --12
[問卦] 黑鮪魚生魚片要吃東港的還是南方澳本身是新竹人,今天看到新聞南方澳第一黑鮪魚拍賣 沒在台灣吃過黑鮪魚生魚片想吃看看 請問東港和南方澳大家推薦哪裡的黑鮪魚生魚片比較好吃呢? --11
[問卦] 欸!生魚片霸主是啥阿?嗨嗨 生魚片 鮪魚 鮭魚 比目魚 紅甘 花枝 挖每一種都好吃 妳各位覺得9
[問卦] 旗魚生魚片是不是雞肋生魚片三寶 鮭魚 鮪魚 旗魚 鮭魚肥美又甜 鮪魚汁多有味 只有旗魚什麼味道都沒有5
[問題] 生魚片外帶是這樣本週要跟朋友聚餐 但那間餐廳桌菜沒有生魚片 但我很想吃生魚片 桃園區有那個餐廳有提供生魚片外帶 然後可能1-2000客製一份出來那種2
[問卦] 在台灣吃黑鮪魚生魚片預算多少昨晚媽媽突然說,想去華僑市場 吃黑鮪魚生魚片,請問如果要每個 黑鮪魚生魚片部位都吃到,一個人 的預算多少錢呢? --- 如題 好想! 去日本! 瘋狂吃生魚片! 鮭魚 鮪魚 旗魚 鰹魚 鰤魚 竹筴魚 鯖魚 鯛魚 鱸魚 秋刀魚 鯡魚 鱈魚 鰻魚 紅甘 河豚